- Dronning Margrethes fødselsdag, Københavns Havn, Konge Flag, Garden
- Nifoldigt leve for Danmark
- En Pølsemager viser hvordan en spegepølse bliver til
- Bodil Udsen læser eventyr i Kulturhuset
Tekstudskrift
WEBVTT 1 00:00:03.270 --> 00:00:04.270 Og så er det ikke derfor, at spillet 2 00:00:04.270 --> 00:00:05.950 er så kæmpe, at det ikke fader. 3 00:01:23.310 --> 00:01:23.750 Godmorgen. 4 00:01:25.610 --> 00:01:26.050 Godmorgen. 5 00:01:26.750 --> 00:01:32.530 Skal vi nu gå ind i det? 6 00:01:32.690 --> 00:01:33.130 Ja. 7 00:01:34.890 --> 00:01:38.630 Det er ikke lige det der, der springer 8 00:01:38.630 --> 00:01:40.290 sådan en sted over dig, eller hvad? 9 00:01:40.290 --> 00:01:40.610 Ja. 10 00:01:41.590 --> 00:01:43.610 Jeg synes, det er faldet faktisk et sted. 11 00:01:44.010 --> 00:01:44.730 Ja, det er det. 12 00:01:44.810 --> 00:01:45.670 Okay, hvad gør vi så? 13 00:01:46.230 --> 00:01:46.910 Du må ikke lukke den. 14 00:01:47.190 --> 00:01:47.570 Hvorfor? 15 00:01:48.170 --> 00:01:48.990 Du må ikke lukke den. 16 00:01:49.010 --> 00:01:49.250 Hvorfor? 17 00:01:49.910 --> 00:01:51.330 Det er godt, vi kan lukke den. 18 00:01:51.330 --> 00:01:51.830 Hvorfor? 19 00:01:51.830 --> 00:01:52.390 Du må ikke lukke den. 20 00:01:56.110 --> 00:01:56.750 Hvorfor? 21 00:01:56.750 --> 00:01:57.690 Du må ikke lukke den. 22 00:02:00.270 --> 00:02:00.910 Hvorfor? 23 00:02:01.930 --> 00:02:02.910 Du må ikke lukke den. 24 00:02:05.670 --> 00:02:06.310 Hvorfor? 25 00:02:06.890 --> 00:02:07.729 Du må ikke lukke den. 26 00:02:07.970 --> 00:02:08.570 Du må ikke lukke den. 27 00:02:09.009 --> 00:02:09.210 Hvorfor? 28 00:02:09.850 --> 00:02:10.130 Du må ikke lukke den. 29 00:02:10.150 --> 00:02:10.710 Hvorfor? 30 00:02:11.690 --> 00:02:12.330 Hvorfor? 31 00:02:12.550 --> 00:02:12.970 Hvorfor? 32 00:02:16.390 --> 00:02:17.030 Hvorfor? 33 00:02:19.850 --> 00:02:20.610 Du må ikke lukke den. 34 00:02:24.850 --> 00:02:26.210 Du må ikke lukke den. 35 00:02:26.550 --> 00:02:27.190 Hvorfor? 36 00:02:28.890 --> 00:02:30.830 Du må ikke lukke den. 37 00:02:32.590 --> 00:02:33.230 Hvorfor? 38 00:02:33.230 --> 00:02:34.370 Du må ikke lukke den. 39 00:02:36.250 --> 00:02:36.430 Hvorfor? 40 00:02:38.810 --> 00:02:38.910 Hvorfor? 41 00:02:38.910 --> 00:02:39.610 Du må ikke lukke den. 42 00:02:39.630 --> 00:02:40.350 Du må ikke lukke den. 43 00:02:40.350 --> 00:02:40.690 Hvorfor? 44 00:02:40.690 --> 00:02:41.650 Du må ikke lukke den. 45 00:02:43.250 --> 00:02:43.750 Hvorfor? 46 00:02:45.450 --> 00:02:45.610 Du må ikke lukke den. 47 00:02:46.090 --> 00:02:46.550 Hvorfor? 48 00:02:46.710 --> 00:02:46.890 Du må ikke lukke den. 49 00:02:48.930 --> 00:02:49.570 Du må ikke lukke den. 50 00:02:50.770 --> 00:02:50.970 Hvorfor? 51 00:02:51.270 --> 00:02:51.370 Du må ikke lukke den. 52 00:03:29.360 --> 00:03:30.440 Du må ikke lukke den. 53 00:03:31.940 --> 00:03:32.460 Hvorfor? 54 00:03:32.560 --> 00:03:33.940 Du må ikke lukke den. 55 00:03:51.870 --> 00:03:51.970 Hvorfor? 56 00:03:51.970 --> 00:03:52.070 Du må ikke lukke den. 57 00:03:53.450 --> 00:03:53.970 Hvorfor? 58 00:03:54.330 --> 00:03:54.430 Du må ikke lukke den. 59 00:03:54.830 --> 00:03:54.990 Hvorfor? 60 00:03:54.990 --> 00:03:56.950 Du må ikke lukke den. 61 00:03:57.010 --> 00:03:57.110 Hvorfor? 62 00:03:57.110 --> 00:03:57.450 Du må ikke lukke den. 63 00:03:57.450 --> 00:03:57.570 Hvorfor? 64 00:03:57.770 --> 00:03:57.870 Du må ikke lukke den. 65 00:03:58.670 --> 00:03:58.910 Hvorfor? 66 00:04:00.430 --> 00:04:00.530 Du må ikke lukke den. 67 00:04:01.230 --> 00:04:01.630 Du må ikke lukke den. 68 00:04:01.630 --> 00:04:01.750 Hvorfor? 69 00:04:02.350 --> 00:04:02.870 Du må ikke lukke den. 70 00:04:03.470 --> 00:04:03.950 Hvorfor? 71 00:04:04.530 --> 00:04:05.130 Du må ikke lukke den. 72 00:04:05.130 --> 00:04:05.250 Hvorfor? 73 00:04:05.610 --> 00:04:05.990 Du må ikke lukke den. 74 00:04:05.990 --> 00:04:06.330 Hvorfor? 75 00:04:06.530 --> 00:04:06.630 Du må ikke lukke den. 76 00:04:06.630 --> 00:04:07.030 Hvorfor? 77 00:04:07.210 --> 00:04:07.390 Du må ikke lukke den. 78 00:04:08.370 --> 00:04:09.070 Hvorfor? 79 00:04:09.070 --> 00:04:09.350 Du må ikke lukke den. 80 00:04:12.790 --> 00:04:13.490 Hvorfor? 81 00:04:34.100 --> 00:04:34.800 Du må ikke lukke den. 82 00:04:34.880 --> 00:04:35.560 Hvorfor? 83 00:04:35.560 --> 00:04:35.660 Du må ikke lukke den. 84 00:04:35.660 --> 00:04:35.760 Du må ikke lukke den. 85 00:04:35.760 --> 00:04:35.880 Hvorfor? 86 00:04:37.260 --> 00:04:37.960 Hvorfor? 87 00:04:37.960 --> 00:04:38.840 Du må ikke lukke den. 88 00:04:38.840 --> 00:04:38.940 Hvorfor? 89 00:04:39.460 --> 00:04:41.020 Du må ikke lukke den. 90 00:04:41.020 --> 00:04:41.120 Hvorfor? 91 00:04:45.340 --> 00:04:45.600 Hvorfor? 92 00:04:45.600 --> 00:04:47.320 Du må ikke lukke den. 93 00:04:47.320 --> 00:04:47.480 Hvorfor? 94 00:04:47.480 --> 00:04:48.940 Du må ikke lukke den. 95 00:04:56.520 --> 00:04:57.000 Hvorfor? 96 00:05:38.400 --> 00:05:38.880 Hvorfor? 97 00:05:39.540 --> 00:05:39.640 Du må ikke lukke den. 98 00:05:39.640 --> 00:05:40.060 Du må ikke lukke den. 99 00:05:40.060 --> 00:05:40.160 Hvorfor? 100 00:05:41.160 --> 00:05:41.720 Du må ikke lukke den. 101 00:06:38.400 --> 00:06:39.020 Du må ikke lukke den. 102 00:06:46.370 --> 00:06:46.650 Hvorfor? 103 00:06:47.130 --> 00:06:47.510 Du må ikke lukke den. 104 00:06:50.190 --> 00:06:50.670 Hvorfor? 105 00:06:50.670 --> 00:06:50.810 Du må ikke lukke den. 106 00:06:50.830 --> 00:06:51.290 Hvorfor? 107 00:06:55.580 --> 00:06:57.520 Du må ikke lukke den. 108 00:07:04.560 --> 00:07:05.240 Hvorfor? 109 00:07:25.900 --> 00:07:26.580 Du må ikke lukke den. 110 00:07:26.580 --> 00:07:26.680 Hvorfor? 111 00:07:26.840 --> 00:07:27.560 Du må ikke lukke den. 112 00:07:28.700 --> 00:07:29.260 Hvorfor? 113 00:07:36.280 --> 00:07:36.620 Du må ikke lukke den. 114 00:07:36.780 --> 00:07:37.080 Hvorfor? 115 00:07:37.240 --> 00:07:37.420 Du må ikke lukke den. 116 00:07:37.860 --> 00:07:38.540 Hvorfor? 117 00:07:39.920 --> 00:07:40.120 Du må ikke lukke den. 118 00:07:40.400 --> 00:07:40.660 Hvorfor? 119 00:07:42.420 --> 00:07:43.780 Du må ikke lukke den. 120 00:07:45.500 --> 00:07:45.840 Hvorfor? 121 00:08:29.850 --> 00:08:30.010 Du må ikke lukke den. 122 00:08:31.090 --> 00:08:31.429 Hvorfor? 123 00:08:31.429 --> 00:08:32.250 Du må ikke lukke den. 124 00:14:06.670 --> 00:14:07.110 Hvorfor? 125 00:14:08.110 --> 00:14:08.550 Hvorfor? 126 00:14:34.190 --> 00:14:36.030 Efter at vi har stoppet dem, så skal 127 00:14:36.030 --> 00:14:37.850 vi have dem hængt til modning, og det 128 00:14:37.850 --> 00:14:39.890 gør vi nede i kælderen, hvor vi har 129 00:14:39.890 --> 00:14:42.350 et rum til specielt det. 130 00:14:55.280 --> 00:14:57.820 Tommy, hvor lang tid skal pølserne så hænge 131 00:14:57.820 --> 00:14:58.200 hernede? 132 00:14:58.960 --> 00:15:02.320 Der hænger de for de fleste svedkommende tre 133 00:15:02.320 --> 00:15:03.060 til fire døgn. 134 00:15:03.600 --> 00:15:06.940 Den her skal hænge her i tre døgn 135 00:15:06.940 --> 00:15:11.740 nu, og de skal have en konstant temperatur. 136 00:15:11.740 --> 00:15:16.040 De skal have en relativt høj luftfugtighed, og 137 00:15:16.040 --> 00:15:17.520 det aller vigtigste er, at de ikke må 138 00:15:17.520 --> 00:15:18.060 få træk. 139 00:15:36.410 --> 00:15:41.550 Så skal vi have pølserne røget, og herinde 140 00:15:41.550 --> 00:15:43.910 hænger de nu så yderligere et døgn. 141 00:15:54.880 --> 00:15:57.080 Ja, vi er nu nået til vejs henne 142 00:15:57.080 --> 00:15:59.200 med vores grotespejepøls. 143 00:15:59.420 --> 00:16:01.240 Den har været godt og vel en uge 144 00:16:01.240 --> 00:16:01.520 undervejs. 145 00:16:01.520 --> 00:16:04.760 Og som du ser, så har vi det 146 00:16:04.760 --> 00:16:05.840 færdige produkt her. 147 00:16:05.980 --> 00:16:06.800 Har du lyst til at smage det? 148 00:16:07.080 --> 00:16:07.480 Ja, tak. 149 00:16:12.600 --> 00:16:14.360 Mmm, den smager godt. 150 00:16:14.500 --> 00:16:16.440 Kan du selv lide spejepølse? 151 00:16:16.860 --> 00:16:17.900 Om jeg kan lide spejepølse? 152 00:16:18.380 --> 00:16:19.560 Jeg elsker spejepølse. 153 00:17:16.470 --> 00:17:19.849 Elverbierne dansede allerede på Elverhøj, og de dansede 154 00:17:19.849 --> 00:17:23.450 med langsjal, vævet af toge og måneskin. 155 00:17:23.950 --> 00:17:26.030 Og det ser nydeligt ud for dem, der 156 00:17:26.030 --> 00:17:27.069 synes om den slags. 157 00:17:28.190 --> 00:17:30.130 Midt inde i Elverhøj var den store sal 158 00:17:30.130 --> 00:17:31.130 ordentligt pudset op. 159 00:17:31.270 --> 00:17:33.890 Guldet var vasket med måneskin, og væggene var 160 00:17:33.890 --> 00:17:35.730 knidende med heksefedt. 161 00:17:35.910 --> 00:17:39.030 Så de skinnede ligesom tulipanbladet foran lyset. 162 00:17:39.030 --> 00:17:41.670 Og i køkkenet var der fuldt op af 163 00:17:41.670 --> 00:17:47.210 frøer på spid, snogeskin med små børnefingre i, 164 00:17:48.350 --> 00:17:55.030 og salater af paddehattefrø, våde mussesnuder og skarmtyde. 165 00:17:56.170 --> 00:18:00.350 Øl fra mosekonens bryg og skinnende salpetervin fra 166 00:18:00.350 --> 00:18:01.210 gravkælderen. 167 00:18:01.990 --> 00:18:03.270 Alt meget solidt. 168 00:18:04.030 --> 00:18:07.270 Rustende søm og kirkerudglas hørte til knasse. 169 00:18:09.030 --> 00:18:11.250 Ja, man må sige, det er nogle gode 170 00:18:11.250 --> 00:18:12.490 menyer, han får sat sammen. 171 00:18:13.490 --> 00:18:16.970 Den gamle elverkonge lod sin guldkrogende polere i 172 00:18:16.970 --> 00:18:17.810 stødt griffel. 173 00:18:18.430 --> 00:18:19.370 Det var duksekriffel. 174 00:18:20.590 --> 00:18:23.150 Det er meget vanskeligt for elverkongen at skaffe 175 00:18:23.150 --> 00:18:24.010 duksekriffel. 176 00:18:24.850 --> 00:18:27.870 I sovgavret hang de gardiner op og hæftede 177 00:18:27.870 --> 00:18:29.310 dem fast med snogespyt. 178 00:18:29.610 --> 00:18:31.390 Nu var der hverdagen summen og en brummen. 179 00:18:31.650 --> 00:18:33.950 Nu skal her ryges med krøllhår og svinebørster. 180 00:18:34.170 --> 00:18:35.830 Så tror jeg, jeg har gjort mit, sagde 181 00:18:35.830 --> 00:18:36.730 den gamle elverbige. 182 00:18:37.270 --> 00:18:39.170 Sødefar sagde den mindste af døtrene. 183 00:18:39.490 --> 00:18:41.430 Får jeg så vide, hvem de fornemme fremmed 184 00:18:41.430 --> 00:18:41.630 er? 185 00:18:42.210 --> 00:18:43.630 Nå, der sagde han, ja, så må jeg 186 00:18:43.630 --> 00:18:44.210 vel sige det. 187 00:18:44.990 --> 00:18:47.270 To af mine døtre må holde sig parat 188 00:18:47.270 --> 00:18:48.070 til giftermålet. 189 00:18:48.510 --> 00:18:50.130 To bliver vist giftet bort. 190 00:18:51.090 --> 00:18:52.390 Trollgruppen oppe fra Norge. 191 00:18:53.430 --> 00:18:55.830 Ham, der bor i det gamle Dogrefjeld og 192 00:18:55.830 --> 00:18:59.730 har mange klippeslotte af kampesten og et guldværk. 193 00:19:00.630 --> 00:19:02.330 Der er bedre, end man tror. 194 00:19:04.210 --> 00:19:05.530 Det er jo ligesom med oliekilderne. 195 00:19:07.910 --> 00:19:10.170 Han kommer herned med sine to drenge. 196 00:19:10.690 --> 00:19:12.090 De skulle søge sig en kone ud. 197 00:19:12.890 --> 00:19:15.590 Trollgruppen er sådan en rigtig gammel, ærlig, norsk 198 00:19:15.590 --> 00:19:15.950 gubbe. 199 00:19:16.410 --> 00:19:18.090 Han er lystig og ligefrem, jeg kender ham 200 00:19:18.090 --> 00:19:19.750 fra gamle dage, da vi drak dus. 201 00:19:20.070 --> 00:19:21.810 Han var hernede og hentede sin kone. 202 00:19:22.330 --> 00:19:23.010 Nu er hun død. 203 00:19:23.630 --> 00:19:26.010 Hun var datter af Klintekongen på Møen. 204 00:19:27.470 --> 00:19:30.330 Han tog sin kone på kridt, som man 205 00:19:30.330 --> 00:19:30.690 siger. 206 00:19:34.330 --> 00:19:37.290 Åh, hvor jeg er længest efter den norske 207 00:19:37.290 --> 00:19:37.950 trollgruppe. 208 00:19:38.430 --> 00:19:40.490 Drengene siger, at man skulle være nogle uvågne, 209 00:19:40.570 --> 00:19:42.910 kæppere unger, men man kan jo også gøre 210 00:19:42.910 --> 00:19:43.470 dem uret. 211 00:19:44.470 --> 00:19:46.430 Lad mig se, at I sætter skik på 212 00:19:46.430 --> 00:19:46.570 dem. 213 00:19:46.650 --> 00:19:48.250 De bliver nok gode, når de bliver gemt. 214 00:19:48.970 --> 00:19:50.710 Og når kommer de, spurgte den ene datter. 215 00:19:50.810 --> 00:19:52.370 Jeg siger, det kommer han på hver vind, 216 00:19:52.490 --> 00:19:53.270 sagde Elverkongen. 217 00:19:53.910 --> 00:19:54.950 De rejser økonomisk. 218 00:19:55.890 --> 00:19:57.070 Ja, de kommer herned med sine to drenge.
Serie
Dato udgivet
Forfatter
Kommentarer