nyheder 25. juni 1990

WEBVTT

1
00:00:07.350 --> 00:00:09.970
Et aktuelt kvarter fra Kanal 3 Roskilde den

2
00:00:09.970 --> 00:00:10.370
25.

3
00:00:10.550 --> 00:00:10.910
juni.

4
00:00:11.050 --> 00:00:11.530
God aften.

5
00:00:12.950 --> 00:00:14.630
I går fortalte vi om, at dem der

6
00:00:14.630 --> 00:00:17.270
har stående skift til Kanal 55 oppe i

7
00:00:17.270 --> 00:00:19.690
højre hjørne af skærmen, at de hurtigst muligt

8
00:00:19.690 --> 00:00:21.030
skulle skifte til Kanal 55.

9
00:00:22.050 --> 00:00:23.510
Tidlingsmissionen har nu givet os besked på, hvor

10
00:00:23.510 --> 00:00:25.990
lang tid vi gør det skilt stående for

11
00:00:25.990 --> 00:00:27.730
dem der ser det, og det bliver kun

12
00:00:27.730 --> 00:00:28.690
til den 15.

13
00:00:29.010 --> 00:00:29.450
juli.

14
00:00:29.450 --> 00:00:31.729
Det vil sige 8 dage efter at VM

15
00:00:31.729 --> 00:00:33.970
-finalen i fodbold har fundet sted, der sender

16
00:00:33.970 --> 00:00:36.030
Kanal 25, som man ser det skilt på,

17
00:00:36.310 --> 00:00:37.450
ikke længere.

18
00:00:38.590 --> 00:00:40.590
Roskilde står igen over for en stor begivenhed.

19
00:00:40.670 --> 00:00:42.150
For snart 14 dage siden var der over

20
00:00:42.150 --> 00:00:44.470
86.000 der besøgte fællesstyrskuddet.

21
00:00:44.810 --> 00:00:46.750
Fra på torsdag kommer der måske lige så

22
00:00:46.750 --> 00:00:49.930
mange til Roskilde Festival, 90, og det bliver

23
00:00:49.930 --> 00:00:50.490
så den 20.

24
00:00:50.610 --> 00:00:51.110
i rækken.

25
00:00:55.210 --> 00:00:57.150
Hvad du står op ad, Leif, det er

26
00:00:57.150 --> 00:00:58.830
karakteristisk for de sidste 20 år.

27
00:00:59.010 --> 00:01:00.490
Er det sådan, at det er en luksustilværelse,

28
00:01:00.550 --> 00:01:02.310
man nu laver på festivalen, i forhold til

29
00:01:02.310 --> 00:01:04.690
da det var vores stok?

30
00:01:05.310 --> 00:01:06.470
Tænker du på plystolene?

31
00:01:06.590 --> 00:01:06.770
Ja.

32
00:01:07.430 --> 00:01:10.730
Nej, det er vores luksusrestaurant til mediefolk, så

33
00:01:10.730 --> 00:01:12.110
det er jo til dig blandt andre.

34
00:01:12.890 --> 00:01:14.450
Og det er vel en udvikling fra den

35
00:01:14.450 --> 00:01:15.470
gang, vi startede.

36
00:01:15.510 --> 00:01:16.570
At nu kan man få noget rigtigt at

37
00:01:16.570 --> 00:01:18.630
spise, når man er på arbejde eller når

38
00:01:18.630 --> 00:01:20.410
man har en pause i sit arbejde.

39
00:01:20.490 --> 00:01:23.910
Især journalister og fotografer og medarbejdere.

40
00:01:24.430 --> 00:01:26.530
Men der er sket en gigantisk udvikling i

41
00:01:26.530 --> 00:01:27.310
de år, der er gået.

42
00:01:27.590 --> 00:01:28.330
Ja, det er der da.

43
00:01:29.230 --> 00:01:30.670
Og det er ikke kun størrelsen, jeg vil

44
00:01:30.670 --> 00:01:33.290
også sige meget, meget høj grad i kvaliteten.

45
00:01:33.290 --> 00:01:35.690
Eller service niveauet, eller faciliteterne.

46
00:01:35.750 --> 00:01:37.630
Det kræver publikum, og det kræver tiden, og

47
00:01:37.630 --> 00:01:38.490
det synes vi også selv.

48
00:01:38.690 --> 00:01:40.670
Og myndighederne har jo også nogle forventninger, der

49
00:01:40.670 --> 00:01:41.290
skal opfyldes.

50
00:01:42.350 --> 00:01:44.090
Forventningerne er der også for musikfolket, da nogen

51
00:01:44.090 --> 00:01:45.550
kan ligefrem sige, at det bliver den bedste

52
00:01:45.550 --> 00:01:47.170
i år, festivalet i det hele taget.

53
00:01:47.530 --> 00:01:50.210
Ja, men det bliver godt.

54
00:01:50.310 --> 00:01:52.010
Det er der ikke tvivl om, fordi musikprogrammet

55
00:01:52.010 --> 00:01:52.450
er godt.

56
00:01:54.010 --> 00:01:55.410
Men hukommelsen er måske ikke så lang.

57
00:01:55.670 --> 00:01:57.550
Det har man sagt mange gange tidligere.

58
00:01:57.550 --> 00:01:58.570
Ja, og det der er meget rart at

59
00:01:58.570 --> 00:02:01.770
sætte rekorder i sådan nogle umåledelige størrelser, om

60
00:02:01.770 --> 00:02:03.990
det er det bedste nogensinde, er måske ikke

61
00:02:03.990 --> 00:02:04.410
så vigtigt.

62
00:02:04.490 --> 00:02:07.330
Men at det er godt og aktuelt for

63
00:02:07.330 --> 00:02:09.030
1990, det er da selvfølgelig vigtigt.

64
00:02:09.389 --> 00:02:11.510
Om det bliver størst, er det jo allesammen.

65
00:02:11.590 --> 00:02:12.450
Det synes jeg er ligegyldigt.

66
00:02:13.250 --> 00:02:15.130
Men at folk tager glæde herfra og har

67
00:02:15.130 --> 00:02:16.750
haft en masse gode oplevelser, det synes jeg

68
00:02:16.750 --> 00:02:17.210
er vigtigt.

69
00:02:17.710 --> 00:02:19.410
Nu har vi lige set det sidste landbrugsmaskine,

70
00:02:19.430 --> 00:02:20.430
der er blevet fjernet herfra.

71
00:02:20.670 --> 00:02:21.310
Kan det nås?

72
00:02:21.370 --> 00:02:22.370
Der er kun fire dage til.

73
00:02:23.070 --> 00:02:23.970
Ja, det kan det.

74
00:02:24.170 --> 00:02:26.290
Vi har selvfølgelig haft den uge mindre at

75
00:02:26.290 --> 00:02:28.110
bygge op på, end vi plejer, fordi dyrskoet

76
00:02:28.110 --> 00:02:29.930
har rykket en uge i forhold til tidligere.

77
00:02:30.090 --> 00:02:31.270
Og vi føler ikke, at vi kan rykke

78
00:02:31.270 --> 00:02:32.870
tilsvarende en uge, for så kommer vi ind

79
00:02:32.870 --> 00:02:33.710
midt i sommerferien.

80
00:02:34.330 --> 00:02:35.890
Så vi har haft mere travlt og stået

81
00:02:35.890 --> 00:02:38.630
lidt mere på tæerne af dyrskoefolkene, men vi

82
00:02:38.630 --> 00:02:41.430
snakker godt sammen og har hjulpet hinanden, så

83
00:02:41.430 --> 00:02:43.670
vi kan komme til de mest hektiske steder.

84
00:02:44.390 --> 00:02:45.390
Og så gør det ikke noget, der står

85
00:02:45.390 --> 00:02:46.350
en maskine, hist og pist.

86
00:02:46.470 --> 00:02:48.110
Bare de er væk, når vores publikum kommer,

87
00:02:48.230 --> 00:02:49.910
for ellers bliver det nok for gode lejredskaber.

88
00:02:52.370 --> 00:02:54.130
Og gør den 22 her på kanalen, der

89
00:02:54.130 --> 00:02:55.770
viser vi 16 af de 70.

90
00:02:55.990 --> 00:02:57.930
optræder på Roskilde Festivalen 90.

91
00:02:58.870 --> 00:03:01.650
Mange har allerede måske på TV2 Løje, der

92
00:03:01.650 --> 00:03:02.050
sendes kl.

93
00:03:02.130 --> 00:03:04.930
19.22 på TV2, set, at Roskilde er

94
00:03:04.930 --> 00:03:05.510
i fokus der.

95
00:03:06.330 --> 00:03:08.250
Hele det ene hjørne af Stenertorvet var i

96
00:03:08.250 --> 00:03:11.950
dag optaget af TV2 Løje, det regionale TV2

97
00:03:11.950 --> 00:03:12.310
-station.

98
00:03:15.410 --> 00:03:16.890
TV Løje er rykket til Roskilde.

99
00:03:16.970 --> 00:03:18.830
TV Løje er rykket ud i regionen for

100
00:03:18.830 --> 00:03:20.810
at gøre sig selv lidt mere synlige og

101
00:03:20.810 --> 00:03:22.950
for at folk skal lære os at kende,

102
00:03:23.070 --> 00:03:24.550
og vi skal lære dem bedre at kende.

103
00:03:24.790 --> 00:03:25.950
Hvad er så årsagen til, at I netop

104
00:03:25.950 --> 00:03:27.610
har valgt Roskilde som det første i jeres

105
00:03:27.610 --> 00:03:27.850
tur?

106
00:03:28.850 --> 00:03:31.090
Det er, at dels er Roskilde en af

107
00:03:31.090 --> 00:03:32.990
de helt store byer i regionen, og det

108
00:03:32.990 --> 00:03:34.290
er en by, hvor der er gang i

109
00:03:34.290 --> 00:03:34.490
den.

110
00:03:34.810 --> 00:03:36.490
Det ved jeg fra, da jeg lavede kommunalvalget

111
00:03:36.490 --> 00:03:38.790
og snakkede med Henrik Christiansen og andre mennesker

112
00:03:38.790 --> 00:03:39.370
i Roskilde.

113
00:03:39.450 --> 00:03:41.850
Der er mange uddannelsespladser, der er mange institutioner,

114
00:03:41.890 --> 00:03:42.730
som er meget spændende.

115
00:03:42.890 --> 00:03:44.530
Tænk bare på Ruk og Rigsø og så

116
00:03:44.530 --> 00:03:44.710
videre.

117
00:03:45.630 --> 00:03:47.590
Det er en by, hvor vi regner med,

118
00:03:47.650 --> 00:03:49.870
at der er nogle gode historier, og derfor

119
00:03:49.870 --> 00:03:50.530
lægger vi ud her.

120
00:03:50.630 --> 00:03:51.450
Og så er det jo lige op til

121
00:03:51.450 --> 00:03:54.590
Roskildefestivalen, og det er både en stor international

122
00:03:54.590 --> 00:03:55.930
og lokal begivenhed.

123
00:03:56.710 --> 00:03:57.550
Var det ikke noget, I skulle have gjort

124
00:03:57.550 --> 00:03:59.170
for lang tid siden at komme herud?

125
00:04:00.750 --> 00:04:03.730
Muligvis, men vi har valgt at lægge ud

126
00:04:03.730 --> 00:04:06.010
med det sikre og blive et sted, hvor

127
00:04:06.010 --> 00:04:08.450
vi ligesom kunne øve os og få et

128
00:04:08.450 --> 00:04:09.890
fast indhold i vores programmer.

129
00:04:10.530 --> 00:04:12.330
Og derfor kan det da godt være, at

130
00:04:12.330 --> 00:04:13.450
I har ret i, at vi kommer for

131
00:04:13.450 --> 00:04:13.770
lidt ud.

132
00:04:13.770 --> 00:04:15.690
Men nu tager vi så den her mastodontiske

133
00:04:15.690 --> 00:04:17.649
sommerserie, hvor vi er otte uger i træk

134
00:04:17.649 --> 00:04:19.950
herovre i regionen, om jeg så må sige,

135
00:04:20.050 --> 00:04:21.390
forskellige byer i regionen.

136
00:04:21.470 --> 00:04:22.950
Og det håber vi virkelig giver et afkast

137
00:04:22.950 --> 00:04:23.050
af.

138
00:04:23.070 --> 00:04:24.150
Det kan du jo se allerede her på

139
00:04:24.150 --> 00:04:27.290
Stendertorvet, at folk kommer og kigger og henvender

140
00:04:27.290 --> 00:04:28.630
sig til redaktionen osv.

141
00:04:28.990 --> 00:04:30.270
Jeg tror, det vil give meget.

142
00:04:30.750 --> 00:04:32.270
Det skulle gerne blive meget blandet.

143
00:04:33.650 --> 00:04:37.130
Underholdende, journalistisk i en skøn forvirring eller forening.

144
00:04:37.430 --> 00:04:38.850
Det må I så selv afgøre.

145
00:04:39.450 --> 00:04:40.690
Og hvornår agter I at sende det?

146
00:04:41.150 --> 00:04:43.730
Vi sender hver dag, hver hverdag fra kl.

147
00:04:43.850 --> 00:04:46.670
19.28 og så en halv time frem.

148
00:04:46.910 --> 00:04:49.230
Og så i weekenderne, der genudsender vi Sjov

149
00:04:49.230 --> 00:04:52.430
i Lorge og nogle af de bedste dokumentarprogrammer,

150
00:04:52.470 --> 00:04:53.070
vi har lavet.

151
00:04:53.510 --> 00:04:54.650
Vil det sige, at det vi står med

152
00:04:54.650 --> 00:04:55.850
ryggen til i øjeblikket, det er noget, vi

153
00:04:55.850 --> 00:04:56.450
kan se i aften?

154
00:04:57.330 --> 00:04:58.790
Lige det, du står med ryggen til nu,

155
00:04:58.870 --> 00:04:59.790
kan du ikke se i aften.

156
00:04:59.910 --> 00:05:01.230
Det sender vi først i morgen.

157
00:05:01.530 --> 00:05:03.530
Men ellers bliver det sådan, at det der

158
00:05:03.530 --> 00:05:05.250
foregår, det kan du se om aftenen.

159
00:05:05.590 --> 00:05:07.130
Det journalistiske kommer jo også ind på det

160
00:05:07.130 --> 00:05:08.550
lokalpolitiske herude.

161
00:05:09.310 --> 00:05:11.590
Jeg vil ikke afsløre alt, men jeg vil

162
00:05:11.590 --> 00:05:14.170
godt fortælle, at vi i morgen får besøg

163
00:05:14.170 --> 00:05:15.410
af Borgmesteren her på toget.

164
00:05:15.630 --> 00:05:17.610
Så noget lokalpolitik kommer der også ind i

165
00:05:17.610 --> 00:05:17.710
det.

166
00:05:17.790 --> 00:05:19.370
Men vi prøver at trække nogle tråde, så

167
00:05:19.370 --> 00:05:22.090
andre i regionen også kan have glæde af

168
00:05:22.090 --> 00:05:22.230
det.

169
00:05:22.730 --> 00:05:24.490
Hvordan er det at lave tv for få

170
00:05:24.490 --> 00:05:24.830
seere?

171
00:05:25.490 --> 00:05:28.730
Altså de der seertal, den diskussion, det synes

172
00:05:28.730 --> 00:05:30.030
vi snart er lidt træls for nu at

173
00:05:30.030 --> 00:05:31.090
sige det på mit modersmål.

174
00:05:31.930 --> 00:05:33.970
Indimellem har vi op til 12 procent af

175
00:05:33.970 --> 00:05:34.230
seerne.

176
00:05:34.650 --> 00:05:36.230
Og samtidig har vi ikke ret mange.

177
00:05:36.730 --> 00:05:39.030
Vi laver fjernsyn så godt, som vi overhovedet

178
00:05:39.030 --> 00:05:39.210
kan.

179
00:05:39.370 --> 00:05:41.170
Og så håber vi på, at vi på

180
00:05:41.170 --> 00:05:43.870
et eller andet tidspunkt slipper for konkurrencen med

181
00:05:43.870 --> 00:05:45.970
den der tv-avisen.

182
00:05:46.910 --> 00:05:48.610
Nu sagde du, at I var på tur.

183
00:05:48.770 --> 00:05:50.490
Hvor er I fremover?

184
00:05:51.030 --> 00:05:52.970
Ja, vi ligger ude i Roskilde i denne

185
00:05:52.970 --> 00:05:53.430
her uge.

186
00:05:53.530 --> 00:05:54.950
Så i næste uge tager vi til Køge.

187
00:05:55.370 --> 00:05:57.310
Og så kører vi ind til byen og

188
00:05:57.310 --> 00:05:59.590
holder inde i Københavns centrum, men dækker så

189
00:05:59.590 --> 00:06:00.410
hele København.

190
00:06:00.810 --> 00:06:02.170
Og så skal vi videre igen ud i

191
00:06:02.170 --> 00:06:02.630
regionen.

192
00:06:02.630 --> 00:06:04.390
Vi skal til Gildeleje, vi skal til Hillerød,

193
00:06:04.470 --> 00:06:06.830
vi skal til Frederiksværk, vi skal til Dravøer

194
00:06:06.830 --> 00:06:08.350
og så slutter vi af, hele sengør.

195
00:06:09.310 --> 00:06:09.990
Det lyder spændende.

196
00:06:10.090 --> 00:06:10.690
Ha' en god sommer.

197
00:06:11.150 --> 00:06:11.910
Tak i lige måde.

198
00:06:13.550 --> 00:06:15.570
TV2 løjer til at træffe hver dag på

199
00:06:15.570 --> 00:06:16.370
Stendertorvet.

200
00:06:17.550 --> 00:06:19.590
Der spilles mere end nogensinde i Danmark.

201
00:06:19.810 --> 00:06:21.910
Tips, lotto, bingo-bango.

202
00:06:22.570 --> 00:06:24.530
Dagbladene har det, tv-stationerne har det.

203
00:06:25.010 --> 00:06:27.210
Og nu er bankerne startede i en millionærkonto,

204
00:06:27.770 --> 00:06:29.610
hvor man kan vinde op til to millioner

205
00:06:29.610 --> 00:06:29.990
kroner.

206
00:06:32.980 --> 00:06:34.760
Efter at det er blevet muligt at vinde

207
00:06:34.760 --> 00:06:36.560
på en bankbog, har I så kunne mærke

208
00:06:36.560 --> 00:06:37.020
noget til det?

209
00:06:37.880 --> 00:06:38.520
Ja, det har vi.

210
00:06:38.740 --> 00:06:42.060
Jeg har vist interesse for den kontoform hos

211
00:06:42.060 --> 00:06:42.600
os også.

212
00:06:42.900 --> 00:06:44.160
Nu er vi jo sammen med alle andre

213
00:06:44.160 --> 00:06:47.760
pengeinstitutter i den konto, der hedder en millionærkonto.

214
00:06:48.520 --> 00:06:50.640
Som går ud på, at man får en

215
00:06:50.640 --> 00:06:53.000
rente på 4%, så man er sikret.

216
00:06:53.460 --> 00:06:56.900
Og derudover så deltager man i lotteriet om

217
00:06:56.900 --> 00:06:57.840
gevinstrene.

218
00:06:58.300 --> 00:07:00.560
For hver 100 kroner, man har indstået med

219
00:07:00.560 --> 00:07:04.440
ultimumåneden, der får man en lodsæde, eller man

220
00:07:04.440 --> 00:07:05.160
kan sige det sådan.

221
00:07:05.700 --> 00:07:07.260
Og så deltager man i puljen om at

222
00:07:07.260 --> 00:07:10.580
kan vinde to millioner kroner som første præmie,

223
00:07:10.780 --> 00:07:12.980
og så præmiebeløb.

224
00:07:13.780 --> 00:07:15.400
Det beløb, to millioner, det er altså et

225
00:07:15.400 --> 00:07:15.960
fast beløb.

226
00:07:16.040 --> 00:07:17.440
Det er ikke afhængigt af, hvor mange der

227
00:07:17.440 --> 00:07:18.580
indskyder for eksempel?

228
00:07:18.580 --> 00:07:19.680
Det er et fast beløb.

229
00:07:19.720 --> 00:07:21.740
Det er et beløb, der først ganger her

230
00:07:21.740 --> 00:07:22.020
1.

231
00:07:22.300 --> 00:07:24.560
august, og dernæst så er det fra 1.

232
00:07:24.780 --> 00:07:27.140
september af, så kører det videre i trækningerne.

233
00:07:27.660 --> 00:07:31.000
Men altså præmiegrupperne som sådan, er man ikke

234
00:07:31.000 --> 00:07:33.120
bundet fra fra penginstitutternes side af.

235
00:07:33.220 --> 00:07:35.500
Det er variabel.

236
00:07:36.080 --> 00:07:36.820
Vi kan lave dem om.

237
00:07:37.520 --> 00:07:39.020
Og forleden dag var der i TV-avisen

238
00:07:39.020 --> 00:07:40.660
et indslag om, at man kunne indsætte en

239
00:07:40.660 --> 00:07:42.800
100-kronersæde, og så umiddelbart bagefter trække den

240
00:07:42.800 --> 00:07:44.220
ud igen, og så dermed være med i

241
00:07:44.220 --> 00:07:44.600
lotteriet?

242
00:07:44.600 --> 00:07:48.420
Ja, jeg så godt den der, og det

243
00:07:48.420 --> 00:07:50.300
vi må sige, det er at principielt så

244
00:07:50.300 --> 00:07:53.260
er den konsoform, det er en opsigelse på

245
00:07:53.260 --> 00:07:55.740
tre måneders opsigelse.

246
00:07:56.220 --> 00:07:59.560
Den skal overholdes, det er opsigelsesvarslet.

247
00:08:00.180 --> 00:08:03.700
Står kunderne rent undtagelsesvis og skal bruge pengene,

248
00:08:04.060 --> 00:08:05.900
så er vi i bikuppen lavet det sådan,

249
00:08:06.300 --> 00:08:09.000
at så vil vi selvfølgelig give kunderne deres

250
00:08:09.000 --> 00:08:11.660
penge, men så tilbageholder vi et beløb på

251
00:08:11.660 --> 00:08:12.860
100 kroner.

252
00:08:13.460 --> 00:08:15.040
Det vil sige, det kan ikke betale sig

253
00:08:15.040 --> 00:08:16.540
og bruge på at spekulere i noget i

254
00:08:16.540 --> 00:08:16.980
den retning?

255
00:08:17.340 --> 00:08:19.820
Nej, principielt må vi sige, at det kan

256
00:08:19.820 --> 00:08:20.120
det ikke.

257
00:08:20.180 --> 00:08:21.060
Det skal man lade være med.

258
00:08:21.360 --> 00:08:23.920
Så ved penginstitutterne, det eneste man får ud

259
00:08:23.920 --> 00:08:26.840
af det, det er, at penginstitutterne så vil

260
00:08:26.840 --> 00:08:28.800
kræve opsigelsesvarslet overholdt.

261
00:08:28.940 --> 00:08:30.020
Og så går det ud over nogen, der

262
00:08:30.020 --> 00:08:31.679
måske står og skal bruge pengene her og

263
00:08:31.679 --> 00:08:31.820
nu.

264
00:08:32.360 --> 00:08:33.820
Så det vil jeg fraråde.

265
00:08:33.860 --> 00:08:35.580
Hvor mange kontor kan en enkelt mand så

266
00:08:35.580 --> 00:08:35.980
oprette?

267
00:08:36.059 --> 00:08:37.620
Hvor mange gange kan han være med i

268
00:08:37.620 --> 00:08:38.080
et lotteri?

269
00:08:38.860 --> 00:08:42.600
Altså man kan kun oprette én konto i

270
00:08:42.600 --> 00:08:46.500
bikuppen, men for hver 100 kroner salto, der

271
00:08:46.500 --> 00:08:48.580
står, deltager man med én lodtsedler.

272
00:08:48.660 --> 00:08:50.340
Det vil altså sige, at beløbet man kan

273
00:08:50.340 --> 00:08:53.080
indskyde på sådan en konto, det er ubegrænset.

274
00:08:54.380 --> 00:08:56.760
Og det er altså danskernes billedlyst, der forøger

275
00:08:56.760 --> 00:08:57.580
opsparingen?

276
00:08:58.280 --> 00:08:59.440
Ja, det er det nu her i den

277
00:08:59.440 --> 00:09:00.200
her VM-tid.

278
00:09:00.320 --> 00:09:02.160
Der vil vi jo gerne have noget, der

279
00:09:02.160 --> 00:09:03.120
afløser VM-tipskupongen.

280
00:09:03.800 --> 00:09:05.740
Og så har vi nogle erfaringer fra Sverige,

281
00:09:05.880 --> 00:09:08.520
der siger, at jeg tror, at svenskerne har

282
00:09:08.520 --> 00:09:11.840
opsparet 12 milliarder på den kontoform.

283
00:09:12.240 --> 00:09:13.760
Og det er klart, at de erfaringer vil

284
00:09:13.760 --> 00:09:16.080
vi også gerne bruge her i Danmark.

285
00:09:16.440 --> 00:09:17.800
Og det er noget, regeringen bliver glad for?

286
00:09:18.280 --> 00:09:18.840
Det håber vi.

287
00:09:20.520 --> 00:09:22.060
Der er ingen tvivl om, at regeringen bliver

288
00:09:22.060 --> 00:09:23.320
glad for det, for det ser ud som

289
00:09:23.320 --> 00:09:25.000
om, at det bliver flere milliarder, der bliver

290
00:09:25.000 --> 00:09:25.980
opsparet på denne måde.

291
00:09:26.100 --> 00:09:28.520
Indtil nu er det knap 1 milliard, danskerne

292
00:09:28.520 --> 00:09:30.000
har sat ind på millionærkontoen.

293
00:09:30.000 --> 00:09:32.220
Og så skal vi over til kort nyt.

294
00:09:46.970 --> 00:09:49.530
Årsborgeren i Tune blev i år Lars Barfod,

295
00:09:50.450 --> 00:09:52.390
den kendte Tivoli-fyrværker fra Tune.

296
00:09:53.390 --> 00:09:56.290
Men da Lars Barfod både lørdag var i

297
00:09:56.290 --> 00:09:59.310
Tivoli og som her Sankt Hansaften i Byparken,

298
00:09:59.650 --> 00:10:02.690
fik Lars Barfod først æresbevisningen søndag kl.

299
00:10:02.850 --> 00:10:04.430
13 i Tune.

300
00:10:08.850 --> 00:10:10.850
Færdsøspolitiet regner med, at der kommer ca.

301
00:10:10.910 --> 00:10:12.030
300.000 kr.

302
00:10:12.230 --> 00:10:15.590
i statskassen fra de 514, der kørte for

303
00:10:15.590 --> 00:10:16.770
stærkt i sidste uge.

304
00:10:17.750 --> 00:10:19.250
Det vil sige, at hver af dem, der

305
00:10:19.250 --> 00:10:21.770
blev stoppet og havde kørt for stærkt, gemmeslittet

306
00:10:21.770 --> 00:10:25.250
må af med 583,65 kr.

307
00:10:26.570 --> 00:10:28.490
Topscoren i sidste uge blev en, der kørte

308
00:10:28.490 --> 00:10:31.110
109 km i time, hvor man kun måtte

309
00:10:31.110 --> 00:10:31.870
køre 50.

310
00:10:31.870 --> 00:10:35.410
Han får en bøde på 1800 kr.

311
00:10:35.410 --> 00:10:38.010
og bliver midlertidigt frakendt før beviset.

312
00:10:39.750 --> 00:10:43.230
I sidste uge havde politiet 10 kontrolsteder ude,

313
00:10:43.690 --> 00:10:45.970
og det vil politiet med jævne mellemrum i

314
00:10:45.970 --> 00:10:46.390
ved med.

315
00:10:56.980 --> 00:10:58.940
Og det var så et aktuelt kvarter fra

316
00:10:58.940 --> 00:11:00.760
Kanal 3 Rådskildet den 25.

317
00:11:00.900 --> 00:11:01.140
juni.

318
00:11:01.300 --> 00:11:02.320
Vi er tilbage igen i morgen kl.

319
00:11:02.740 --> 00:11:05.260
21.00. Tak for nu og på gensyn.

320
00:15:03.470 --> 00:15:03.990
Danske tekster af Jesper Buhl Scandinavian Text Service

321
00:15:04.570 --> 00:15:04.970
...

322
00:15:10.830 --> 00:15:13.170
til Direkte den 25.

323
00:15:13.370 --> 00:15:13.770
juni.

324
00:15:14.250 --> 00:15:16.030
Og udsendelsen Direkte, det hedder den for det,

325
00:15:16.110 --> 00:15:17.730
at vi sender det her direkte fra vores

326
00:15:17.730 --> 00:15:19.390
studie her på Rådskild Universitet.

327
00:15:20.810 --> 00:15:22.690
Underprogrammet i dag det er kaktuser, men hvad

328
00:15:22.690 --> 00:15:24.370
har kaktuser med Direkte at gøre?

329
00:15:24.770 --> 00:15:26.570
Ja, det har den ting, at i går

330
00:15:26.570 --> 00:15:29.370
der skete der en sensation på et kaktusområde

331
00:15:29.370 --> 00:15:30.670
her i Rådskildet.

332
00:15:30.750 --> 00:15:32.010
Men inden vi skal vise noget om den,

333
00:15:32.250 --> 00:15:33.870
så skal vi lige høre lidt om kaktuser.

334
00:15:34.550 --> 00:15:36.750
Kan kaktuser i det hele taget vokse almindeligt

335
00:15:36.750 --> 00:15:38.070
vildt her i Danmark?

336
00:15:38.070 --> 00:15:39.530
Nej, det kan de ikke.

337
00:15:39.850 --> 00:15:42.530
De kan ikke tåle frost.

338
00:15:43.070 --> 00:15:46.450
Der er enkelte arter af en Opuntia-art,

339
00:15:46.590 --> 00:15:50.410
som godt kan tåle lette frostgrader.

340
00:15:50.770 --> 00:15:54.050
Men det er sådan set ikke til at

341
00:15:54.050 --> 00:15:55.950
holde kaktuser her i Danmark.

342
00:15:56.110 --> 00:15:59.010
Og de hører allesammen hjemme hos Adi i

343
00:15:59.010 --> 00:15:59.910
Sydamerika.

344
00:16:01.130 --> 00:16:03.310
Der er enkelte arter, der går et stykke

345
00:16:03.310 --> 00:16:04.590
op i USA også.

346
00:16:04.590 --> 00:16:07.810
Men der findes mange arter af kaktus, og

347
00:16:07.810 --> 00:16:12.370
det er en helt fantastisk hobby at have

348
00:16:12.370 --> 00:16:12.950
med at gøre.

349
00:16:13.650 --> 00:16:15.690
Når nogen hører ordet kaktus, så kommer jeg

350
00:16:15.690 --> 00:16:18.710
til at tænke på den mærkelige store, der

351
00:16:18.710 --> 00:16:19.710
står ude i en ørken.

352
00:16:19.790 --> 00:16:20.950
Vokser de kun i ørkener?

353
00:16:21.550 --> 00:16:24.570
Nej, de kan vokse mange forskellige steder.

354
00:16:24.690 --> 00:16:27.470
Der er også nogen, der vokser i pifytter.

355
00:16:27.470 --> 00:16:31.750
Det vil sige, at de vokser i grenkløfter

356
00:16:31.750 --> 00:16:33.010
på træerne.

357
00:16:35.770 --> 00:16:38.950
Der har vi vores julekaktus og pinsekaktus og

358
00:16:38.950 --> 00:16:40.490
forskellige ting der.

359
00:16:40.590 --> 00:16:43.850
Det er faktisk nogen, der stammer fra epifytter,

360
00:16:43.970 --> 00:16:47.350
som gror i grenkløfter på træerne.

361
00:16:47.570 --> 00:16:48.350
Det vil sige, at de snylter?

362
00:16:49.150 --> 00:16:50.470
Ja, det kan man godt sige, at de

363
00:16:50.470 --> 00:16:50.690
gør.

364
00:16:52.130 --> 00:16:54.090
Det er visse af de arter, der gør

365
00:16:54.090 --> 00:16:54.290
det.

366
00:16:54.290 --> 00:16:58.450
Nu er det et meget stort område at

367
00:16:58.450 --> 00:16:59.090
komme ind på.

368
00:16:59.410 --> 00:17:04.270
Men alle kaktusser kommer fra Amerika.

369
00:17:05.810 --> 00:17:08.710
Derudover har vi også nogen, der kalder kaktusser.

370
00:17:09.190 --> 00:17:13.750
Det er de mere chokolente, hvor kaktusserne kommer

371
00:17:13.750 --> 00:17:19.069
både fra Amerika, Australien og andre verdens dele.

372
00:17:19.450 --> 00:17:20.210
Også fra Afrika.

373
00:17:21.630 --> 00:17:24.730
Selve kaktussen kommer fra Amerika.

374
00:17:25.270 --> 00:17:28.010
Med har du taget fire kaktusser.

375
00:17:28.350 --> 00:17:29.610
Og til trods for, at de har stået

376
00:17:29.610 --> 00:17:34.430
her i en halv time, så har de

377
00:17:34.430 --> 00:17:35.570
ikke ændret sig så meget?

378
00:17:35.670 --> 00:17:35.950
Nej.

379
00:17:37.670 --> 00:17:41.170
Den, der står der, er en gynekologimart.

380
00:17:42.090 --> 00:17:44.910
Modsat den, vi skal se på videoen om

381
00:17:44.910 --> 00:17:45.130
lidt.

382
00:17:45.130 --> 00:17:47.130
Den store blomster er ved at falde.

383
00:17:47.390 --> 00:17:49.370
Den har også stået i næsten otte dage.

384
00:17:50.050 --> 00:17:53.330
I fuld sol lukker kronbladene det op.

385
00:17:54.350 --> 00:17:56.730
Den er meget smuk at se på.

386
00:17:57.130 --> 00:17:58.630
Med den lyserøde farve.

387
00:17:59.050 --> 00:18:00.730
Det er en anden art.

388
00:18:01.050 --> 00:18:02.450
Det er en, der hedder allystra.

389
00:18:02.870 --> 00:18:05.270
Den har haft 25 flere blomster, som jeg

390
00:18:05.270 --> 00:18:06.330
lige har stået og knækket af.

391
00:18:06.370 --> 00:18:08.010
Den er faktisk også på reture.

392
00:18:08.370 --> 00:18:09.750
Men nu er det væsenet væk.

393
00:18:09.750 --> 00:18:11.850
Og den står vel i 5-6 dage

394
00:18:11.850 --> 00:18:13.930
og lukker sig fuldstændig op og stråler som

395
00:18:13.930 --> 00:18:15.090
en lille glad sol.

396
00:18:15.650 --> 00:18:17.110
Jeg har en anden art, der er lidt

397
00:18:17.110 --> 00:18:18.650
mere lysere derhjemme.

398
00:18:19.670 --> 00:18:20.950
Så kommer der en her.

399
00:18:21.050 --> 00:18:22.750
Det er en note kaktus.

400
00:18:23.810 --> 00:18:24.450
En anden art.

401
00:18:24.650 --> 00:18:26.230
Den findes der også en hel del af.

402
00:18:26.330 --> 00:18:27.710
Den har en gul i blomst.

403
00:18:27.790 --> 00:18:29.730
Jeg har også en derhjemme, der lige har

404
00:18:29.730 --> 00:18:33.150
havblomster, som har en helt knald smørgul blomst.

405
00:18:34.070 --> 00:18:35.130
Så kommer der den der.

406
00:18:35.230 --> 00:18:37.750
Det er en af de mest kendte arter.

407
00:18:37.750 --> 00:18:40.250
Det er en marmalade.

408
00:18:41.310 --> 00:18:44.190
Den hører under vortekaktusfamilien.

409
00:18:46.310 --> 00:18:48.270
Den her hedder marmalade.

410
00:18:49.310 --> 00:18:50.710
Men der findes masser af dem.

411
00:18:50.830 --> 00:18:51.810
Og de blomster også.

412
00:18:52.270 --> 00:18:54.310
Den kommer med de her flotte røde blomster.

413
00:18:54.710 --> 00:18:55.370
I kranse.

414
00:18:55.990 --> 00:18:57.910
Der er mange knopper, der sidder inde i

415
00:18:57.910 --> 00:18:58.870
det skyvle, der er på vej.

416
00:18:59.110 --> 00:19:02.170
Den er først lige på begyndelsesstadiet.

417
00:19:02.950 --> 00:19:04.330
Jeg har en derhjemme.

418
00:19:04.330 --> 00:19:05.590
Den er næsten samme størrelse.

419
00:19:05.810 --> 00:19:07.910
Den har lidt lysere blomster.

420
00:19:09.270 --> 00:19:13.150
Marmaladen kan svinge fra hvid og helt over

421
00:19:13.150 --> 00:19:15.430
til meget mørkerøde blomster.

422
00:19:15.870 --> 00:19:18.230
Også enkelte med lidt gulige og grønlige skager.

423
00:19:18.390 --> 00:19:20.110
Hvor har du fået interessen for kaktuser?

424
00:19:20.250 --> 00:19:21.230
Du står jo op i det her med

425
00:19:21.230 --> 00:19:21.830
liv og sjæl.

426
00:19:22.270 --> 00:19:23.710
Det lyser jo lige fremme ude af dig,

427
00:19:23.770 --> 00:19:24.550
når du skal til at fortælle det.

428
00:19:25.690 --> 00:19:28.850
Jeg går ikke videnskabeligt til værks med det.

429
00:19:31.830 --> 00:19:34.850
Jeg har jo masser af tropiske fugle hjemme

430
00:19:34.850 --> 00:19:35.170
i haven.

431
00:19:35.610 --> 00:19:38.330
Og det er jo sådan set den bedste

432
00:19:38.330 --> 00:19:38.690
hobby.

433
00:19:39.190 --> 00:19:42.370
Men så sker der jo det, at mere

434
00:19:42.370 --> 00:19:42.990
vil have mere.

435
00:19:44.010 --> 00:19:46.130
Jeg kan godt indrømme, at det var i

436
00:19:46.130 --> 00:19:49.730
byens forretninger, jeg så nogle små kaktuser stå

437
00:19:49.730 --> 00:19:52.270
til 3,5 kroner stykke.

438
00:19:52.330 --> 00:19:54.870
Det var omkring 1980.

439
00:19:55.370 --> 00:19:57.730
Så blev jeg altså bidt af en galt

440
00:19:57.730 --> 00:19:58.250
kaktus.

441
00:19:58.250 --> 00:19:59.530
Du blev stukket af en galt kaktus.

442
00:20:00.110 --> 00:20:01.350
Ja, men hvorfor blev jeg stukket af den?

443
00:20:01.430 --> 00:20:03.390
For det er altså, at de stikker...

444
00:20:03.930 --> 00:20:06.490
Det signer jeg ikke så meget med, at

445
00:20:06.490 --> 00:20:07.030
det stikker i det.

446
00:20:07.910 --> 00:20:11.910
Jeg har vidderlig en meget stor kuglekaktus derhjemme.

447
00:20:12.210 --> 00:20:13.630
Den er i den højde her.

448
00:20:13.830 --> 00:20:16.690
Og sådan en diameter her er den i.

449
00:20:16.750 --> 00:20:18.190
Og den har jeg haft lige siden, at

450
00:20:18.190 --> 00:20:20.110
den var på en knyttet næve.

451
00:20:20.570 --> 00:20:21.510
Og så er det sjovt.

452
00:20:22.750 --> 00:20:24.270
Den har jeg haft i over 10 år

453
00:20:24.270 --> 00:20:24.450
nu.

454
00:20:24.910 --> 00:20:27.670
Så skal jeg nok komme ud med den.

455
00:20:28.150 --> 00:20:30.390
Det lyder meget spændende nu udsendelsen direkte.

456
00:20:30.530 --> 00:20:31.830
Det er kun et kvarter langt.

457
00:20:31.910 --> 00:20:33.310
Og vi må ikke glemme den ting, der

458
00:20:33.310 --> 00:20:33.890
skete i går.

459
00:20:34.210 --> 00:20:35.710
Det sker kun én gang om året.

460
00:20:37.330 --> 00:20:40.150
Jeg fik oppe fra en dame oppe i

461
00:20:40.150 --> 00:20:42.190
det skønne Månedalen, oppe i Hørsholmen.

462
00:20:42.230 --> 00:20:43.990
Der fik jeg en kaktus.

463
00:20:45.010 --> 00:20:46.630
Jeg fik med hjem den og tænkte, at

464
00:20:46.630 --> 00:20:47.550
jeg kunne da få den til at gro.

465
00:20:47.690 --> 00:20:48.930
Så skal du give mig 20 kroner for

466
00:20:48.930 --> 00:20:49.090
den.

467
00:20:49.450 --> 00:20:52.150
Damen har senere rejst til Meksiko og får

468
00:20:52.150 --> 00:20:53.350
et virksom hobby derhenne.

469
00:20:53.350 --> 00:20:54.630
Men jeg har altså fået den til at

470
00:20:54.630 --> 00:20:54.910
gro.

471
00:20:55.430 --> 00:20:56.830
Og den har vokset.

472
00:20:58.150 --> 00:21:00.410
Og er nu på tre stadier hos mig.

473
00:21:00.950 --> 00:21:02.490
Jeg har måske skærpet dem af, som man

474
00:21:02.490 --> 00:21:02.910
kan se.

475
00:21:03.550 --> 00:21:05.470
Og det sker om aftenen.

476
00:21:05.910 --> 00:21:06.950
Det er blomsten, vi ser der.

477
00:21:06.970 --> 00:21:08.030
Ja, det er blomsten, vi ser der.

478
00:21:08.350 --> 00:21:10.130
Og den begynder at springe ud sådan ved

479
00:21:10.130 --> 00:21:12.110
syv-ochtiden.

480
00:21:12.190 --> 00:21:13.830
Og klokken ni er den færdig udsprungen.

481
00:21:13.890 --> 00:21:15.470
Så står den af udsprunget hele natten.

482
00:21:15.850 --> 00:21:17.730
Og så næste morgen begynder den at visne.

483
00:21:17.930 --> 00:21:19.930
Og da jeg tog herud, der var den

484
00:21:19.930 --> 00:21:21.650
fuldstændig lukket sammen og begyndte at visne.

485
00:21:23.170 --> 00:21:26.490
Det er en Sigirius piruvianus.

486
00:21:26.610 --> 00:21:28.310
Og det siger, at den kommer fra Peru.

487
00:21:28.910 --> 00:21:30.010
Og det er sådan set en af de

488
00:21:30.010 --> 00:21:31.210
kaktus, man kan se der.

489
00:21:31.850 --> 00:21:34.650
Man ser på tegnfilmfigurer og sådan noget, hvor

490
00:21:34.650 --> 00:21:35.730
man ser de tegnede.

491
00:21:35.890 --> 00:21:36.870
Hvor den står der med armene ud.

492
00:21:37.050 --> 00:21:38.110
Den ser også stor ud.

493
00:21:38.310 --> 00:21:38.730
Hvor høj er den?

494
00:21:39.870 --> 00:21:42.370
Ja, altså, da den begyndte at vokse hos

495
00:21:42.370 --> 00:21:42.550
mig.

496
00:21:42.690 --> 00:21:44.090
Der var det jo sådan, at den gro

497
00:21:44.090 --> 00:21:46.290
op mod taget i spidsen af drivhuset.

498
00:21:46.390 --> 00:21:48.730
Og så begyndte jeg at grave hul ned

499
00:21:48.730 --> 00:21:50.510
i bunden af flyvelset for at flytte kaktusen

500
00:21:50.510 --> 00:21:50.890
længere ned.

501
00:21:50.890 --> 00:21:52.650
Men til sidst måtte jeg altså kappe et

502
00:21:52.650 --> 00:21:53.050
stykke af.

503
00:21:53.310 --> 00:21:54.170
Og det plantede jeg.

504
00:21:54.570 --> 00:21:56.590
Og det grovede sig og nåede op til

505
00:21:56.590 --> 00:21:57.610
toppen af drivhuset.

506
00:21:57.770 --> 00:21:59.590
Så skar jeg et stykke af igen og

507
00:21:59.590 --> 00:22:00.210
plantede det.

508
00:22:00.250 --> 00:22:01.310
Og sådan har jeg gjort fire gange.

509
00:22:01.790 --> 00:22:03.090
Og drivhuset er vel to og en halv

510
00:22:03.090 --> 00:22:03.610
meter højt.

511
00:22:03.610 --> 00:22:05.350
Så kan man sådan set selv regne det

512
00:22:05.350 --> 00:22:05.530
ud.

513
00:22:05.690 --> 00:22:07.250
Hvor høj kan de blive, når de står

514
00:22:07.250 --> 00:22:08.110
i naturlig forhold?

515
00:22:08.350 --> 00:22:10.810
De kan jo blive 10-12-14 meter.

516
00:22:10.870 --> 00:22:11.070
Kan de ikke?

517
00:22:11.090 --> 00:22:12.450
De kan blive, når de står i naturlig

518
00:22:12.450 --> 00:22:12.550
forhold.

519
00:22:12.550 --> 00:22:13.830
Det er nogle ordentlige moppe, drenge.

520
00:22:13.890 --> 00:22:14.690
Man kan også godt se, at der er

521
00:22:14.690 --> 00:22:16.290
noget sølv på.

522
00:22:16.370 --> 00:22:18.890
Den her har 17 blomsterknubber.

523
00:22:19.750 --> 00:22:21.810
Er disse blomsterknubber, der kommer nu her i

524
00:22:21.810 --> 00:22:22.390
nær fremtid?

525
00:22:22.570 --> 00:22:23.450
Ja, de kommer i nær fremtid.

526
00:22:23.770 --> 00:22:25.010
Hvad kan det være, at den kun er

527
00:22:25.010 --> 00:22:25.150
der?

528
00:22:25.510 --> 00:22:27.790
Det er døgn, eller kun den nat?

529
00:22:28.130 --> 00:22:30.530
Den hører til de natblomsterne.

530
00:22:31.210 --> 00:22:32.910
Jeg vil godt indrømme, at jeg ikke har

531
00:22:32.910 --> 00:22:34.010
studeret det så meget.

532
00:22:34.150 --> 00:22:37.150
Men jeg kan sige præcis, at den begynder

533
00:22:37.150 --> 00:22:37.870
at springe ud.

534
00:22:38.010 --> 00:22:40.610
Nu klokken er 8 stykker om aftenen.

535
00:22:40.730 --> 00:22:42.430
Og nu klokken er 9, så er den

536
00:22:42.430 --> 00:22:43.530
færdig udsprunget.

537
00:22:43.710 --> 00:22:45.530
Og de gange, den har blomstret hos mig,

538
00:22:45.810 --> 00:22:46.950
det sker en gang om året.

539
00:22:48.350 --> 00:22:49.950
Du er ved den side her nu.

540
00:22:53.210 --> 00:22:54.970
Så sker der det ved den, at den

541
00:22:54.970 --> 00:22:56.170
har ikke groet noget.

542
00:22:56.250 --> 00:22:59.030
I den side, den sætter blomster og ager.

543
00:22:59.290 --> 00:23:00.390
Men nu er den færdig med at blomstre,

544
00:23:00.470 --> 00:23:01.790
så begynder den at vokse i vejret.

545
00:23:03.570 --> 00:23:05.690
Nu har vi jo ikke klima her, som

546
00:23:05.690 --> 00:23:06.670
man ellers har.

547
00:23:06.970 --> 00:23:08.550
Det er steder, hvor kaktusen kommer fra.

548
00:23:09.010 --> 00:23:09.190
Nej.

549
00:23:11.050 --> 00:23:12.830
Hvordan kan man have sådan en kaktus?

550
00:23:13.930 --> 00:23:15.310
Så heldige er dem der, dem kan jeg

551
00:23:15.310 --> 00:23:16.010
ikke bære selv med.

552
00:23:16.010 --> 00:23:17.390
Men så kommer mine sønner hjem og hjælper

553
00:23:17.390 --> 00:23:17.610
mig.

554
00:23:18.550 --> 00:23:20.170
Det er sådan en dejlig hobby at have

555
00:23:20.170 --> 00:23:20.870
kaktus for.

556
00:23:21.310 --> 00:23:22.570
Det er ligesom at samle på frimærker.

557
00:23:23.470 --> 00:23:25.230
Man kan tage dem næsten frem, når man

558
00:23:25.230 --> 00:23:25.910
vil bruge dem.

559
00:23:25.990 --> 00:23:27.310
Det vil sige, at hjemme hos mig, når

560
00:23:27.310 --> 00:23:29.630
vi når hen i oktober måned, så har

561
00:23:29.630 --> 00:23:32.070
jeg glemt at vande dem i drivhuset.

562
00:23:32.390 --> 00:23:34.110
Og så bliver de båret ned og stillet

563
00:23:34.110 --> 00:23:37.150
ned i vektualkælderen, hvor jeg ellers kan komme

564
00:23:37.150 --> 00:23:39.430
af med dem, hvor de står køligt og

565
00:23:39.430 --> 00:23:40.510
må også godt stå mørkt.

566
00:23:40.850 --> 00:23:42.830
Og der står de så faktisk lige til

567
00:23:42.830 --> 00:23:44.570
marts måned, når jeg kun går en gang

568
00:23:44.570 --> 00:23:45.750
imellem og kigger til dem, om der er

569
00:23:45.750 --> 00:23:47.890
nogen, der ser dårlige ud eller sådan noget.

570
00:23:48.230 --> 00:23:50.910
Så står de der til marts måned, så

571
00:23:50.910 --> 00:23:52.990
gør jeg drivhuset klar, og så begynder jeg

572
00:23:52.990 --> 00:23:54.070
så at bære dem op.

573
00:23:54.130 --> 00:23:55.170
Og det er efterhånden, som de er blevet

574
00:23:55.170 --> 00:23:57.190
så store, så er det altså lidt af

575
00:23:57.190 --> 00:23:59.310
et job at bære dem op og ned.

576
00:23:59.630 --> 00:24:01.490
Hvad så i den vinterperiode giver dem du?

577
00:24:01.730 --> 00:24:02.050
Noget vand?

578
00:24:02.950 --> 00:24:05.110
Nogle af dem giver jeg en lille stink

579
00:24:05.110 --> 00:24:06.670
vand, men det er ikke ret meget, de

580
00:24:06.670 --> 00:24:06.850
får.

581
00:24:07.050 --> 00:24:09.230
Det er sådan lidt, man skal have på

582
00:24:09.230 --> 00:24:09.730
følelsen.

583
00:24:10.290 --> 00:24:12.290
Og så får de bare lov til at

584
00:24:12.290 --> 00:24:12.490
stå.

585
00:24:12.490 --> 00:24:15.530
Og den bedste temperatur til dem, til de

586
00:24:15.530 --> 00:24:19.510
fleste kaktus, det er en 7-8 grader,

587
00:24:19.550 --> 00:24:20.750
gerne ned på 6 grader.

588
00:24:21.590 --> 00:24:23.710
Så er man næsten sikker på, at de

589
00:24:23.710 --> 00:24:27.230
blomstrer det kommende forår og sommer.

590
00:24:27.570 --> 00:24:29.130
Du talte ganske kort om før, at du

591
00:24:29.130 --> 00:24:30.890
er medlem af en fugleklub her i Roskilde.

592
00:24:30.990 --> 00:24:31.930
Er der også en kaktusklub?

593
00:24:32.270 --> 00:24:34.750
Nej, da jeg begyndte med kaktus, der lavede

594
00:24:34.750 --> 00:24:37.530
vi altså en kaktusklub, og det var jeg

595
00:24:37.530 --> 00:24:40.270
sådan set også ophavsmand for.

596
00:24:40.270 --> 00:24:43.550
Den kørte også i en periode, men der

597
00:24:43.550 --> 00:24:48.050
findes noget, der hedder nordisk kaktusselskab, og det

598
00:24:48.050 --> 00:24:51.250
er et for Danmark, Norge, Sverige, hvis nok

599
00:24:51.250 --> 00:24:53.350
også Finland og Island.

600
00:24:55.450 --> 00:24:58.690
Den udgiver også et tidsskrift, og man kan

601
00:24:58.690 --> 00:24:59.390
vide meget om det.

602
00:24:59.890 --> 00:25:01.550
Men vores klub, vi havde her i Roskilde,

603
00:25:01.590 --> 00:25:03.790
den fungerede ellers, så vi havde det meget

604
00:25:03.790 --> 00:25:06.270
hyggeligt med at snakke kaktus.

605
00:25:07.570 --> 00:25:09.450
Det er sådan at blive bidt af sådan

606
00:25:09.450 --> 00:25:12.590
noget, men altså, når der er noget på

607
00:25:12.590 --> 00:25:15.290
landsplaner, på nordisk planer, der kan man slet

608
00:25:15.290 --> 00:25:15.930
ikke komme op med.

609
00:25:16.350 --> 00:25:18.910
Hvis man skal gå rigtigt til bunds i

610
00:25:18.910 --> 00:25:20.670
det, så er det jo en meget, meget

611
00:25:20.670 --> 00:25:22.570
større videnskab, og så er det jo noget

612
00:25:22.570 --> 00:25:24.990
med at huske latinske navne og sådan noget,

613
00:25:25.510 --> 00:25:27.050
og så langt går jeg altså ikke op

614
00:25:27.050 --> 00:25:27.310
i det.

615
00:25:27.350 --> 00:25:29.490
Men der findes internationale udstillinger for kaktusser?

616
00:25:29.790 --> 00:25:30.730
Ja, det gør der.

617
00:25:30.730 --> 00:25:34.950
Der findes mange, og jeg tager der rundt,

618
00:25:34.990 --> 00:25:36.810
når jeg kommer rundt omkring i verden, så

619
00:25:36.810 --> 00:25:37.130
tager jeg rundt.

620
00:25:37.170 --> 00:25:38.810
Jeg har været i Frankfurt, og jeg har

621
00:25:38.810 --> 00:25:43.130
været i Monaco, og i Zürich har jeg

622
00:25:43.130 --> 00:25:45.810
været og set på kaktus.

623
00:25:45.930 --> 00:25:48.810
Det findes der i alle store byer, og

624
00:25:48.810 --> 00:25:50.310
det er lidt af en oplevelse at komme

625
00:25:50.310 --> 00:25:50.610
dernede.

626
00:25:50.710 --> 00:25:52.390
For eksempel i Monaco, der er der sådan

627
00:25:52.390 --> 00:25:56.050
en kaktushave, hvor de vokser på siderne og

628
00:25:56.050 --> 00:25:57.470
er plantet i selve klipperne.

629
00:25:58.110 --> 00:26:00.030
Det er en oplevelse på træ, at komme

630
00:26:00.030 --> 00:26:00.690
ned og se sådan noget.

631
00:26:01.830 --> 00:26:03.930
Ja, det var så direkte fra den 25.

632
00:26:04.110 --> 00:26:04.470
juni.

633
00:26:05.110 --> 00:26:08.050
Men har de noget specielt, en speciel hobby,

634
00:26:08.130 --> 00:26:09.310
som for eksempel den, vi har set her,

635
00:26:09.410 --> 00:26:09.990
så ring til os.

636
00:26:10.490 --> 00:26:15.530
Vores telefonnummer er 46 75 68 00, og

637
00:26:15.530 --> 00:26:16.830
vi vil så gerne vise dem frem her

638
00:26:16.830 --> 00:26:17.450
i fjernsynet.

639
00:26:17.890 --> 00:26:19.110
Det var direkte den 25.

640
00:26:19.270 --> 00:26:19.490
juni.

641
00:26:19.550 --> 00:26:21.070
Tak for nu og på gensyn i morgen

642
00:26:21.070 --> 00:26:21.270
kl.

643
00:26:21.770 --> 00:30:06.400
21.15. God

644
00:30:06.400 --> 00:30:06.760
aften.

645
00:30:06.760 --> 00:30:06.960
God aften.

646
00:30:08.500 --> 00:30:12.640
Ja, velkommen til vores grillarrangement, som vi godt

647
00:30:12.640 --> 00:30:13.120
vil kalde det.

648
00:30:13.760 --> 00:30:14.660
Det er jo blevet højtsanget nu.

649
00:30:14.780 --> 00:30:16.840
Det er sådan, at vi tager hul på

650
00:30:16.840 --> 00:30:17.480
grillsæsonen, ja.

651
00:30:18.220 --> 00:30:19.820
Og det vi gør, det er, at vi

652
00:30:19.820 --> 00:30:21.000
vil grille indendørs.

653
00:30:21.000 --> 00:30:25.280
Det vi vil lave, det er fondue bourguignon

654
00:30:25.280 --> 00:30:26.520
på grill.

655
00:30:27.760 --> 00:30:29.480
Og det er sådan set det samme princip

656
00:30:29.480 --> 00:30:32.220
som almindelige fondue, men vi vælger at bruge

657
00:30:32.220 --> 00:30:34.400
en grill, og så vælger vi nok, ved

658
00:30:34.400 --> 00:30:35.960
det er sommer, at gå og bruge nogle

659
00:30:35.960 --> 00:30:38.560
flere grønne salater, og så lave nogle kolde

660
00:30:38.560 --> 00:30:39.640
sovse til kødet.

661
00:30:39.820 --> 00:30:41.480
Ja, det er det, du siger med at

662
00:30:41.480 --> 00:30:42.040
grille inde.

663
00:30:42.520 --> 00:30:44.620
Når man siger grill, så tænker man også

664
00:30:44.620 --> 00:30:46.380
uvedkårligt på vejret, ikke?

665
00:30:46.500 --> 00:30:46.640
Ja.

666
00:30:47.080 --> 00:30:49.780
Og vejret kan ødelægge selv den bedste grillfest.

667
00:30:49.780 --> 00:30:51.160
Men det er det, vi prøver.

668
00:30:52.020 --> 00:30:53.000
En grill til havestue, ikke?

669
00:30:53.700 --> 00:30:54.900
Ja, altså det er ikke sikkert, at man

670
00:30:54.900 --> 00:30:56.420
vil grille inde i stuen, men i hvert

671
00:30:56.420 --> 00:30:58.840
fald i en overdækket terrasse eller i en

672
00:30:58.840 --> 00:31:01.500
udestue, der kan man sammens grille.

673
00:31:01.600 --> 00:31:02.640
Der skal man have de her små flekser.

674
00:31:03.340 --> 00:31:05.500
Og det kød, vi vælger at bruge, Måns,

675
00:31:05.560 --> 00:31:06.520
det har vi ligger her.

676
00:31:06.580 --> 00:31:06.980
Det er ret, ja.

677
00:31:07.060 --> 00:31:09.100
Det er skært oksekød.

678
00:31:09.440 --> 00:31:10.540
Det her er okseenderlår.

679
00:31:11.700 --> 00:31:14.040
Og det skal selvfølgelig være en god kvalitet.

680
00:31:14.520 --> 00:31:15.980
Og der skal I selvfølgelig have tillid til

681
00:31:15.980 --> 00:31:16.440
at slagte.

682
00:31:16.440 --> 00:31:19.140
Men når man skal grille inde, så skal

683
00:31:19.140 --> 00:31:22.160
man jo også grille sådan nogle små, lækre,

684
00:31:22.600 --> 00:31:23.080
tynde stykker.

685
00:31:24.500 --> 00:31:26.540
Det er måske ikke lige cykelten for en

686
00:31:26.540 --> 00:31:30.300
slagte, men desto tyndere det er, desto lækre

687
00:31:30.300 --> 00:31:30.540
er det.

688
00:31:31.100 --> 00:31:33.060
Altså meningen med det her er, at grillen

689
00:31:33.060 --> 00:31:35.440
står på bordet, og vi sidder rundt om

690
00:31:35.440 --> 00:31:37.340
grillen og griller selv det kød, som vi

691
00:31:37.340 --> 00:31:38.060
skal have at spise.

692
00:31:38.620 --> 00:31:40.040
Og det vil sige, at man selvfølgelig godt

693
00:31:40.040 --> 00:31:41.980
kan lave andet end oksekød her.

694
00:31:42.280 --> 00:31:43.760
Man kunne godt lave pølser i svøb og

695
00:31:43.760 --> 00:31:44.940
hvad ellers man ville, men det skal være

696
00:31:44.940 --> 00:31:47.140
små, lækre ting, som bliver hurtigt færdige.

697
00:31:47.220 --> 00:31:49.300
Men primært skal det være i mindre og

698
00:31:49.300 --> 00:31:51.500
tyndere ting, når det grilles på bordet.

699
00:31:51.520 --> 00:31:52.580
Det skal være så tyndt som det her.

700
00:31:52.660 --> 00:31:54.240
Det er skåret på pølsemaskinen, så man skal

701
00:31:54.240 --> 00:31:57.240
få slagteren til at skære det i skiver

702
00:31:57.240 --> 00:31:58.560
på pølsemaskinen.

703
00:31:58.620 --> 00:31:59.200
Og det gør han selvfølgelig.

704
00:31:59.500 --> 00:32:02.780
Det her er utrolig populært i Frankrig i

705
00:32:02.780 --> 00:32:05.960
øjeblikket, hvor man griller indendørs på restauranterne.

706
00:32:06.500 --> 00:32:07.520
Altså man går ikke engang udenfor.

707
00:32:07.640 --> 00:32:08.680
Der har man grillduften inden.

708
00:32:09.300 --> 00:32:10.620
Vi skal lave noget salat, Mogens.

709
00:32:10.620 --> 00:32:14.040
Ja, det synes jeg.

710
00:32:14.080 --> 00:32:17.160
Vi har valgt at lave lidt salat i

711
00:32:17.160 --> 00:32:18.820
forskellige skåle, som man selv kan blande.

712
00:32:22.460 --> 00:32:25.740
Det er kinderkål og rejsbær.

713
00:32:26.000 --> 00:32:28.140
Det er nogle af de ting, som vi

714
00:32:28.140 --> 00:32:29.640
synes, de skal med.

715
00:32:31.880 --> 00:32:33.360
Det gode ved det er, at når man

716
00:32:33.360 --> 00:32:35.640
laver på den måde her, at man kan

717
00:32:35.640 --> 00:32:38.040
kombinere det til det, man godt kan lide.

718
00:32:38.260 --> 00:32:39.760
Så man ikke lige bliver sat i bås

719
00:32:39.760 --> 00:32:42.340
til at spise en salat, som man måske

720
00:32:42.340 --> 00:32:43.100
ikke bryder så meget om.

721
00:32:47.440 --> 00:32:50.780
Du skal også have nogle kolde sovs til.

722
00:32:50.780 --> 00:32:51.620
Nogle kolde sovs til, ja.

723
00:32:52.220 --> 00:32:53.960
Og dem kan jeg så gå i gang

724
00:32:53.960 --> 00:32:54.140
med.

725
00:32:56.780 --> 00:32:59.380
Det, jeg vil lave først, er en ganske

726
00:32:59.380 --> 00:33:02.240
almindelig kold sovs med ylette.

727
00:33:15.100 --> 00:33:16.260
Hvis man vil have, at den skal være

728
00:33:16.260 --> 00:33:18.260
federe, så kan man godt bruge mayonnaise, men

729
00:33:18.260 --> 00:33:20.760
vi skal jo tænke på den slanke linje,

730
00:33:21.020 --> 00:33:23.800
så vi vælger at bruge kun ylette.

731
00:33:24.300 --> 00:33:25.660
Det er noget, du skal have badeboksen på.

732
00:33:26.200 --> 00:33:27.540
Ja, det skal vi jo også snart tænke

733
00:33:27.540 --> 00:33:27.720
på.

734
00:33:28.760 --> 00:33:30.920
Vi tager ganske almindelig ylette, og så tager

735
00:33:30.920 --> 00:33:33.020
vi nogle krydderurter, og der har jeg valgt

736
00:33:33.020 --> 00:33:36.320
noget purløg.

737
00:33:53.370 --> 00:33:54.690
Og jeg har valgt noget epibet.

738
00:33:56.430 --> 00:34:06.480
Jeg kan

739
00:34:06.480 --> 00:34:07.340
se, at det er mig, der har fået

740
00:34:07.340 --> 00:34:08.100
det spændende arbejde.

741
00:34:08.860 --> 00:34:10.500
Man kan ikke glemme den med flødeskum.

742
00:34:10.800 --> 00:34:12.020
Du skal også have lov at lave sådan

743
00:34:12.020 --> 00:34:13.219
det spændende en gang imellem, Mouse.

744
00:34:13.219 --> 00:34:13.540
Sådan.

745
00:34:17.560 --> 00:34:19.080
Og så vil jeg smage den til med

746
00:34:19.080 --> 00:34:20.199
salt og peber.

747
00:34:37.760 --> 00:34:38.260
Sådan der.

748
00:34:42.440 --> 00:34:45.900
Og som sagt, alt muligt andet, hvis man

749
00:34:45.900 --> 00:34:47.139
vil have det i, kan man selvfølgelig blande

750
00:34:47.139 --> 00:34:47.400
det i.

751
00:34:47.480 --> 00:34:48.760
Man kunne godt give den en lille smule

752
00:34:48.760 --> 00:34:49.800
hvidløg, det tror jeg, jeg vil.

753
00:34:55.860 --> 00:34:57.380
Altså, nu kommer jeg til at stance det

754
00:34:57.380 --> 00:34:57.560
her.

755
00:34:58.400 --> 00:34:59.540
Jeg kan huske, at vi havde den også

756
00:34:59.540 --> 00:35:01.360
en gang, når man laver grill.

757
00:35:02.640 --> 00:35:03.900
Så skal man gå og hygge sig.

758
00:35:04.840 --> 00:35:07.100
Og det er jo det gode ved grillen.

759
00:35:07.220 --> 00:35:08.740
Det er jo, at sådan noget som det

760
00:35:08.740 --> 00:35:11.180
her, det kunne gæsterne godt være med til.

761
00:35:11.320 --> 00:35:12.940
Man kunne godt invitere gæsterne en halv time

762
00:35:12.940 --> 00:35:13.180
før.

763
00:35:13.860 --> 00:35:14.880
Og så imens man gik ved ude i

764
00:35:14.880 --> 00:35:16.980
haven eller sad på terrassen, så kunne man

765
00:35:16.980 --> 00:35:19.080
godt gå med et lille glas i hånden,

766
00:35:19.080 --> 00:35:20.380
og så en ny og næ hatlig salat.

767
00:35:20.380 --> 00:35:21.300
Ja, men jeg har forstået det.

768
00:35:21.900 --> 00:35:23.900
Det er det, jeg forbinder ved hygge og

769
00:35:23.900 --> 00:35:24.240
ved grill.

770
00:35:25.800 --> 00:35:26.840
Nå, du har tænkt på det.

771
00:35:27.760 --> 00:35:29.000
Er det en beinhard, den der?

772
00:35:29.320 --> 00:35:29.560
Ja.

773
00:35:31.700 --> 00:35:32.640
Kan du ikke stance den ene smag?

774
00:35:32.940 --> 00:35:34.060
Ja, se farven.

775
00:35:34.560 --> 00:35:35.660
Den er en tid sød, den her.

776
00:35:35.940 --> 00:35:36.220
Er den det?

777
00:35:36.280 --> 00:35:37.100
Det kan jeg se fra farven.

778
00:35:37.360 --> 00:35:37.520
Nå.

779
00:35:39.280 --> 00:35:41.740
Nu var jeg jo ikke med, så må

780
00:35:41.740 --> 00:35:42.360
jeg smage, om det er rigtigt.

781
00:35:44.660 --> 00:35:46.300
En tid sød, men den har det friske

782
00:35:46.300 --> 00:35:47.180
dru over sig.

783
00:35:47.340 --> 00:35:48.220
Ja, den er lækker.

784
00:35:52.460 --> 00:35:53.340
Må jeg godt fortsætte?

785
00:35:53.620 --> 00:35:53.780
Ja.

786
00:35:55.560 --> 00:35:57.700
Den første kolde sovs har jeg færdig, og

787
00:35:57.700 --> 00:36:01.360
den hælder jeg op i den skål her.

788
00:36:02.840 --> 00:36:03.900
Jeg kan se, at for at det skulle

789
00:36:03.900 --> 00:36:06.280
have passet, så kunne jeg godt have brugt

790
00:36:06.280 --> 00:36:07.280
al uletten.

791
00:36:07.840 --> 00:36:08.520
Men okay.

792
00:36:11.820 --> 00:36:12.500
Den er der.

793
00:36:16.280 --> 00:36:18.520
Så har vi en kold bearnaise sovs.

794
00:36:19.880 --> 00:36:21.100
Den står klar her.

795
00:36:21.500 --> 00:36:21.740
Sådan.

796
00:36:24.000 --> 00:36:26.240
Og det næste, som vi laver, er en

797
00:36:26.240 --> 00:36:27.120
tomatsovs.

798
00:36:28.760 --> 00:36:31.980
Og der skal jeg bruge tomatpuree.

799
00:36:33.380 --> 00:36:34.040
Se, hvis jeg kan få det ud.

800
00:36:42.410 --> 00:36:44.390
Hvordan vil du have agurken?

801
00:36:44.730 --> 00:36:45.090
Hjælper?

802
00:36:45.750 --> 00:36:46.370
Ja, det er meget.

803
00:36:46.370 --> 00:36:47.810
Det er lidt hårdt, synes jeg.

804
00:36:48.830 --> 00:36:50.630
Så står der chilisovs også.

805
00:36:50.650 --> 00:36:51.510
Jeg går ud fra, at du har vasket

806
00:36:51.510 --> 00:36:52.030
grøntsagerne.

807
00:36:52.410 --> 00:36:53.530
Det har jeg gjort, inden vi gik i

808
00:36:53.530 --> 00:36:53.710
gang med.

809
00:36:55.210 --> 00:36:56.410
Men i stedet for har jeg nogle rigtig

810
00:36:56.410 --> 00:36:57.570
stærke chilipiver her.

811
00:36:57.910 --> 00:37:00.310
Så det har jeg valgt at bruge.

812
00:37:04.210 --> 00:37:05.590
For det skal være noget, der giver noget

813
00:37:05.590 --> 00:37:05.910
smag.

814
00:37:07.050 --> 00:37:10.850
Og så skal jeg have noget vinægge.

815
00:37:11.470 --> 00:37:12.550
Der står majsolie.

816
00:37:14.430 --> 00:37:19.350
Og det er en tredjedel af majsolie og

817
00:37:19.350 --> 00:37:22.710
en tredjedel af tomatkæsue.

818
00:37:23.950 --> 00:37:25.390
Og det skal så blandes godt.

819
00:37:33.500 --> 00:37:34.920
Den er god nok, den med chilien.

820
00:37:39.930 --> 00:37:41.250
Jeg håber ikke, at der er kamera på

821
00:37:41.250 --> 00:37:41.630
denne her.

822
00:37:41.730 --> 00:37:42.230
Jeg er ved at leve der.

823
00:37:43.930 --> 00:37:44.570
Håber ikke det?

824
00:37:45.150 --> 00:37:46.130
Det skulle jo være piger der.

825
00:37:51.500 --> 00:37:52.320
Sådan der.

826
00:37:52.900 --> 00:37:55.820
Så skal den smages til med lidt citronsaft.

827
00:38:05.030 --> 00:38:08.030
Og vi skal have lidt engsovs i.

828
00:38:14.500 --> 00:38:15.840
Vi skal have noget timian.

829
00:38:20.000 --> 00:38:20.960
Lidt løg.

830
00:38:25.530 --> 00:38:27.130
Og salt og peber.

831
00:38:37.100 --> 00:38:38.560
Og så skal den også bare blande godt.

832
00:38:43.500 --> 00:38:46.460
Så har vi en rigtig skøn tomatsauce her.

833
00:38:48.720 --> 00:38:49.600
Det er jo sauce.

834
00:38:49.980 --> 00:38:50.620
Den ser lækker ud.

835
00:38:53.340 --> 00:38:53.740
Godkræftig.

836
00:38:55.160 --> 00:38:56.620
Og det er jo ting, som man kan

837
00:38:56.620 --> 00:38:58.400
lave dagen i forvejen.

838
00:38:59.100 --> 00:38:59.500
Det er det.

839
00:39:02.620 --> 00:39:05.420
Så fordelen ved fondue er jo, at det

840
00:39:05.420 --> 00:39:08.340
er noget, der er forberedt, og resten sørger

841
00:39:08.340 --> 00:39:09.000
gæsterne selv for.

842
00:39:09.120 --> 00:39:09.940
Hvad vil du have den sidste?

843
00:39:11.280 --> 00:39:11.680
Bålhavn.

844
00:39:12.540 --> 00:39:13.820
Bønsehavn har lavet jeres bønsepire.

845
00:39:14.100 --> 00:39:15.000
Ja, det glader jeg.

846
00:39:16.000 --> 00:39:16.920
Den kan du godt finde ud af.

847
00:39:21.040 --> 00:39:23.120
Og så skal vi have en lille...

848
00:39:23.120 --> 00:39:23.960
Jeg tager olien her.

849
00:39:25.060 --> 00:39:27.140
Vi skal have en dressing til salaten.

850
00:39:27.300 --> 00:39:28.140
Og det skal jo ikke være sådan en

851
00:39:28.140 --> 00:39:28.360
fed.

852
00:39:28.960 --> 00:39:30.320
Det skal bare være vinedikke.

853
00:39:30.320 --> 00:39:30.800
Og så skal vi have...

854
00:39:35.920 --> 00:39:40.200
Halv vinedikke og halv majsolie.

855
00:39:42.040 --> 00:39:42.800
Uden prøv.

856
00:39:53.180 --> 00:39:54.700
Røde løg går ud fra det, vi har

857
00:39:54.700 --> 00:39:56.480
sammen med tomaterne.

858
00:39:56.740 --> 00:39:57.460
Det må du gøre, ja.

859
00:39:58.840 --> 00:40:02.000
Når man så kommer en oliedressing ovenpå...

860
00:40:02.520 --> 00:40:04.540
Løg og tomater går vældig godt i sammen.

861
00:40:04.540 --> 00:40:07.620
Så smager jeg lige lidt til med lidt

862
00:40:07.620 --> 00:40:09.000
salt og lidt peber.

863
00:40:15.960 --> 00:40:17.720
Nu er det jo selvfølgelig lidt mindre vægt,

864
00:40:17.760 --> 00:40:19.400
end der var nødvendigt.

865
00:40:22.080 --> 00:40:22.900
Fire mennesker.

866
00:40:27.300 --> 00:40:30.980
Så kan jeg rykke lidt op her imellem.

867
00:40:31.840 --> 00:40:32.100
Sådan.

868
00:40:35.430 --> 00:40:37.150
Nu sætter jeg hende her, så I kan

869
00:40:37.150 --> 00:40:38.210
se.

870
00:40:38.510 --> 00:40:39.570
Det er jo en måde at gøre det

871
00:40:39.570 --> 00:40:40.010
på, det her.

872
00:40:40.010 --> 00:40:42.010
Selvfølgelig kunne vi også lave salaten, men...

873
00:40:43.830 --> 00:40:45.330
Det ser spændende ud.

874
00:40:46.650 --> 00:40:49.390
Og så blander man det, som man selv

875
00:40:49.390 --> 00:40:49.710
synes.

876
00:40:53.530 --> 00:40:55.090
Nu er jeg i gang med grillen.

877
00:40:55.750 --> 00:40:56.930
Så kan vi jo nok sige det...

878
00:40:56.930 --> 00:40:58.250
Eller vi skal sige det en gang til.

879
00:40:59.410 --> 00:41:02.170
Tænd den heller for tidligt, end for sent.

880
00:41:02.850 --> 00:41:05.430
Den skal være hvidbøndet, ellers får I ikke

881
00:41:05.430 --> 00:41:05.870
glæde af det.

882
00:41:06.470 --> 00:41:08.150
Og I får slet ikke glæde af det...

883
00:41:08.910 --> 00:41:10.210
Hvis den ikke er brandvarm.

884
00:41:10.570 --> 00:41:11.410
Med sådan nogle som dem her.

885
00:41:12.370 --> 00:41:14.570
For det er jo kun nogle ganske få...

886
00:41:14.570 --> 00:41:15.770
Eller det er sådan set jo kun...

887
00:41:15.770 --> 00:41:16.870
Ja, han har sagt sekunder.

888
00:41:17.150 --> 00:41:20.490
Det skal jo være, at man kommer på,

889
00:41:20.590 --> 00:41:21.410
og så skal det sige...

890
00:41:21.410 --> 00:41:22.270
Så er det færdigt.

891
00:41:22.670 --> 00:41:24.410
Men det lykkelige og det sjovige er igen

892
00:41:24.410 --> 00:41:26.790
det der med, at man sidder selv og

893
00:41:26.790 --> 00:41:28.470
lægger sit kød på, og passer sit eget

894
00:41:28.470 --> 00:41:29.690
kød alt efter hvor meget man vil have

895
00:41:29.690 --> 00:41:29.790
det.

896
00:41:29.790 --> 00:41:30.830
Og krydrer det efter.

897
00:41:31.190 --> 00:41:34.590
Vi har sat krydrerierne frem her.

898
00:41:34.850 --> 00:41:36.070
Vi har også grillet krydrerierne.

899
00:41:38.570 --> 00:41:39.910
Skal vi prøve at stege et par stykker?

900
00:41:44.290 --> 00:41:45.210
Kan I høre det?

901
00:41:51.540 --> 00:41:52.920
Hvis man vil grille ind i stuen, så

902
00:41:52.920 --> 00:41:54.800
vil jeg anbefale, at man tænder op ude,

903
00:41:55.160 --> 00:41:56.120
og så fælder grillen ind, når den er

904
00:41:56.120 --> 00:41:56.360
klar.

905
00:41:57.480 --> 00:41:58.460
Med lidt salatbord.

906
00:41:58.800 --> 00:41:59.940
Vi må også nok sige, at grille ind

907
00:41:59.940 --> 00:42:01.440
i stuen, så må vi sige, at der

908
00:42:01.440 --> 00:42:02.420
er visse ting man ikke skal grille.

909
00:42:02.560 --> 00:42:03.360
Ja, helt sikkert.

910
00:42:03.760 --> 00:42:07.040
Og hvis I griller flæskekød, så er noget

911
00:42:07.040 --> 00:42:08.340
revspind jo meget populært.

912
00:42:09.080 --> 00:42:10.180
Det vil jeg nok sige, at det skal

913
00:42:10.180 --> 00:42:10.700
man ikke grille.

914
00:42:11.640 --> 00:42:13.820
Eller man skal i hvert fald koge dem

915
00:42:13.820 --> 00:42:14.720
først.

916
00:42:14.800 --> 00:42:15.920
Men helt sikkert noget, der er fedt på.

917
00:42:16.100 --> 00:42:17.880
Det vil lukke for meget i gardinerne.

918
00:42:18.980 --> 00:42:19.580
Har du noget at vende med?

919
00:42:19.800 --> 00:42:22.140
Ja, jeg tænder lige ved hånden her.

920
00:42:23.880 --> 00:42:24.380
Kan I se der?

921
00:42:24.780 --> 00:42:25.640
Lige sådan set færdigt.

922
00:42:26.740 --> 00:42:28.320
Der kan man tydeligt se, at den ligger

923
00:42:28.320 --> 00:42:28.760
lidt henover.

924
00:42:35.000 --> 00:42:35.640
Meget fint.

925
00:42:36.360 --> 00:42:39.060
Men et salatbord, hvor man selv kan vælge,

926
00:42:39.080 --> 00:42:39.800
hvad man vil have.

927
00:42:40.300 --> 00:42:41.080
Den har jeg lavet her.

928
00:42:41.600 --> 00:42:42.580
Øl i eddikedressen.

929
00:42:42.920 --> 00:42:44.520
Så man nok skal have en op i

930
00:42:44.520 --> 00:42:45.880
en lidt højere.

931
00:42:46.640 --> 00:42:47.400
Så man kan hælde.

932
00:42:48.440 --> 00:42:50.160
Og så har vi så de kolde sovse.

933
00:42:51.300 --> 00:42:53.580
En lettesovs med krydderurter.

934
00:42:54.880 --> 00:42:55.600
En tomatsovs.

935
00:42:56.560 --> 00:42:57.860
Og en kold parmesan.

936
00:42:58.880 --> 00:43:00.060
Og det hele taget hjem, så er det

937
00:43:00.060 --> 00:43:01.480
jo op til en selv, hvordan man vil

938
00:43:01.480 --> 00:43:01.680
have det.

939
00:43:02.320 --> 00:43:03.520
Gør ligesom man har lyst til.

940
00:43:05.800 --> 00:43:07.000
Men kødet skal på rødt.

941
00:43:07.600 --> 00:43:07.700
Ja.

942
00:43:08.280 --> 00:43:10.100
Det må ikke kun krydderier på.

943
00:43:10.240 --> 00:43:10.420
Nej.

944
00:43:11.220 --> 00:43:13.000
Det man gør, det er, at man har

945
00:43:13.000 --> 00:43:14.880
det hele på bordet, som det var almindeligt

946
00:43:14.880 --> 00:43:15.980
for en by, som vi kendte det.

947
00:43:16.260 --> 00:43:17.320
Og har det hele her.

948
00:43:17.660 --> 00:43:19.100
Og så gør man, som man selv har

949
00:43:19.100 --> 00:43:19.440
lyst til.

950
00:43:20.600 --> 00:43:21.440
Og sidder og passer.

951
00:43:21.660 --> 00:43:22.320
Så tager du en salat.

952
00:43:23.580 --> 00:43:24.060
Og så de her.

953
00:43:24.780 --> 00:43:25.600
Så er de her klar.

954
00:43:34.340 --> 00:43:35.760
Så skal man have lidt salt på nu

955
00:43:35.760 --> 00:43:36.420
her.

956
00:43:37.440 --> 00:43:37.820
Sådan.

957
00:43:40.380 --> 00:43:42.820
Og kødsiden må vi jo nok lige sige

958
00:43:42.820 --> 00:43:43.300
en gang til.

959
00:43:43.720 --> 00:43:45.480
Det skal være hængt oksekød.

960
00:43:47.040 --> 00:43:49.160
I må ikke gå længere ned end en

961
00:43:49.160 --> 00:43:51.720
okseklump, men så skal okseklumpen være en rigtig

962
00:43:51.720 --> 00:43:52.280
god kvalitet.

963
00:43:52.300 --> 00:43:53.040
Man skal kende kvaliteten.

964
00:43:53.100 --> 00:43:53.240
Ja.

965
00:43:53.380 --> 00:43:53.780
Helt sikkert.

966
00:43:54.280 --> 00:43:55.580
Og den skal I selvfølgelig bare spille lidt.

967
00:43:58.560 --> 00:43:59.740
For det I får ud af det.

968
00:44:00.360 --> 00:44:02.720
I ødelægger simpelthen den hygge, der er ved

969
00:44:02.720 --> 00:44:02.880
det.

970
00:44:03.720 --> 00:44:05.180
Og I får banke kød ud af det.

971
00:44:05.400 --> 00:44:05.540
Ja.

972
00:44:05.840 --> 00:44:06.600
Det må ikke...

973
00:44:06.600 --> 00:44:07.880
Det skal faktisk kun lige vendes.

974
00:44:08.020 --> 00:44:08.480
Lige bestemt.

975
00:44:08.680 --> 00:44:10.040
Og det skal så tøndt.

976
00:44:10.320 --> 00:44:11.480
Når I bruger sådan noget som det her.

977
00:44:11.800 --> 00:44:12.160
Helt sikkert.

978
00:44:12.960 --> 00:44:14.020
Hvad tror du, Helbo vil sige?

979
00:44:14.180 --> 00:44:15.680
Ja, der er lagt op til noget spændende

980
00:44:15.680 --> 00:44:15.920
i hvert fald.

981
00:44:17.100 --> 00:44:18.120
Jamen I må prøve at høre her med.

982
00:44:22.900 --> 00:44:23.440
Goddag, Helbo.

983
00:44:23.720 --> 00:44:24.020
Tak.

984
00:44:26.220 --> 00:44:27.460
Skal jeg pinde på vin til det herovre?

985
00:44:27.640 --> 00:44:27.760
Ja.

986
00:44:28.380 --> 00:44:28.700
Hvad synes du?

987
00:44:28.740 --> 00:44:30.280
Der er masser af muligheder.

988
00:44:30.980 --> 00:44:32.260
Jeg synes, man kan bruge hvid.

989
00:44:33.080 --> 00:44:34.200
Man kan bruge rød.

990
00:44:34.520 --> 00:44:35.720
Man kan bruge rosé.

991
00:44:36.600 --> 00:44:38.280
Efter smag og pær, som man jo bedst

992
00:44:38.280 --> 00:44:38.780
kan lige sætte af.

993
00:44:39.320 --> 00:44:40.420
Så der er virkelig muligheder.

994
00:44:41.080 --> 00:44:42.140
Hvad synes du om det der med at

995
00:44:42.140 --> 00:44:42.640
grille indenstuen?

996
00:44:43.140 --> 00:44:44.040
Det synes jeg er vildt vildt vildt.

997
00:44:45.300 --> 00:44:46.860
Og som jeg hørte I sige før.

998
00:44:46.960 --> 00:44:48.420
Hvis man tæller grillen udenfor og så til

999
00:44:48.420 --> 00:44:48.840
indenstuen.

1000
00:44:48.960 --> 00:44:50.040
Så er der ikke grillen ude der store.

1001
00:44:50.520 --> 00:44:52.280
Nej, så kan man godt gøre det.

1002
00:44:52.280 --> 00:44:54.200
Men igen skal man tænke på.

1003
00:44:54.260 --> 00:44:55.320
Det må ikke være noget med noget fedt

1004
00:44:55.320 --> 00:44:55.480
på.

1005
00:44:55.880 --> 00:44:57.400
Det skal være kød af den slags for

1006
00:44:57.400 --> 00:44:57.640
at grille indenstuen.

1007
00:44:57.640 --> 00:44:58.520
Så er det noget med det her fedtstof

1008
00:44:58.520 --> 00:44:58.900
der ryger.

1009
00:44:59.940 --> 00:45:01.600
Man kunne godt tage en.

1010
00:45:02.180 --> 00:45:03.040
Man er tit ude for at der er

1011
00:45:03.040 --> 00:45:04.260
noget der strøber ned og ryger.

1012
00:45:04.660 --> 00:45:06.000
Jeg ved ikke hvor populær vi bliver.

1013
00:45:06.820 --> 00:45:08.720
Hvis vi laver det inde i stuen.

1014
00:45:08.860 --> 00:45:09.960
Det er nok noget med gardinerne.

1015
00:45:10.040 --> 00:45:10.980
Ja, det kan godt være.

1016
00:45:11.420 --> 00:45:12.480
Men i hvert fald udenstuen.

1017
00:45:12.640 --> 00:45:13.600
Eller den overdækkede terrasse.

1018
00:45:13.860 --> 00:45:15.300
Men hvor man selv sidder rundt om en

1019
00:45:15.300 --> 00:45:15.900
lille bordgrill.

1020
00:45:16.420 --> 00:45:17.560
Og så selv ser regning efter.

1021
00:45:18.920 --> 00:45:20.480
Men selvfølgelig har man ingen lille bordgrill.

1022
00:45:20.480 --> 00:45:21.580
Det kan man jo også have den store

1023
00:45:21.580 --> 00:45:22.400
havegrill ved siden af.

1024
00:45:22.480 --> 00:45:23.260
Og gøre noget arkivdesign.

1025
00:45:23.420 --> 00:45:23.700
Fuldstændig.

1026
00:45:26.000 --> 00:45:27.640
Ja, men vi har sådan set valgmuligheder på

1027
00:45:27.640 --> 00:45:27.840
det her.

1028
00:45:28.260 --> 00:45:29.260
Nu kan I få lov at vælge der

1029
00:45:29.260 --> 00:45:29.400
i.

1030
00:45:30.720 --> 00:45:31.840
Jeg vil godt have den i midten.

1031
00:45:31.980 --> 00:45:32.600
Du kan have den i midten.

1032
00:45:32.960 --> 00:45:33.600
Det bliver en rød.

1033
00:45:34.700 --> 00:45:35.780
Det ved jeg ikke om jeg skal bestemme.

1034
00:45:36.300 --> 00:45:37.440
Det kan vi have i morgen.

1035
00:45:38.300 --> 00:45:39.520
Jeg vil godt have den her.

1036
00:45:43.840 --> 00:45:44.420
Sådan en ure.

1037
00:45:44.740 --> 00:45:45.260
Sådan en ure?

1038
00:45:45.640 --> 00:45:46.840
Det er jo fordi jeg har været nede

1039
00:45:46.840 --> 00:45:48.500
og stå på vinmarkedet.

1040
00:45:49.320 --> 00:45:49.940
Kender du det?

1041
00:45:51.740 --> 00:45:53.640
I Tøndenham bygger man jo vinmarker op.

1042
00:45:53.740 --> 00:45:54.980
Eller nogle steder bygger man dem op på

1043
00:45:54.980 --> 00:45:55.400
terrassen.

1044
00:45:56.080 --> 00:45:57.940
Og det er meget imponerende at se.

1045
00:45:58.340 --> 00:46:00.560
Hvor bare der kan stå et menneske, så

1046
00:46:00.560 --> 00:46:01.340
har man også en vinstok.

1047
00:46:01.620 --> 00:46:02.880
Og de bygges sådan her op.

1048
00:46:04.400 --> 00:46:05.520
Og det er så vildt.

1049
00:46:05.540 --> 00:46:06.480
Og op på sådan en ure.

1050
00:46:06.520 --> 00:46:07.960
Kan du huske op på skornen dernede?

1051
00:46:08.000 --> 00:46:08.700
Det har man også i et ure.

1052
00:46:11.140 --> 00:46:12.340
Flådskipper de lige frem og rette sig efter.

1053
00:46:12.580 --> 00:46:13.240
Det er bestemt.

1054
00:46:16.160 --> 00:46:18.880
Når man bygger det op i terrassen, så

1055
00:46:18.880 --> 00:46:21.380
bygger man det op på skråningen.

1056
00:46:21.620 --> 00:46:22.420
Nu må det rette mig hvis jeg siger

1057
00:46:22.420 --> 00:46:22.800
noget forkert.

1058
00:46:23.300 --> 00:46:28.400
Så at solen har den rigtige vinkel ind

1059
00:46:28.400 --> 00:46:30.320
på vinstokken.

1060
00:46:30.800 --> 00:46:31.780
Og så er der også noget med jordbunden

1061
00:46:31.780 --> 00:46:32.100
dernede.

1062
00:46:32.240 --> 00:46:34.220
Det er skiferne som tilbagekaster varmen.

1063
00:46:34.400 --> 00:46:34.840
Det er rigtigt ja.

1064
00:46:35.460 --> 00:46:36.800
Organer fra flødene.

1065
00:46:36.900 --> 00:46:39.860
På den der måde er skiferne, som er

1066
00:46:39.860 --> 00:46:41.040
i jordbunden, den suger varmen.

1067
00:46:41.540 --> 00:46:44.800
Og når det så bliver aften, så afgiver

1068
00:46:44.800 --> 00:46:45.740
skiferne varmen.

1069
00:46:46.180 --> 00:46:47.460
Så det er de vinmarker der står sådan

1070
00:46:47.460 --> 00:46:48.040
nogle steder der.

1071
00:46:48.200 --> 00:46:48.920
Du har hørt godt efter.

1072
00:46:49.020 --> 00:46:51.180
Det er en fornøjelse at sige ja i

1073
00:46:51.180 --> 00:46:51.280
byen.

1074
00:46:51.580 --> 00:46:52.140
Vi hører efter.

1075
00:46:58.380 --> 00:47:01.740
Men man kan også bruge ganske almindeligt lette

1076
00:47:01.740 --> 00:47:02.020
vine.

1077
00:47:02.220 --> 00:47:05.040
Det er en pæn, dejlig kvalitet.

1078
00:47:05.900 --> 00:47:07.120
Almindeligt let, det er man sådan til at

1079
00:47:07.120 --> 00:47:08.060
kalde for almindelig borervine.

1080
00:47:08.500 --> 00:47:09.380
Det kan man også gøre så godt.

1081
00:47:09.380 --> 00:47:10.580
Det kan man godt hygge sig med.

1082
00:47:11.300 --> 00:47:12.760
Man tænder grillen og så videre.

1083
00:47:13.020 --> 00:47:18.380
Det er mange slags salat.

1084
00:47:19.680 --> 00:47:21.180
Hvad synes du om idéen med at man

1085
00:47:21.180 --> 00:47:21.580
selv blander?

1086
00:47:22.340 --> 00:47:23.320
Det synes jeg er en god idé.

1087
00:47:23.340 --> 00:47:24.080
Så er der vandmuligheder.

1088
00:47:25.400 --> 00:47:26.740
Men den der overhold med alt det her

1089
00:47:26.740 --> 00:47:27.480
stærk krydderi.

1090
00:47:27.680 --> 00:47:28.800
Den er vist en barsel.

1091
00:47:29.300 --> 00:47:30.260
Det ved jeg ikke du får lov til

1092
00:47:30.260 --> 00:47:30.420
at smage.

1093
00:47:31.080 --> 00:47:31.920
Det glæder jeg mig til.

1094
00:47:35.900 --> 00:47:36.780
Du skal smage den her.

1095
00:47:36.780 --> 00:47:36.980
Tak.

1096
00:47:46.100 --> 00:47:50.380
Når man bruger så små griller som det

1097
00:47:50.380 --> 00:47:52.100
her, så synes jeg man skal have sådan

1098
00:47:52.100 --> 00:47:52.960
en iod i bunden.

1099
00:47:53.520 --> 00:47:55.480
Og så særligt når man vil grille det

1100
00:47:55.480 --> 00:47:56.760
inde ved bordet.

1101
00:47:57.040 --> 00:47:57.780
Og det har noget at gøre med, som

1102
00:47:57.780 --> 00:47:58.920
Helga lige har sagt, at der kan ikke

1103
00:47:58.920 --> 00:48:00.900
undgå andet end at der trækker noget kødsaft

1104
00:48:00.900 --> 00:48:01.080
ud.

1105
00:48:01.780 --> 00:48:03.360
Og det falder ned.

1106
00:48:03.960 --> 00:48:05.580
Og hvis man bruger sand, som man normalt

1107
00:48:05.580 --> 00:48:07.400
vil gøre, så kan man godt få det,

1108
00:48:07.460 --> 00:48:09.560
ligesom der sker en lille eksplosion, så man

1109
00:48:09.560 --> 00:48:11.660
får noget støv og noget skidt ud på

1110
00:48:11.660 --> 00:48:11.980
bordet.

1111
00:48:12.300 --> 00:48:15.320
Og det undgår man væsentligt mere, hvis man

1112
00:48:15.320 --> 00:48:16.660
kommer standiolig.

1113
00:48:17.300 --> 00:48:18.360
Det er også nemmere at gøre rent.

1114
00:48:21.740 --> 00:48:30.020
Det er virkelig gamle minder.

1115
00:48:30.760 --> 00:48:31.780
Den er lækker.

1116
00:48:33.260 --> 00:48:33.860
Det er det her også.

1117
00:48:36.560 --> 00:48:38.680
Ja, men som sagt, vi har taget hul

1118
00:48:38.680 --> 00:48:39.620
på krydsæsonen.

1119
00:48:39.620 --> 00:48:42.180
Og vi vil ønske jer en rigtig god

1120
00:48:42.180 --> 00:48:42.680
krydsæson.

1121
01:02:11.880 --> 01:02:11.980
Tak for i aften.