nyheder 29. september 1989

WEBVTT

1
00:01:28.350 --> 00:01:30.970
God aften og velkommen til Roskilde LokalTV.

2
00:01:31.430 --> 00:01:33.610
Ja, så er vi tilbage igen med lokalstof

3
00:01:33.610 --> 00:01:34.530
for Roskilde omvejen.

4
00:01:34.930 --> 00:01:36.250
Men ellers først skal de se, hvad der

5
00:01:36.250 --> 00:01:38.610
er nyt for Roskilde, præsenteret af Jørgen Bo.

6
00:01:41.500 --> 00:01:44.360
HK's fagforening i Roskilde har nu officielt indledet

7
00:01:44.360 --> 00:01:46.400
det nye fagforeningshus i Hersegade.

8
00:01:47.360 --> 00:01:49.780
Stedet af den tidligere Skala-biograf, men HK

9
00:01:49.780 --> 00:01:51.500
håber med de nye lokaler at kunne skabe

10
00:01:51.500 --> 00:01:53.580
en anden form for kultur og underholdning.

11
00:01:53.580 --> 00:01:56.420
De nye og moderne mødelokaler skulle gerne blive

12
00:01:56.420 --> 00:01:59.000
et samlingspunkt også for andre af de lokale

13
00:01:59.000 --> 00:02:00.940
fagforeninger, mener man i HK.

14
00:02:03.360 --> 00:02:05.000
En ny slags virksomhed er ved at dukke

15
00:02:05.000 --> 00:02:07.020
op alle vegne, også i Roskilde.

16
00:02:07.880 --> 00:02:10.760
Det er EDB-virksomheder, som overvejende producerer EDB

17
00:02:10.760 --> 00:02:13.400
-programmer, det der også hedder software, inden for

18
00:02:13.400 --> 00:02:15.180
salg, produktion og økonomi.

19
00:02:15.940 --> 00:02:19.120
Det sidste lokale skud på stammen er CEM

20
00:02:19.120 --> 00:02:23.040
-centret på Industrivar 51 i Roskilde, der startede

21
00:02:23.040 --> 00:02:26.420
i sidste uge med ordreproducerende virksomheder som målgruppe.

22
00:02:27.200 --> 00:02:30.900
Dansk vindmølleforskning og især vindmølleparken på Rigsø lokkede

23
00:02:30.900 --> 00:02:33.740
i sidste uge den amerikanske energiminister til Roskilde.

24
00:02:34.420 --> 00:02:37.000
På Rigsø blev ministeren, der i øvrigt hedder

25
00:02:37.000 --> 00:02:40.140
John Harrington, orienteret om, hvordan forskerne på Rigsø

26
00:02:40.140 --> 00:02:43.120
afgrøver de opstillede møller, før de udsteder en

27
00:02:43.120 --> 00:02:44.840
slags ejendighedscertifikat.

28
00:02:45.980 --> 00:02:48.860
Et gammelt hus på Ternevej 31, der blandt

29
00:02:48.860 --> 00:02:52.140
andet har huset Torme Lomsen alias tobakshandler Mellerup,

30
00:02:52.460 --> 00:02:54.980
som Gustaf Vidt har gjort til folkeeje, blev

31
00:02:54.980 --> 00:02:56.800
i sidste uge reddet fra nedrivning.

32
00:02:57.520 --> 00:02:59.760
En ejendomshandler havde købt huset for at bygge

33
00:02:59.760 --> 00:03:01.840
nye huse på stedet, men blev i tide

34
00:03:01.840 --> 00:03:04.520
gjort opmærksom på husets kulturhistoriske værdier.

35
00:03:05.600 --> 00:03:07.900
Ejendomshandleren og kommunen vil nu i fællesskab prøve

36
00:03:07.900 --> 00:03:08.800
at finde en bevaringsløsning.

37
00:03:11.080 --> 00:03:13.780
23 kommuner i hovedstadsområdet er nu parate til

38
00:03:13.780 --> 00:03:15.660
at poste over en halv milliard kroner i

39
00:03:15.660 --> 00:03:17.600
et projekt, der skal sørge for, at Roskilde

40
00:03:17.600 --> 00:03:19.300
Fjord går fri for forureningen.

41
00:03:19.960 --> 00:03:22.180
En del af pengene skal bruges til forbedring

42
00:03:22.180 --> 00:03:25.700
af eksisterende rensningsanlæg, samtidig med, at nogle af

43
00:03:25.700 --> 00:03:27.520
de eksisterende anlæg skal nedlægges.

44
00:03:28.420 --> 00:03:30.520
Prisen for en ren Roskilde Fjord skyndes fra

45
00:03:30.520 --> 00:03:33.300
Roskildes vedkommende at beløbe sig til omkring 50

46
00:03:33.300 --> 00:03:35.800
millioner kroner over en 10-årig periode.

47
00:03:38.100 --> 00:03:40.980
Hovedstadsrådet har foreslået, at der anbringes 200.000

48
00:03:40.980 --> 00:03:43.940
tons ekstra affald på Karras Lodseplads ved Vindinge.

49
00:03:45.020 --> 00:03:46.880
Affaldet skal komme fra København og er et

50
00:03:46.880 --> 00:03:50.560
resultat af den næsten desperate affaldssituation i Københavnsområdet.

51
00:03:50.680 --> 00:03:53.540
I midlertid er de lokale politikere ikke særlig

52
00:03:53.540 --> 00:03:56.060
begejstrede for denne udvikling, i det de mener,

53
00:03:56.220 --> 00:03:58.400
at den slags ekstra portioner er medvirkende til

54
00:03:58.400 --> 00:04:01.680
at ødelægge Karras nuværende og velfungerende sorteringssystemer.

55
00:04:02.700 --> 00:04:05.460
I 1987 vil der af Roskilde blive betalt

56
00:04:05.460 --> 00:04:08.040
omkring 24 millioner kroner i kirkeskat.

57
00:04:08.900 --> 00:04:11.520
Disse skattepenge bruges til drift af byens kirker,

58
00:04:11.700 --> 00:04:14.420
herunder også Domkirken, der dog får ekstra tillæg

59
00:04:14.420 --> 00:04:16.940
fra staten på grund af dens kulturhistoriske værdi.

60
00:04:17.769 --> 00:04:20.899
I onsdags vedtog Roskilde Byråd, at byens skattepligtige

61
00:04:20.899 --> 00:04:23.760
medlemmer af Folkekirken til næste år skal betale

62
00:04:23.760 --> 00:04:25.900
0,8 procent i kirkeskat.

63
00:04:26.640 --> 00:04:29.920
I Roskilde er 87,1 procent af skattehyderne

64
00:04:29.920 --> 00:04:31.340
medlemmer af Folkekirken.

65
00:04:33.670 --> 00:04:36.240
De store glasdøre på Roskilde Banegård har vist

66
00:04:36.240 --> 00:04:38.040
sig at være et problem for de svagtseende.

67
00:04:38.980 --> 00:04:41.600
Sekretæren i Dansk Blindesamfund, der samtidig er Roskilde

68
00:04:41.600 --> 00:04:44.220
-denser, har gjort opmærksom på problemet og har

69
00:04:44.220 --> 00:04:47.120
især påpeget, at mange svagtseende ligefrem ramler ind

70
00:04:47.120 --> 00:04:49.020
i dørene, der slet ikke er markeret på

71
00:04:49.020 --> 00:04:49.500
nogen måde.

72
00:04:50.440 --> 00:04:52.400
DSB i Roskilde har nu taget sagen op

73
00:04:52.400 --> 00:04:54.640
på landsplan og regner med, at problemet hurtigt

74
00:04:54.640 --> 00:04:57.400
kan blive løst lokalt med markeringsskilde i form

75
00:04:57.400 --> 00:05:00.240
af farvede striber eller symboler på glasdørene.

76
00:05:05.300 --> 00:05:05.980
Storbæreri nr.

77
00:05:06.060 --> 00:05:07.940
2 i Roskilde lukker nu porten i og

78
00:05:07.940 --> 00:05:09.040
afskediger medarbejderne.

79
00:05:09.040 --> 00:05:13.080
Tidligere på året stoppede FDB-produktionen på Havnevej

80
00:05:13.080 --> 00:05:16.260
i Roskilde, og nu lukker Sjulstedet Roskilde Brødfabrik

81
00:05:16.260 --> 00:05:17.600
på Håndværkervej 80.

82
00:05:18.300 --> 00:05:20.620
Fabrikken har de seneste år beskæftiget færre og

83
00:05:20.620 --> 00:05:21.380
færre medarbejdere.

84
00:05:22.160 --> 00:05:25.100
I 1984 var der 84 medarbejdere, og i

85
00:05:25.100 --> 00:05:27.680
dag er der 14, hvoraf de 6 flytter

86
00:05:27.680 --> 00:05:29.500
med til en ny produktion i Blåstrup.

87
00:05:30.240 --> 00:05:32.460
Sjulsted regner med at kunne sælge bageriet for

88
00:05:32.460 --> 00:05:33.960
omkring 6 millioner kroner.

89
00:05:35.580 --> 00:05:38.700
Venstre-socialisten Henrik Elund har fået bevilget overlov

90
00:05:38.700 --> 00:05:41.180
fra sin post i Roskilde Byråd frem til

91
00:05:41.180 --> 00:05:42.260
marts 1987.

92
00:05:43.600 --> 00:05:46.000
Som årsager har Henrik Elund bl.a. nævnt

93
00:05:46.000 --> 00:05:49.220
helbredsmæssige årsager i form af røde knopper og

94
00:05:49.220 --> 00:05:52.100
risiko for proportionsforvrængning på grund af arbejdet i

95
00:05:52.100 --> 00:05:53.140
byrådet.

96
00:05:53.380 --> 00:05:55.760
Han afløses i perioden af det tidligere VS

97
00:05:55.760 --> 00:05:57.360
-byrådsmedlem Søren Wiemose.

98
00:06:01.450 --> 00:06:04.110
Roskilde Sparkasse vil nu satse aktivt på Roskilde

99
00:06:04.110 --> 00:06:05.330
som et selvstændigt erhvervsområde.

100
00:06:06.490 --> 00:06:08.790
Sparkassen har planer om at opføre industri-

101
00:06:08.790 --> 00:06:11.950
og håndværksfaciliteter i området ved Rug og Marbjergvej

102
00:06:11.950 --> 00:06:13.950
tæt på den kommende 3-kroner-station.

103
00:06:15.090 --> 00:06:17.690
Bygningerne skal leges ud til interesserede virksomheder, der

104
00:06:17.690 --> 00:06:20.550
hellere vil bruge deres kapital på selve produktionen

105
00:06:20.550 --> 00:06:21.470
end på eget byggeri.

106
00:06:24.480 --> 00:06:27.520
Første januar 1987 vil de tilbyde nybakte mødre

107
00:06:27.520 --> 00:06:29.720
2.000 kroner, hvis de tager hjem fra

108
00:06:29.720 --> 00:06:32.500
hospitalet 24 timer efter at fødselen er overstået.

109
00:06:32.500 --> 00:06:35.300
Der bliver tale om frit valg, og mødrene

110
00:06:35.300 --> 00:06:37.420
kan således vælge at blive på armsygehuset i

111
00:06:37.420 --> 00:06:39.740
5 dage, der er den normale opholdstid på

112
00:06:39.740 --> 00:06:41.180
et sygehus efter en fødsel.

113
00:06:42.060 --> 00:06:43.920
En lignende ordning har tidligere været forsøgt i

114
00:06:43.920 --> 00:06:46.960
København, men her blev resultatet en fiasko i

115
00:06:46.960 --> 00:06:49.060
det, der blev tale om et forholdsmæssigt stort

116
00:06:49.060 --> 00:06:49.720
antal genindlæggelser.

117
00:06:53.350 --> 00:06:56.030
Placeringen af et eventuelt kongresshotel i Roskilde er

118
00:06:56.030 --> 00:06:58.030
åbenbart et problem, der kan sætte sving i

119
00:06:58.030 --> 00:06:58.630
fantasien.

120
00:06:58.630 --> 00:07:01.610
En række placeringer har allerede været fremme i

121
00:07:01.610 --> 00:07:04.370
offentligheden, men den seneste idé går ud på

122
00:07:04.370 --> 00:07:06.510
at placere hotellet i området ved den gamle

123
00:07:06.510 --> 00:07:09.350
Roskilde Ring, bag Ringparken og op mod Østre

124
00:07:09.350 --> 00:07:09.890
Ringvej.

125
00:07:10.530 --> 00:07:12.890
Området er i dag et pragtfuldt rekreativt område

126
00:07:12.890 --> 00:07:15.710
for bydelens indbyggere, men ved hjælp af fantasi

127
00:07:15.710 --> 00:07:18.850
og rimelige hensyn til omgivelserne og beboerne er

128
00:07:18.850 --> 00:07:20.710
det måske en af de bedre idéer for

129
00:07:20.710 --> 00:07:22.150
kongresshotellets placering.

130
00:07:22.150 --> 00:07:25.720
Og det var så denne uges nyt fra

131
00:07:25.720 --> 00:07:26.140
Roskilde.

132
00:07:26.480 --> 00:07:28.880
Nu gælder det Roskilde netop nu, som denne

133
00:07:28.880 --> 00:07:30.780
gang har været i Bosorupskov og set på

134
00:07:30.780 --> 00:07:31.920
efteråret.

135
00:13:06.790 --> 00:13:08.230
Og så skal vi over til et af

136
00:13:08.230 --> 00:13:11.430
vores faste programpunkter, nemlig en lokal tv-køkkenhed,

137
00:13:11.650 --> 00:13:14.210
der denne gang byder på Texas Bulam Memoria

138
00:13:14.210 --> 00:13:14.710
Sauce.

139
00:13:15.230 --> 00:13:15.750
Velbekomme.

140
00:13:21.960 --> 00:13:22.560
God aften.

141
00:13:24.220 --> 00:13:26.020
I aften har vi tænkt os at lave

142
00:13:26.020 --> 00:13:29.640
en Texas Polar, og det lyder jo meget

143
00:13:29.640 --> 00:13:30.260
spændende.

144
00:13:30.280 --> 00:13:32.240
Det er meget spændende, helt sikkert.

145
00:13:32.480 --> 00:13:33.760
Det har ikke noget med skydevåben at gøre.

146
00:13:35.420 --> 00:13:37.640
Det vi skal bruge til den, det er,

147
00:13:37.700 --> 00:13:40.420
at vi skal bruge noget kogt skinke.

148
00:13:41.460 --> 00:13:44.120
Vi skal bruge ost, som vi har her.

149
00:13:45.180 --> 00:13:46.840
Vi skal bruge nogle lækre broccoli.

150
00:13:48.040 --> 00:13:51.160
Og vi skal bruge en polar, som er

151
00:13:51.160 --> 00:13:51.420
kogt.

152
00:13:53.840 --> 00:13:56.680
Og så skal vi lave en sauce, som

153
00:13:56.680 --> 00:13:58.380
skal overhælles, og til den skal vi bruge

154
00:13:58.380 --> 00:14:02.460
en halv liter mælk og et halvt løg.

155
00:14:03.520 --> 00:14:05.420
Og af hensyn til saucens tid, skal den

156
00:14:05.420 --> 00:14:07.040
nemlig stå og koge med det løg i,

157
00:14:07.260 --> 00:14:08.340
i 15 minutter.

158
00:14:08.780 --> 00:14:10.800
Så den har vi altså sat over, og

159
00:14:10.800 --> 00:14:12.940
den står og småsimmer.

160
00:14:14.360 --> 00:14:17.840
Og man skal være meget forsigtig, når man

161
00:14:17.840 --> 00:14:18.220
har mælk.

162
00:14:18.360 --> 00:14:19.800
Det ved alle jo, at det er fantastisk

163
00:14:19.800 --> 00:14:20.560
hurtigt til at brænde på.

164
00:14:21.020 --> 00:14:22.840
Den skal hellere i god tid, og så

165
00:14:22.840 --> 00:14:24.140
stå og småsimmer.

166
00:14:24.860 --> 00:14:26.120
Men det vi skal gøre først, det er,

167
00:14:26.180 --> 00:14:28.460
at vi skal have sat vores broccoli over.

168
00:14:28.460 --> 00:14:29.120
Sådan der.

169
00:14:32.700 --> 00:14:35.980
Og de skal dampes kun i ganske lidt

170
00:14:35.980 --> 00:14:36.220
vand.

171
00:14:37.080 --> 00:14:39.860
Der er kommet lidt salt i vandet, og

172
00:14:39.860 --> 00:14:40.960
så skal den have lidt peber.

173
00:14:44.980 --> 00:14:46.620
Sådan, og så skruer jeg lidt op.

174
00:14:47.780 --> 00:14:52.680
Så er fremgangsmåden, at en polar af den

175
00:14:52.680 --> 00:14:56.120
her størrelse, cirka 1200 gram, til fire mennesker.

176
00:14:56.860 --> 00:15:00.220
Vi skal have pillet alt kødet af, skroget

177
00:15:00.220 --> 00:15:01.100
og skimmet af.

178
00:15:08.500 --> 00:15:11.260
Og kogetiden for sådan en, den er...

179
00:15:11.260 --> 00:15:13.700
Den er her kogt i en lille time.

180
00:15:14.920 --> 00:15:16.620
Og den er kommet i kold vand.

181
00:15:19.220 --> 00:15:20.520
Men det der gælder om, det er at

182
00:15:20.520 --> 00:15:22.660
få kødet af i så pæne stykker som

183
00:15:22.660 --> 00:15:23.520
muligt.

184
00:15:24.020 --> 00:15:24.820
Helt sikkert, ja.

185
00:15:26.520 --> 00:15:30.380
Men man skal passe på med polarerne, for

186
00:15:30.380 --> 00:15:33.140
man må hellere prøve at lige stikke i

187
00:15:33.140 --> 00:15:33.480
den en gang.

188
00:15:33.880 --> 00:15:35.620
For hvis vi havde givet den fem kvarter

189
00:15:35.620 --> 00:15:38.500
eller halvanden time, så var den fuldstændig smuldret

190
00:15:38.500 --> 00:15:39.340
for os.

191
00:15:41.920 --> 00:15:44.440
Så man skal have de store, pæne stykker.

192
00:15:48.920 --> 00:15:49.280
Sådan.

193
00:15:53.040 --> 00:15:54.460
Der er godt med kød på den her.

194
00:15:57.080 --> 00:15:58.980
Og det er selvfølgelig en frisklagte, det er

195
00:15:58.980 --> 00:15:59.160
ikke en...

196
00:16:00.480 --> 00:16:02.160
Det burde i efterhånden ikke være...

197
00:16:02.160 --> 00:16:02.900
Det siger sig selv.

198
00:16:03.000 --> 00:16:03.820
Ja, det er bestemt.

199
00:16:05.800 --> 00:16:08.200
Men selvfølgelig kan man da godt bruge en

200
00:16:08.200 --> 00:16:10.320
frosen, men vi elsker jo at gå ind

201
00:16:10.320 --> 00:16:11.220
for de rigtige råvarer.

202
00:16:11.460 --> 00:16:13.200
Så det skal være en frisklagte.

203
00:16:15.060 --> 00:16:16.220
Det man skal huske er, at man skal

204
00:16:16.220 --> 00:16:17.960
huske at få alt skinnet af.

205
00:16:19.260 --> 00:16:20.380
Det er jo meningen, at vi skal bygge

206
00:16:20.380 --> 00:16:20.940
videre på den.

207
00:16:21.020 --> 00:16:22.180
Den skal oven på brokken lige, og der

208
00:16:22.180 --> 00:16:23.200
skal skinke ost på.

209
00:16:23.560 --> 00:16:24.540
Så alt skinnet skal af.

210
00:16:24.960 --> 00:16:25.880
Jeg kan se, at du har glemt dig

211
00:16:25.880 --> 00:16:26.160
lidt her.

212
00:16:27.540 --> 00:16:28.580
Jeg tænkte ikke så langt.

213
00:16:31.280 --> 00:16:31.560
Sådan.

214
00:16:32.260 --> 00:16:32.760
Så er det klar.

215
00:16:33.580 --> 00:16:34.960
Så kan jeg gå videre med sovsen.

216
00:16:39.080 --> 00:16:40.640
Det, jeg skal gøre nu, det er, at

217
00:16:40.640 --> 00:16:43.000
jeg skal have hædt løgene fra midten.

218
00:16:44.200 --> 00:16:46.020
Og det gør jeg igennem en sig.

219
00:16:57.910 --> 00:16:58.310
Sådan.

220
00:16:59.410 --> 00:17:00.870
Så skærer jeg 50 gram smør.

221
00:17:01.810 --> 00:17:02.310
50 gram?

222
00:17:02.470 --> 00:17:02.830
Ja, tak.

223
00:17:06.250 --> 00:17:07.050
Kun 45?

224
00:17:07.730 --> 00:17:09.050
Nej, jeg vil sige, at der mangler lidt.

225
00:17:09.430 --> 00:17:10.109
Du får lidt til.

226
00:17:10.450 --> 00:17:10.849
Sådan.

227
00:17:12.930 --> 00:17:13.910
Så skal jeg have noget mel.

228
00:17:18.109 --> 00:17:20.690
Og så skal jeg lave en sovs, som

229
00:17:20.690 --> 00:17:21.109
vi bærer.

230
00:17:33.790 --> 00:17:37.690
Jeg kunne sådan set godt begynde at forberede

231
00:17:37.690 --> 00:17:39.550
lidt af...

232
00:17:39.550 --> 00:17:40.410
Jeg synes, det var en god idé.

233
00:17:41.250 --> 00:17:46.170
Broccolien skal jo kun lige blancheres, for det

234
00:17:46.170 --> 00:17:47.090
skal i ovnen også.

235
00:17:48.730 --> 00:17:50.470
Og det er sådan kun de her fem

236
00:17:50.470 --> 00:17:50.750
minutter.

237
00:17:51.830 --> 00:17:52.910
De skal have...

238
00:17:53.790 --> 00:17:54.630
Nu skal vi se, om vi har en

239
00:17:54.630 --> 00:17:55.110
fin en her.

240
00:17:56.810 --> 00:17:58.070
Det, der så er meningen med dem, det

241
00:17:58.070 --> 00:17:59.930
er, at vi skal have dem op i

242
00:17:59.930 --> 00:18:01.030
et ilfærdsfad.

243
00:18:02.410 --> 00:18:03.730
Så skal vi lige have dem op her.

244
00:18:11.250 --> 00:18:11.570
Sådan.

245
00:18:16.230 --> 00:18:18.250
Hvis nu er de for lange, så synes

246
00:18:18.250 --> 00:18:19.250
jeg, man skal skære lige af.

247
00:18:19.770 --> 00:18:20.650
Men meningen er, at de skal ligge.

248
00:18:21.490 --> 00:18:22.910
Nu skal jeg lige lave en, så I

249
00:18:22.910 --> 00:18:23.750
kan se det her.

250
00:18:29.410 --> 00:18:32.710
Man skal sådan cirka beregne fire stykker til

251
00:18:32.710 --> 00:18:32.810
hver.

252
00:18:33.050 --> 00:18:33.950
Så har vi valgt at lave de sådan

253
00:18:33.950 --> 00:18:34.290
i små.

254
00:18:35.670 --> 00:18:36.690
Sådan skal den ligge.

255
00:18:39.850 --> 00:18:41.470
Så er det så meningen, at man får

256
00:18:41.470 --> 00:18:44.910
deler af kødet.

257
00:18:45.530 --> 00:18:46.830
Det er derfor, det skal være sådan i

258
00:18:46.830 --> 00:18:48.150
reelle stykker.

259
00:18:48.150 --> 00:18:54.030
Og så kommer en henskive skinke henover.

260
00:18:55.890 --> 00:18:57.150
Og så en skive ost.

261
00:18:59.990 --> 00:19:00.350
Sådan.

262
00:19:01.550 --> 00:19:02.730
Det, vi så venter på, det er, at

263
00:19:02.730 --> 00:19:04.250
Peter har sovsen færdig.

264
00:19:04.410 --> 00:19:05.890
Så den skal lige henover, og så skal

265
00:19:05.890 --> 00:19:06.310
det i ovnen.

266
00:19:07.370 --> 00:19:08.770
Men endelig huske, at vi skal lige have

267
00:19:08.770 --> 00:19:11.310
nogle små smørklatter i fadet.

268
00:19:11.750 --> 00:19:12.910
For så vil de brænde fast, når de

269
00:19:12.910 --> 00:19:13.370
kommer i ovnen.

270
00:19:23.530 --> 00:19:24.530
Hvordan går det med din sovs?

271
00:19:24.910 --> 00:19:25.430
Det går meget godt.

272
00:19:39.090 --> 00:19:40.230
Det ser også godt ud, det, du laver

273
00:19:40.230 --> 00:19:40.330
der.

274
00:19:40.390 --> 00:19:40.510
Ja.

275
00:19:41.870 --> 00:19:42.790
Men jeg gør mig også humør.

276
00:19:43.110 --> 00:19:44.150
Ja, det skal du også.

277
00:19:53.460 --> 00:19:53.780
Sådan.

278
00:19:57.700 --> 00:20:02.360
Og så igen kødet over i de store

279
00:20:02.360 --> 00:20:02.640
stykker.

280
00:20:20.140 --> 00:20:21.920
Så en stor pen.

281
00:20:22.720 --> 00:20:25.280
Og det skal så igen være en fornuftig

282
00:20:25.280 --> 00:20:25.800
kvalitet.

283
00:20:26.440 --> 00:20:28.100
Jeg vil ikke købe det her pumpet skinke,

284
00:20:28.740 --> 00:20:30.580
for det er altså ikke lækkert.

285
00:20:30.820 --> 00:20:32.820
Det skal være her, hvor man har kød,

286
00:20:33.200 --> 00:20:35.420
og kun salt og en røget smag.

287
00:20:36.140 --> 00:20:37.500
Og det skal være i en størrelsesorden som

288
00:20:37.500 --> 00:20:39.700
denne her, så det ligesom kan holde sammen

289
00:20:39.700 --> 00:20:40.880
på polarkøden.

290
00:20:46.310 --> 00:20:46.910
Og så en.

291
00:20:47.470 --> 00:20:50.390
Og åsken, den skal være en mil 45

292
00:20:50.390 --> 00:20:50.810
procent.

293
00:20:54.440 --> 00:20:55.420
Det ser godt ud.

294
00:20:56.700 --> 00:20:57.380
Hvad synes du?

295
00:20:57.900 --> 00:20:58.220
Flot.

296
00:21:03.410 --> 00:21:04.410
Så er det jo spændende, hvordan den her

297
00:21:04.410 --> 00:21:04.570
bliver.

298
00:21:04.890 --> 00:21:05.790
For det, der gælder om, det er jo,

299
00:21:05.850 --> 00:21:06.410
at den ikke er for tynd.

300
00:21:06.970 --> 00:21:08.790
Den skal være lidt kraftig, ikke?

301
00:21:08.810 --> 00:21:09.530
Den skal være lidt kraftig, ja.

302
00:21:11.110 --> 00:21:11.830
Det synes jeg også.

303
00:21:12.890 --> 00:21:15.010
Nu skal den lige op i temperaturerne.

304
00:21:15.850 --> 00:21:17.090
Det, jeg så skal have i, det er,

305
00:21:17.130 --> 00:21:18.270
at jeg skal have noget revet.

306
00:21:18.270 --> 00:21:18.890
Skal jeg gøre det her?

307
00:21:19.670 --> 00:21:21.430
Der er måske nok nogen derhjemme, der sidder

308
00:21:21.430 --> 00:21:22.690
og tænker, at nu har de hverken brugt

309
00:21:22.690 --> 00:21:23.450
salt eller peber.

310
00:21:23.550 --> 00:21:24.750
Vi har kun brugt en lille smule til

311
00:21:24.750 --> 00:21:25.250
grøntsagerne.

312
00:21:25.710 --> 00:21:26.310
Og det er jo for det, at alle

313
00:21:26.310 --> 00:21:28.770
de råvarer, vi har brugt, de er jo

314
00:21:28.770 --> 00:21:30.050
gjort sådan set færdige.

315
00:21:30.150 --> 00:21:31.290
Skinken er saltet og røget.

316
00:21:31.790 --> 00:21:35.290
Polaren har fået lidt salt og peber i

317
00:21:35.290 --> 00:21:35.950
vandet, ikke?

318
00:21:36.290 --> 00:21:38.070
Og åsten er også færdig, ikke?

319
00:21:38.450 --> 00:21:39.490
Så det er derfor, man ikke...

320
00:21:39.490 --> 00:21:41.950
Det eneste, man måske lige bagefter skal gøre,

321
00:21:42.030 --> 00:21:44.670
det er måske at smage med lidt peber

322
00:21:44.670 --> 00:21:45.310
i sovsen.

323
00:21:45.310 --> 00:21:47.770
Men ikke noget med salt i sådan en

324
00:21:47.770 --> 00:21:48.290
mælkesovs.

325
00:21:50.790 --> 00:21:51.990
Og så skal vi have 50 gram.

326
00:21:53.330 --> 00:21:54.150
Lad os se, om jeg kan klare det

327
00:21:54.150 --> 00:21:54.370
her.

328
00:22:13.380 --> 00:22:13.700
Sådan.

329
00:22:18.860 --> 00:22:19.600
Vil du have det i, Peter?

330
00:22:20.700 --> 00:22:21.920
Ja, jeg tror godt, det vil jeg.

331
00:22:23.160 --> 00:22:24.520
Nu kom det ikke noget sådan der.

332
00:22:25.300 --> 00:22:26.920
Det skal jo ikke smelte.

333
00:22:27.180 --> 00:22:27.940
Det er jo ikke meningen, at det skal

334
00:22:27.940 --> 00:22:29.680
smelte i, for sovsen er sådan set færdig

335
00:22:29.680 --> 00:22:29.820
nu.

336
00:22:30.280 --> 00:22:31.300
Vi skal jo have den i ovnen.

337
00:22:32.520 --> 00:22:33.740
Og det var også noget, hvor det skulle

338
00:22:33.740 --> 00:22:34.660
bruge lidt smør også, ikke?

339
00:22:36.880 --> 00:22:39.300
Og så er den klar til at tage

340
00:22:39.300 --> 00:22:39.420
over.

341
00:22:45.440 --> 00:22:45.980
Tilbehør til.

342
00:22:47.740 --> 00:22:49.680
Helbo kommer selvfølgelig ind på, hvad vi skal

343
00:22:49.680 --> 00:22:51.100
have af vin, men der skal sådan set

344
00:22:51.100 --> 00:22:51.820
kun flyt til.

345
00:22:54.180 --> 00:22:56.120
Flyt eller en god grovpolde.

346
00:22:57.740 --> 00:22:58.220
Så.

347
00:23:00.800 --> 00:23:03.200
Vi har sådan en fin en her, så

348
00:23:03.200 --> 00:23:03.880
vi kan hælde over.

349
00:23:08.190 --> 00:23:09.710
Der kan man også se osten.

350
00:23:10.550 --> 00:23:12.750
Ja, man kan se osten, som ligger.

351
00:23:13.810 --> 00:23:14.970
Og så skal den sådan lige have.

352
00:23:16.830 --> 00:23:17.290
Sådan.

353
00:23:18.210 --> 00:23:19.450
Og så skal den være i ovnen.

354
00:23:20.470 --> 00:23:21.430
200 grader.

355
00:23:22.050 --> 00:23:24.250
I cirka 5-6 minutter.

356
00:23:24.250 --> 00:23:27.830
Og det skal være sådan lige til, at

357
00:23:27.830 --> 00:23:31.470
sovsen tager en lille smule farve, som bliver

358
00:23:31.470 --> 00:23:34.270
ganske svagt løsebruget.

359
00:23:36.710 --> 00:23:38.070
Jeg synes, vi skulle tage det ved siden

360
00:23:38.070 --> 00:23:38.210
af.

361
00:23:39.750 --> 00:23:40.210
Hvad synes I?

362
00:23:47.910 --> 00:23:48.430
Sådan.

363
00:23:49.430 --> 00:23:50.310
Så Helbo.

364
00:23:52.110 --> 00:23:53.910
Nu har vi fundet noget spændende noget.

365
00:23:53.910 --> 00:23:55.610
Og vi glæder os til at høre, hvad

366
00:23:55.610 --> 00:23:57.330
du har fundet af vin til.

367
00:23:57.650 --> 00:23:58.430
God aften.

368
00:24:00.350 --> 00:24:02.070
Jeg er forsvarsministeren Rød Vinsen.

369
00:24:03.690 --> 00:24:07.090
Og jeg har taget en portugisisk rødvin.

370
00:24:08.110 --> 00:24:08.550
Campamaceos.

371
00:24:09.330 --> 00:24:10.930
Det er en god vin, som har været

372
00:24:10.930 --> 00:24:15.410
lærret på flade i 5 år.

373
00:24:15.830 --> 00:24:17.290
Og det har gjort, at den får sådan

374
00:24:17.290 --> 00:24:18.810
en dejlig afrundt smag.

375
00:24:19.430 --> 00:24:20.710
Og den synes jeg kunne passe meget godt

376
00:24:20.710 --> 00:24:21.050
hertil.

377
00:24:21.570 --> 00:24:22.730
Vi skal jo sådan se, at han knapper

378
00:24:22.730 --> 00:24:23.410
lidt op herovre.

379
00:24:24.070 --> 00:24:24.430
Det har du.

380
00:24:26.070 --> 00:24:29.490
Men det har vi nu herovre på selve

381
00:24:29.490 --> 00:24:29.910
kapsen.

382
00:24:30.090 --> 00:24:31.410
Der sidder sådan en lille afrindingsbånd.

383
00:24:31.830 --> 00:24:32.670
Så sparer man noget.

384
00:24:36.610 --> 00:24:37.890
Det kan man sikkert godt gøre i stedet

385
00:24:37.890 --> 00:24:38.510
for at tage...

386
00:24:39.190 --> 00:24:40.170
Jeg så, at du var lige i gang

387
00:24:40.170 --> 00:24:41.830
med kniven.

388
00:24:42.270 --> 00:24:43.290
Så sidder der sådan en lille afrindingsbånd.

389
00:24:44.790 --> 00:24:46.090
Jeg troede, du var klar over, hvordan det

390
00:24:46.090 --> 00:24:46.390
så ud.

391
00:24:47.050 --> 00:24:47.890
Det er som til, at der er noget,

392
00:24:47.970 --> 00:24:48.610
der kommer bag på mig.

393
00:24:49.450 --> 00:24:50.790
Det gør ikke noget, når det er positivt.

394
00:24:50.930 --> 00:24:51.690
Er der noget med, at vi skal bruge

395
00:24:51.690 --> 00:24:52.050
glas der?

396
00:24:53.510 --> 00:24:54.290
Ja, vi skal bruge glas til det her.

397
00:24:55.050 --> 00:24:56.710
Og rødvinens glas vil jo passe bedst her.

398
00:24:57.790 --> 00:24:58.850
Er det det her?

399
00:25:01.690 --> 00:25:03.770
Den skulle selvfølgelig nok være tåret op lidt

400
00:25:03.770 --> 00:25:04.170
før.

401
00:25:05.250 --> 00:25:07.410
Men temperaturen herinde er sådan set meget pærsen.

402
00:25:07.550 --> 00:25:08.650
Telefonen lugner lidt op i den.

403
00:25:09.570 --> 00:25:10.390
Så vi kan lige prøve...

404
00:25:10.390 --> 00:25:11.350
Ja, der er godt varmt herinde.

405
00:25:15.530 --> 00:25:16.470
Ser godt ud.

406
00:25:16.990 --> 00:25:18.150
Jeg ser også retten, jeg laver.

407
00:25:18.230 --> 00:25:19.410
Det ser bestemt også dejligt ud.

408
00:25:20.070 --> 00:25:21.290
Det her er lidt nyt, ja.

409
00:25:23.290 --> 00:25:25.630
Har du så nogen retningslinjer, du går efter,

410
00:25:26.370 --> 00:25:28.930
når man har sådan noget smeltet ost i

411
00:25:28.930 --> 00:25:29.370
retter?

412
00:25:29.930 --> 00:25:32.070
Uand på, hvor meget krydder retten bliver.

413
00:25:32.410 --> 00:25:34.050
Bliver den meget krydret, skal det ikke kraftigere

414
00:25:34.050 --> 00:25:34.750
vin til det her?

415
00:25:34.990 --> 00:25:37.950
Den her ret, som I har lavet, forventer

416
00:25:37.950 --> 00:25:38.690
jeg ikke, at det er som det helt

417
00:25:38.690 --> 00:25:39.010
store.

418
00:25:39.470 --> 00:25:41.670
Nej, det er ikke nogen stærk ret.

419
00:25:41.670 --> 00:25:43.110
Derfor kan man godt bruge en vin, som

420
00:25:43.110 --> 00:25:44.230
ikke er krydret.

421
00:25:44.290 --> 00:25:45.730
Det har man nær til, det synes jeg.

422
00:25:46.410 --> 00:25:47.970
Nu var det jo det med opskriften, som

423
00:25:47.970 --> 00:25:48.630
vi har gået efter.

424
00:25:48.730 --> 00:25:50.410
Der stod jo, at det man kunne drikke

425
00:25:50.410 --> 00:25:52.890
til, det var et glas iskoldt vand.

426
00:25:53.270 --> 00:25:54.770
Og det var jo klart, at det synes

427
00:25:54.770 --> 00:25:55.790
vi så ikke, vi ville tage fra mig.

428
00:25:56.130 --> 00:25:58.970
Men der stod jo også det der, nu

429
00:25:58.970 --> 00:26:00.170
har vi snakket meget om det, men der

430
00:26:00.170 --> 00:26:01.610
stod blandt andet også, at det skulle være

431
00:26:01.610 --> 00:26:04.090
en god, ikke for tør hvidvin til.

432
00:26:05.570 --> 00:26:06.730
Men nu har vi jo snakket om det

433
00:26:06.730 --> 00:26:09.170
der med, at det der med rød og

434
00:26:09.170 --> 00:26:11.730
hvidvin, det er ligesom efter behov.

435
00:26:12.630 --> 00:26:13.890
Man skal ikke sige, at man skal drikke

436
00:26:13.890 --> 00:26:14.570
det, man har lyst til.

437
00:26:15.290 --> 00:26:16.450
Det skal man ikke altid gøre.

438
00:26:16.990 --> 00:26:17.950
Du har jo også en hvidvin.

439
00:26:19.710 --> 00:26:20.570
Lad os prøve den selv.

440
00:26:20.970 --> 00:26:22.050
Kan du prøve at smage på den der?

441
00:26:23.130 --> 00:26:24.290
Lad os se, hvad vi har lært dernede

442
00:26:24.290 --> 00:26:24.450
sammen.

443
00:26:32.400 --> 00:26:33.220
Den smager dejlig.

444
00:26:34.700 --> 00:26:35.860
Den skulle lige vælge lidt mere.

445
00:26:36.840 --> 00:26:37.380
Det skulle den ikke også?

446
00:26:37.400 --> 00:26:37.880
Ja, det synes jeg.

447
00:26:39.800 --> 00:26:40.780
Det er nu stop i.

448
00:26:42.180 --> 00:26:43.560
Skal vi prøve at se, om der er

449
00:26:43.560 --> 00:26:44.080
en god hvidvin?

450
00:26:45.860 --> 00:26:47.340
Der står jeg selvfølgelig i køleskabet, for de

451
00:26:47.340 --> 00:26:48.280
må jo gerne være lidt kørtige.

452
00:26:49.060 --> 00:26:49.800
Og det er kun at stå herinde i

453
00:26:49.800 --> 00:26:51.400
halvtimmes tid, så temperaturen tror jeg passer.

454
00:26:53.320 --> 00:26:54.620
Men der har vi ikke nogen afregning på.

455
00:26:54.840 --> 00:26:56.540
Så må vi jo hen og lave lidt.

456
00:26:57.160 --> 00:26:58.560
Så må vi hen og bruge kniverne herovre.

457
00:27:01.020 --> 00:27:02.740
Så skal jeg lige være under kraven her.

458
00:27:05.440 --> 00:27:06.380
Det gik meget fint.

459
00:27:06.520 --> 00:27:07.660
Og der er ikke noget nutter væk på.

460
00:27:09.900 --> 00:27:11.520
Det kan jeg godt lide for en sikkerheds

461
00:27:11.520 --> 00:27:11.700
skyld.

462
00:27:11.880 --> 00:27:12.580
Det har du også lært.

463
00:27:12.840 --> 00:27:14.260
Det har jeg også lært, hvis jeg selv

464
00:27:14.260 --> 00:27:14.840
husker at bruge det.

465
00:27:19.240 --> 00:27:19.660
Hvidvinsglas.

466
00:27:19.720 --> 00:27:20.400
Hvidvinsglas, ja, det er rigtigt.

467
00:27:29.510 --> 00:27:30.650
Den smager godt, den her.

468
00:27:31.970 --> 00:27:33.410
Det gør den her forhåbentlig også.

469
00:27:33.690 --> 00:27:34.510
Det er en Moscadé.

470
00:27:35.230 --> 00:27:39.250
Og Moscadé-vinene kommer fra Loire i Frankrig.

471
00:27:39.910 --> 00:27:43.330
Der kan være en del forskel på de

472
00:27:43.330 --> 00:27:44.150
viner fra det område.

473
00:27:44.270 --> 00:27:45.190
Der er det et af de helt gode

474
00:27:45.190 --> 00:27:45.830
palateringer.

475
00:27:46.190 --> 00:27:48.150
For der findes altså forskellige udgaver i dem.

476
00:27:49.370 --> 00:27:50.390
Men det kan vi jo bedømme.

477
00:27:56.590 --> 00:27:58.310
Nu smager det selvfølgelig nok bedst til middagen,

478
00:27:58.430 --> 00:28:00.190
men middagen er ikke færdig, så vi kan

479
00:28:00.190 --> 00:28:00.750
smage på den.

480
00:28:02.330 --> 00:28:03.270
Vi udfylder tiden.

481
00:28:03.630 --> 00:28:04.330
Vi må udfylde tiden.

482
00:28:10.520 --> 00:28:12.860
Peter, kan du ikke give mig en kakao?

483
00:28:14.400 --> 00:28:14.680
Tak.

484
00:28:16.160 --> 00:28:18.860
Men som sagt, det med vinen, der skal

485
00:28:18.860 --> 00:28:20.280
man næsten altid drikke til, til man kan

486
00:28:20.280 --> 00:28:22.460
lide det, man synes til den ret, man

487
00:28:22.460 --> 00:28:22.960
nu skal have.

488
00:28:23.880 --> 00:28:24.740
Gør altid det.

489
00:28:25.200 --> 00:28:26.220
Det synes jeg godt er okay.

490
00:28:26.860 --> 00:28:28.560
Der kan vi så se vores...

491
00:28:28.560 --> 00:28:30.600
Det er osten, der er smeltet.

492
00:28:30.760 --> 00:28:31.580
Det er osten, der er smeltet, og den

493
00:28:31.580 --> 00:28:32.840
er lige trukket.

494
00:28:33.540 --> 00:28:34.540
Ganske, ganske lette.

495
00:28:35.280 --> 00:28:36.880
Skal vi prøve at skære en overgang?

496
00:28:45.330 --> 00:28:46.750
Så man har lidt fornemmelse af det.

497
00:28:47.570 --> 00:28:48.890
Det bliver spændende, om den kan skæres.

498
00:28:49.110 --> 00:28:49.210
Ja.

499
00:28:50.130 --> 00:28:51.370
Nu er hemmeligheden, at jeg har slevet den

500
00:28:51.370 --> 00:28:51.610
for ham.

501
00:28:52.650 --> 00:28:54.170
Så vi bliver nødt til at have det

502
00:28:54.170 --> 00:28:54.350
der.

503
00:28:57.790 --> 00:28:59.030
Der kan man få lidt indtryk af.

504
00:29:00.050 --> 00:29:00.790
Hvordan det ser ud.

505
00:29:01.710 --> 00:29:05.330
Broccolin, polaren, skinken, osten, og så den her

506
00:29:05.330 --> 00:29:06.890
specialisering, som Peter har lavet.

507
00:29:07.970 --> 00:29:08.930
Det ser godt ud.

508
00:29:10.050 --> 00:29:11.470
Og igen er det synd, at I ikke

509
00:29:11.470 --> 00:29:14.470
kan fornemme duften herfra.

510
00:29:17.030 --> 00:29:17.730
Virkelig flot.

511
00:29:19.430 --> 00:29:20.310
Vi prøver den.

512
00:29:28.970 --> 00:29:30.370
Den er også god til det.

513
00:29:32.270 --> 00:29:33.670
Efter min smag, vil jeg hellere have den

514
00:29:33.670 --> 00:29:33.970
her til.

515
00:29:34.150 --> 00:29:35.090
Jeg tror, at det giver dig ret.

516
00:29:36.710 --> 00:29:38.650
Jeg har bedømt til Clara Rødvinen selv.

517
00:29:40.850 --> 00:29:41.690
Den er god.

518
00:29:43.110 --> 00:29:44.350
Den skal nok ikke være for tør.

519
00:29:45.230 --> 00:29:45.990
Det er den heller ikke.

520
00:29:46.290 --> 00:29:47.630
Den er meget passende til.

521
00:29:49.150 --> 00:29:50.090
Det gør vi så.

522
00:29:50.230 --> 00:29:51.870
Det var det, vi havde for i aften.

523
00:29:52.330 --> 00:29:53.190
Jeg synes selv, at det er en meget

524
00:29:53.190 --> 00:29:54.790
spændende og god række.

525
00:29:56.850 --> 00:29:57.370
Tak for i aften.

526
00:31:00.650 --> 00:31:01.910
Tak for i aften.

527
00:31:16.240 --> 00:31:21.520
I lørdags afviklede Roskilde Ruhrklub årets største lokale

528
00:31:21.520 --> 00:31:24.100
ruhrarrangement, nemlig Mesterskaberne i Rune.

529
00:31:24.580 --> 00:31:27.940
Roskilde Lokaltv var en tur nede på havnen,

530
00:31:28.160 --> 00:31:30.000
og fik et lille indtryk af den årlige

531
00:31:30.000 --> 00:31:31.240
tilbagevendende begivenhed.

532
00:34:42.679 --> 00:34:45.580
En ny og anderledes beboerklub blev i dag

533
00:34:45.580 --> 00:34:48.520
indviet i Roskilde Sydvestkvarteret.

534
00:34:48.739 --> 00:34:51.380
Roskilde Lokaltv har besøgt hul for at høre

535
00:34:51.380 --> 00:34:54.139
nærmere om et projekt, som kommunen har bevilget

536
00:34:54.139 --> 00:34:55.540
5 millioner kroner til.

537
00:35:07.420 --> 00:35:12.360
Projekt Åben klub, offentlig legeplads, rekreativt område i

538
00:35:12.360 --> 00:35:13.560
Roskilde i Sydvest.

539
00:35:14.060 --> 00:35:16.820
Det er titlen på et projekt, som er

540
00:35:16.820 --> 00:35:20.640
resultat af et samarbejde mellem beboerne her i

541
00:35:20.640 --> 00:35:24.820
Sydvestområdet og daginstitutionernes medarbejdere.

542
00:35:26.240 --> 00:35:27.400
Den 1.

543
00:35:27.480 --> 00:35:31.560
oktober 1986, der indviges den åbne klub herude

544
00:35:31.560 --> 00:35:36.300
og i meget nær fremtid vil arbejde med

545
00:35:36.300 --> 00:35:40.260
at omdanne hullet, en nedlagt grusgrav om til

546
00:35:40.260 --> 00:35:43.440
et rekreativt område og en offentlig legeplads.

547
00:35:44.560 --> 00:35:47.220
Jens Peter Halborg, du er leder af det

548
00:35:47.220 --> 00:35:49.400
her projekt, og syv år har det taget

549
00:35:49.400 --> 00:35:50.860
jer at nå hertil, hvor I står i

550
00:35:50.860 --> 00:35:51.080
dag.

551
00:35:52.040 --> 00:35:54.040
Kan du godt fortælle lidt om den historiske

552
00:35:54.040 --> 00:35:54.540
baggrund?

553
00:35:56.340 --> 00:35:58.880
Ja, i forbindelse med den her nedlagte grusgrav,

554
00:35:58.940 --> 00:36:00.900
så ligger Sankt Gævregårdens børneinstitutioner jo.

555
00:36:01.900 --> 00:36:04.000
Og vi opdagede på et tidspunkt for de

556
00:36:04.000 --> 00:36:05.920
her 7-8 år siden, at en høj

557
00:36:05.920 --> 00:36:09.340
grej af herværk, som betød at vores hengebroer

558
00:36:09.340 --> 00:36:13.280
blev skåret ned, ruder blev smadret osv.

559
00:36:13.420 --> 00:36:13.760
osv.

560
00:36:14.700 --> 00:36:18.300
Vi tænkte, at det kunne ikke bare blive

561
00:36:18.300 --> 00:36:19.080
ved med at foregå.

562
00:36:20.040 --> 00:36:23.980
Og vi besluttede at indkalde institutionerne og områdets

563
00:36:23.980 --> 00:36:26.700
bor- og legeorganisationer til et møde, for

564
00:36:26.700 --> 00:36:29.340
at høre om de kunne fortælle om de

565
00:36:29.340 --> 00:36:30.360
samme problemer.

566
00:36:31.340 --> 00:36:34.020
Om de kunne fortælle om herværk i deres

567
00:36:34.020 --> 00:36:34.880
kælderrum osv.

568
00:36:35.960 --> 00:36:37.840
Og det viser jo hurtigt, at vi alle

569
00:36:37.840 --> 00:36:39.220
havde de samme problemer.

570
00:36:40.200 --> 00:36:42.480
Det viser også hurtigt, at vi alle sammen

571
00:36:42.480 --> 00:36:44.400
synes, at der måtte gøres noget ved det.

572
00:36:45.860 --> 00:36:47.900
Og det betød, at vi i første omgang

573
00:36:47.900 --> 00:36:52.480
sagde, at vi må prøve at lære hinanden

574
00:36:52.480 --> 00:36:52.880
at kende.

575
00:36:53.600 --> 00:36:56.140
Dels ved at etablere os i en arbejdsgruppe,

576
00:36:56.180 --> 00:36:58.520
som skulle fokusere på børn og unges manglende

577
00:36:58.520 --> 00:36:59.100
muligheder.

578
00:37:00.180 --> 00:37:01.700
Og dels ved at også lave noget fest.

579
00:37:02.980 --> 00:37:04.500
Og når man laver fest, så kommer man

580
00:37:04.500 --> 00:37:06.000
altid lidt tættere ind på hinanden, hvis man

581
00:37:06.000 --> 00:37:07.920
bare skal snakke sammen til et møde, hvor

582
00:37:07.920 --> 00:37:10.420
man er mere officielt og ordestyrer osv.

583
00:37:11.080 --> 00:37:13.480
Og det var starten på vores årlige sommerfester,

584
00:37:13.700 --> 00:37:16.200
som vi nu har kørt her forleden.

585
00:37:16.880 --> 00:37:18.940
Og som vi har kørt i 7-8

586
00:37:18.940 --> 00:37:19.120
år.

587
00:37:20.100 --> 00:37:21.120
Det var begyndelsen.

588
00:37:23.080 --> 00:37:27.120
Arbejdsgruppen, som vi kaldte legepladsgruppen, blev så enige

589
00:37:27.120 --> 00:37:33.140
om, at vi skulle fortælle byen, politikerne, vores

590
00:37:33.140 --> 00:37:38.000
forvaltninger, vores bestyrelser i boligselskaberne, om de problemer,

591
00:37:38.380 --> 00:37:39.920
og på noget skrift.

592
00:37:40.960 --> 00:37:44.520
Hvor vi dels dokumenterede grædende herværk.

593
00:37:44.900 --> 00:37:47.620
Hvor vi dels fortalte om, hvilket mål vi

594
00:37:47.620 --> 00:37:49.860
sammen kunne se, at vi kunne arbejde hen

595
00:37:49.860 --> 00:37:51.600
imod, nemlig en offentlig legeplads.

596
00:37:54.660 --> 00:37:56.160
Og det gjorde vi så i en lille

597
00:37:56.160 --> 00:38:00.080
rapport, som var det første stykke papir på

598
00:38:00.080 --> 00:38:01.760
det projekt, som nu går i gang.

599
00:38:03.760 --> 00:38:04.800
Offentlig legeplads.

600
00:38:05.180 --> 00:38:06.800
Hvad vil det sige i det her tilfælde?

601
00:38:07.620 --> 00:38:12.140
Ja, det er nok et lidt dårligt ord,

602
00:38:12.200 --> 00:38:12.820
vi har fundet.

603
00:38:13.440 --> 00:38:15.780
Men offentlig legeplads i den her forbindelse betyder

604
00:38:15.780 --> 00:38:19.520
en legeplads, som kan bruges af børn i

605
00:38:19.520 --> 00:38:23.280
kvarteret, som ikke modtager et tilbud om en

606
00:38:23.280 --> 00:38:26.300
fritid i et fritidshjem eller en fodboldklub.

607
00:38:26.760 --> 00:38:28.060
I hvert fald ikke bruger nogen af de

608
00:38:28.060 --> 00:38:28.460
tilbud.

609
00:38:29.700 --> 00:38:30.980
Men det betyder også, og det hedder det

610
00:38:30.980 --> 00:38:33.620
også, projekt Rekreativt Område.

611
00:38:33.620 --> 00:38:36.100
Altså, at vi omdanner denne her grusgrave til

612
00:38:36.100 --> 00:38:37.900
et område, som kan bruges af mennesker i

613
00:38:37.900 --> 00:38:40.940
almindelighed, men måske nok af børn i særdeleshed.

614
00:38:42.040 --> 00:38:43.640
Indrettet på en sådan måde, at der er

615
00:38:43.640 --> 00:38:45.800
en række muligheder for forskellige aktiviteter.

616
00:38:46.740 --> 00:38:47.420
Åben klub.

617
00:38:47.500 --> 00:38:49.500
Er det ikke et forholdsvis nyt begreb, og

618
00:38:49.500 --> 00:38:50.240
hvad ligger der i det?

619
00:38:51.180 --> 00:38:52.580
Jo, det er et nyt begreb, og det

620
00:38:52.580 --> 00:38:53.820
er nok et begreb, som vi kommer til

621
00:38:53.820 --> 00:38:55.700
at stifte mere bekendtskab med, ikke kun i

622
00:38:55.700 --> 00:38:56.960
Roskilde, men over hele landet.

623
00:38:57.820 --> 00:38:59.420
Fordi det er nok en kendskæring af de

624
00:38:59.420 --> 00:39:05.300
traditionelle klubverdener, og de traditionelle klubber på flere

625
00:39:05.300 --> 00:39:09.000
måder ikke længere opfylder de målsætninger, man har

626
00:39:09.000 --> 00:39:09.540
beskrevet.

627
00:39:11.340 --> 00:39:14.240
Vi har sagt, at vi tror på, at

628
00:39:14.240 --> 00:39:15.680
det er nødvendigt at være åbne i den

629
00:39:15.680 --> 00:39:18.020
bestand, at vi ikke er begrænset af en

630
00:39:18.020 --> 00:39:20.320
normering, at vi ikke er begrænset af en

631
00:39:20.320 --> 00:39:20.960
aldersgruppe.

632
00:39:21.460 --> 00:39:22.920
Men at vi er åbne på den måde,

633
00:39:23.040 --> 00:39:25.060
at vi kan arbejde med de behov, som

634
00:39:25.060 --> 00:39:26.700
vi kan formulere og dokumentere.

635
00:39:27.560 --> 00:39:30.860
Carsten Brøndby Petersen, du er afdelingsleder, og du

636
00:39:30.860 --> 00:39:32.780
har i et halvt års tid været ansat

637
00:39:32.780 --> 00:39:35.740
allerede som det, man kalder opsøgende medarbejder.

638
00:39:36.480 --> 00:39:37.520
Kan du fortælle lidt om, hvad det at

639
00:39:37.520 --> 00:39:39.060
opsøgende medarbejder har bestået i?

640
00:39:39.060 --> 00:39:42.820
Ja, det skulle måske først siges, at opsøgende

641
00:39:42.820 --> 00:39:47.280
medarbejder i den forbindelse betød, at jeg et

642
00:39:47.280 --> 00:39:50.020
stykke tid før klubben åbnede, kunne gå ud

643
00:39:50.020 --> 00:39:50.940
og sondere terrænet.

644
00:39:52.060 --> 00:39:54.920
Og den opsøgende medarbejder blev givet nogle penge

645
00:39:54.920 --> 00:39:57.780
i forbindelse med SSP-samarbejdet, altså samarbejdet mellem

646
00:39:57.780 --> 00:40:01.560
skole, socialforvandling og politi, som en opstart på

647
00:40:01.560 --> 00:40:02.060
klubaktiviteter.

648
00:40:02.060 --> 00:40:05.620
Og det vil sige, at min målgruppe var

649
00:40:05.620 --> 00:40:08.820
jo derved også defineret som de 10-16

650
00:40:08.820 --> 00:40:10.480
år, som klubben jo starter med.

651
00:40:11.240 --> 00:40:13.080
Altså, der lå også en opgave i for

652
00:40:13.080 --> 00:40:16.180
mig som opsøgende medarbejder, at stille spørgsmålstegn ved,

653
00:40:16.700 --> 00:40:20.520
om der er faciliteter for de unge, og

654
00:40:20.520 --> 00:40:22.660
hvilke grunde og bevæggrunde der var for, at

655
00:40:22.660 --> 00:40:25.300
de unge røg ud i småkriminalitet.

656
00:40:26.080 --> 00:40:28.200
Har I så haft de unge med på

657
00:40:28.200 --> 00:40:30.520
råd med hensyn til fx, hvordan nu hullet

658
00:40:30.520 --> 00:40:31.300
skulle indrettes?

659
00:40:31.300 --> 00:40:33.900
Ja, selvfølgelig havde jeg også den direkte kontakt

660
00:40:33.900 --> 00:40:36.300
sidst i forløbet som opsøgende medarbejder.

661
00:40:37.020 --> 00:40:38.780
Der mødte jeg nogle af de unge grupper,

662
00:40:39.380 --> 00:40:42.560
og det spredte sig i alderen fra 14

663
00:40:42.560 --> 00:40:43.960
til 24 år.

664
00:40:44.940 --> 00:40:48.640
Hvor der var mange grupper, som udtrykte behov

665
00:40:48.640 --> 00:40:50.040
for at røre sig først og fremmest.

666
00:40:50.140 --> 00:40:51.360
Et behov for at få noget luft under

667
00:40:51.360 --> 00:40:54.280
vingerne, uden at have de der snærende rammer,

668
00:40:54.580 --> 00:40:56.960
og uden at have oplevelsen af, at man

669
00:40:56.960 --> 00:40:58.900
ikke måtte tingene.

670
00:40:58.920 --> 00:41:01.100
Fordi det var forbudt, altså ved lovgivning og

671
00:41:01.100 --> 00:41:02.480
så videre, kunne man ikke foretage sådan nogle

672
00:41:02.480 --> 00:41:02.820
af de ting.

673
00:41:03.240 --> 00:41:04.400
Det var et helt klart behov, at man

674
00:41:04.400 --> 00:41:06.000
fik noget plads til at røre sig på.

675
00:41:06.540 --> 00:41:09.300
Det kunne være knallert aktiviteter fx.

676
00:41:09.300 --> 00:41:11.940
Det kunne handle om et rum i en

677
00:41:11.940 --> 00:41:14.480
af bebyggelserne hen i Ejbo-parken, hvor der

678
00:41:14.480 --> 00:41:16.600
var en gruppe unge, som havde et umuligt

679
00:41:16.600 --> 00:41:18.080
stort behov for at være sammen.

680
00:41:18.460 --> 00:41:20.240
Bare at have et rum sammen og kunne

681
00:41:20.240 --> 00:41:22.740
være sammen i rummet, høre noget musik, snakke

682
00:41:22.740 --> 00:41:24.360
sammen om de problemer og de ting, som

683
00:41:24.360 --> 00:41:25.520
de oplevede i hverdagen.

684
00:41:26.280 --> 00:41:27.420
Det var nogle af de ting, som blev

685
00:41:27.420 --> 00:41:28.040
givet udtryk fra.

686
00:41:28.280 --> 00:41:30.160
Nu sagde du også noget om knallert kørsel,

687
00:41:30.400 --> 00:41:32.000
hvor vi sidder nu nede i hullet.

688
00:41:33.380 --> 00:41:35.060
Kommer der knallert bane hernede?

689
00:41:35.860 --> 00:41:37.480
Så langt, som de nåede i øjeblikket.

690
00:41:37.780 --> 00:41:38.620
Det er til cyklerne.

691
00:41:39.480 --> 00:41:42.140
Vi har projekteret en BMX-bane hernede.

692
00:41:42.500 --> 00:41:44.580
En spændende BMX-bane med græshøje og de

693
00:41:44.580 --> 00:41:45.180
rigtige hop.

694
00:41:46.500 --> 00:41:48.240
På længere sigt kunne man godt tænke sig,

695
00:41:48.300 --> 00:41:49.860
og det er også blevet givet udtryk fra

696
00:41:49.860 --> 00:41:51.800
nogle af de unge, som jeg har været

697
00:41:51.800 --> 00:41:53.780
i kontakt med i mit opsynligt arbejde, at

698
00:41:53.780 --> 00:41:54.620
man godt kunne tænke sig at lave en

699
00:41:54.620 --> 00:41:55.060
knallertbane.

700
00:41:55.200 --> 00:41:57.420
For det er et behov, at der er

701
00:41:57.420 --> 00:41:59.400
noget plads til at lægge og frise knallert.

702
00:41:59.900 --> 00:42:01.100
Man kunne godt tænke sig, at man kunne

703
00:42:01.100 --> 00:42:04.340
kombinere en BMX-bane med en knallertbane.

704
00:42:04.960 --> 00:42:06.800
Det, der er typisk for området, er netop,

705
00:42:07.000 --> 00:42:08.980
at det ikke er det friserede område, som

706
00:42:08.980 --> 00:42:12.300
man skal passe på, at man ikke kommer

707
00:42:12.300 --> 00:42:13.220
til at ødelægge tingene.

708
00:42:13.520 --> 00:42:16.740
Området er tænkt netop som den fleksible jord,

709
00:42:16.820 --> 00:42:18.560
hvor man kan grave huler og dække til

710
00:42:18.560 --> 00:42:18.880
igen.

711
00:42:19.100 --> 00:42:20.200
Hvor man kan bygge ting op på en

712
00:42:20.200 --> 00:42:21.480
byggelejeplads og rive ned igen.

713
00:42:21.820 --> 00:42:25.100
Hvor man kan lave cykelbaner, måske knallertbaner, og

714
00:42:25.100 --> 00:42:25.980
bygge om igen.

715
00:42:26.820 --> 00:42:29.260
Området her skifter karakterer hele tiden.

716
00:42:31.500 --> 00:42:33.280
Klubben i byen har gjort et stort arbejde

717
00:42:33.280 --> 00:42:35.300
for at skabe muligheder for knallertaktiviteter.

718
00:42:35.880 --> 00:42:39.860
Man har etableret sig med knallertbaner, både mere

719
00:42:39.860 --> 00:42:41.340
lokalt, men også ude i det nye Hedeland.

720
00:42:42.680 --> 00:42:45.640
Vores opgave og vores åbent klub betyder også,

721
00:42:45.660 --> 00:42:48.280
at vi ikke skal lave aktiviteter og skabe

722
00:42:48.280 --> 00:42:50.760
muligheder for aktiviteter for børn og unge i

723
00:42:50.760 --> 00:42:51.400
området her.

724
00:42:51.500 --> 00:42:53.700
Vi skal også tage dem i hånden og

725
00:42:53.700 --> 00:42:55.740
vise dem, at der er nogle andre muligheder.

726
00:42:55.740 --> 00:42:57.560
Der er for eksempel knallertbaner ude i Hedeland,

727
00:42:57.940 --> 00:42:59.900
i tæt samarbejde med de eksisterende klubber.

728
00:43:00.560 --> 00:43:03.820
Til beboerne er det altså ikke sådan, at

729
00:43:03.820 --> 00:43:04.880
vi har tænkt os at lave en ny

730
00:43:04.880 --> 00:43:06.520
Roskilde Ring i Grusgraven.

731
00:43:07.740 --> 00:43:09.420
Det er klart, at en knallertbane eller en

732
00:43:09.420 --> 00:43:11.540
knallert aktivitet i et meget lille format, til

733
00:43:11.540 --> 00:43:14.120
hver en tid, vil diskuteres med beboerne, hvis

734
00:43:14.120 --> 00:43:15.060
det bliver aktuelt.

735
00:43:16.160 --> 00:43:18.040
Inspektor, kan du fortælle lidt om hullet, hvad

736
00:43:18.040 --> 00:43:19.600
det er, og hvad jeres planer er?

737
00:43:19.960 --> 00:43:21.640
Hullet ligger i det her område, som vi

738
00:43:21.640 --> 00:43:22.920
kalder Sydvestkvarteret.

739
00:43:22.920 --> 00:43:26.960
Sydvestkvarteret er en trekantområde i den sydvestlige del

740
00:43:26.960 --> 00:43:33.360
af Roskilde, som består af lejrebebyggelser, ejerboliger, andelsboliger

741
00:43:33.360 --> 00:43:36.300
osv., som har ligget her i flere år

742
00:43:36.300 --> 00:43:39.140
og udviklet sig til de her forskellige slags

743
00:43:39.140 --> 00:43:40.620
boliger, som det er nu.

744
00:43:42.580 --> 00:43:44.320
Hullet har ligget her mange år.

745
00:43:44.500 --> 00:43:47.760
Hullet er i dag ikke særlig brugbart, fordi

746
00:43:47.760 --> 00:43:49.740
at grundvandet er meget højt her.

747
00:43:50.280 --> 00:43:51.800
Det er en af de store forandringer, der

748
00:43:51.800 --> 00:43:53.600
skal ske i de kommende måneder, at der

749
00:43:53.600 --> 00:43:56.460
skal ændres på de forhold, så grundvandet bliver

750
00:43:56.460 --> 00:43:57.020
holdt væk.

751
00:43:57.400 --> 00:43:59.100
De er afgrænsede i en lille sø, hvor

752
00:43:59.100 --> 00:44:03.380
der kommer noget overløbsdren, så man kan beholde

753
00:44:03.380 --> 00:44:05.300
grundvandet inden for et afgrænset område.

754
00:44:07.300 --> 00:44:09.620
I middag skal de højeste grænter udglædes lidt,

755
00:44:09.640 --> 00:44:11.100
så de bliver mere brugbare og venlige.

756
00:44:11.100 --> 00:44:15.440
Der skal laves nogle stier, som er venlige

757
00:44:15.440 --> 00:44:17.880
på den måde at forstå, at mor med

758
00:44:17.880 --> 00:44:21.320
barnvogn og ældre fru Jensen med lille Delle

759
00:44:21.320 --> 00:44:23.620
kan gå ned og nyde naturen.

760
00:44:24.000 --> 00:44:28.080
Hullet skal indrettes og beplantes med træer, busker

761
00:44:28.080 --> 00:44:31.300
og skovfagner, så vi også herude i sydvestkvarteret

762
00:44:31.300 --> 00:44:33.600
kan se naturens gift i fagnagen.

763
00:44:35.120 --> 00:44:37.940
Der skal en række andre møbleringer til, som

764
00:44:37.940 --> 00:44:43.420
små legeøer, hvor man kan gå herned med

765
00:44:43.420 --> 00:44:44.620
sine egne børn.

766
00:44:45.260 --> 00:44:47.260
Carsten har nævnt en BMX-cykelbane.

767
00:44:47.480 --> 00:44:49.940
Vi etablerer et amfiteater med strøm, så vi

768
00:44:49.940 --> 00:44:53.380
kan lave sommerunderholdning her og anden underholdning.

769
00:44:53.980 --> 00:44:57.760
Der bliver nyttehaver, der bliver byggelejeplads, der bliver

770
00:44:57.760 --> 00:44:58.680
en række muligheder.

771
00:44:58.680 --> 00:45:02.540
Og de muligheder er ikke faste.

772
00:45:02.600 --> 00:45:04.220
Der kan godt laves mange flere ting endnu,

773
00:45:04.680 --> 00:45:07.660
som vi sammen med beboerne i et fremtidigt

774
00:45:07.660 --> 00:45:12.060
beboerstyrede brugerbestyrelse skal prøve at se et nærmere

775
00:45:12.060 --> 00:45:12.240
på.

776
00:45:27.130 --> 00:45:30.530
Brugerbestyrelsen afholder den 15.

777
00:45:30.650 --> 00:45:31.170
oktober kl.

778
00:45:31.330 --> 00:45:33.770
19.30 et møde, hvor alle beboere er

779
00:45:33.770 --> 00:45:35.110
velkomne til at møde op.

780
00:45:35.730 --> 00:45:37.150
Og så over til en fødselsdag.

781
00:45:38.010 --> 00:45:39.610
Lige uden for vores dør blev der i

782
00:45:39.610 --> 00:45:42.450
weekenden holdt fest i anledning af, at butikkerne

783
00:45:42.450 --> 00:45:45.690
i centret her på Københavnsvej 33 har eksisteret

784
00:45:45.690 --> 00:45:46.410
i tre år.

785
00:45:46.410 --> 00:45:48.470
Et af vores gaver og hold gik rundt

786
00:45:48.470 --> 00:45:50.130
på pladsen og samlede indtryk.

787
00:46:06.900 --> 00:46:10.640
Det store fødselsdagsarrangement lukkede en masse mennesker til

788
00:46:10.640 --> 00:46:13.820
Københavnsvej 33 i weekenden.

789
00:46:14.420 --> 00:46:16.200
Der var lukket op til en spændende og

790
00:46:16.200 --> 00:46:19.580
underholdende weekend for hele familien.

791
00:46:22.470 --> 00:46:24.950
Det var muligt at handle, som er vanligt,

792
00:46:25.610 --> 00:46:28.970
men udover det var der planlagt forskellige aktiviteter.

793
00:46:43.710 --> 00:46:48.030
Tilbudene blev endevendt og undersøgt meget grundigt, inden

794
00:46:48.030 --> 00:46:50.290
man gik ind for at se, om man

795
00:46:50.290 --> 00:46:51.170
kunne slå en handle af.

796
00:46:52.510 --> 00:46:54.410
Børn var der mange af, og det var

797
00:46:54.410 --> 00:46:57.870
meget festligt at se, hvordan børnene morvede sig

798
00:46:57.870 --> 00:46:58.590
og havde det rart.

799
00:46:59.790 --> 00:47:03.830
Et af de største attraktioner var nok Roskildes

800
00:47:03.830 --> 00:47:06.750
længste lavkage, som her bliver båret over fra

801
00:47:06.750 --> 00:47:09.590
Bageriet Royal på den anden side af Københavnsvej.

802
00:47:12.500 --> 00:47:15.420
Lavkagen kom i stykker, som blev samlet på

803
00:47:15.420 --> 00:47:17.640
det lange bord foran scenen, og det må

804
00:47:17.640 --> 00:47:19.160
man nok sige, det var en lavkage.

805
00:47:20.840 --> 00:47:23.320
Sidste hånd skulle lige lægges på værket med

806
00:47:23.320 --> 00:47:27.260
pynt, chokoladekiks og flødeskum.

807
00:47:40.500 --> 00:47:42.920
Og på denne her måde siger centret tak

808
00:47:42.920 --> 00:47:45.460
til kunderne for tre sjove år, som der

809
00:47:45.460 --> 00:47:46.220
står på lavkagen.

810
00:47:48.480 --> 00:47:50.220
Og her lægges den aller sidste hånd på

811
00:47:50.220 --> 00:47:54.040
værket, mens de mange kunder står og ser

812
00:47:54.040 --> 00:47:54.300
til.

813
00:47:54.300 --> 00:48:01.070
Så er den store lavkage klar til at

814
00:48:01.070 --> 00:48:03.850
blive skåret i stykker og delt ud til

815
00:48:03.850 --> 00:48:05.070
alle gæsterne.

816
00:48:18.310 --> 00:48:20.930
Der var ikke kun tænkt på det spiselige

817
00:48:20.930 --> 00:48:23.390
i enlig forstand, der var også nogle sjove

818
00:48:23.390 --> 00:48:25.070
konkurrencer for børnene.

819
00:48:26.250 --> 00:48:27.910
Her gælder det om at spise mere boller

820
00:48:27.910 --> 00:48:32.650
hurtigst muligt, og nå ned og få afleveret

821
00:48:32.650 --> 00:48:37.230
en håndfuld oppustede balloner hos pølsedamen.

822
00:48:38.430 --> 00:48:42.130
Og man kan dårligt gætte, hvad præmien for

823
00:48:42.130 --> 00:48:44.170
alt det her mere bollespiseri er.

824
00:48:45.410 --> 00:48:47.890
Jo, en bakke med flødeboller.

825
00:48:53.960 --> 00:48:57.620
Hedder den spændende konkurrence var Roskildes svar på

826
00:48:57.620 --> 00:48:59.060
Kim Schumacher.

827
00:49:01.560 --> 00:49:04.080
Ingen ringere end Frankie Fever.

828
00:49:05.580 --> 00:49:08.760
Det er ikke godt at vide, men at

829
00:49:08.760 --> 00:49:10.500
bebo fjernsynet, der er åben hus oppe på

830
00:49:10.500 --> 00:49:12.580
kanal 25, som ligger over ved den store

831
00:49:12.580 --> 00:49:13.940
vindentræt heroppe, der kan man jo så gå

832
00:49:13.940 --> 00:49:15.200
op og se, hvordan man laver fjernsyn.

833
00:49:15.560 --> 00:49:16.700
Eller hvordan der ser ud, sådan et sted,

834
00:49:16.760 --> 00:49:17.600
hvor man laver fjernsyn.

835
00:49:19.520 --> 00:49:20.680
Det er jo en af ens anledninger.

836
00:49:20.740 --> 00:49:21.540
Og så er der jo masser af gode

837
00:49:21.540 --> 00:49:22.820
tilbud hos de forskellige forretninger.

838
00:49:22.900 --> 00:49:23.320
Har vi med dem?

839
00:49:23.360 --> 00:49:24.500
Han har været færdig, vores rytter.

840
00:49:25.120 --> 00:49:26.060
Og det kommer man jo også til at

841
00:49:26.060 --> 00:49:26.200
mæle.

842
00:49:26.200 --> 00:49:28.240
Man må helt vildt gå knæ på, for

843
00:49:28.240 --> 00:49:30.040
at få den sidste rest af de fire

844
00:49:30.040 --> 00:49:31.940
flødeboller inden bordet.

845
00:49:32.220 --> 00:49:33.760
Og så gælder det ballonene.

846
00:49:37.680 --> 00:49:41.460
Der var dog også andre aktiviteter om lørdagen.

847
00:49:41.900 --> 00:49:44.200
Og her drejede det sig om børnekræmmermarkedet.

848
00:49:45.020 --> 00:49:47.160
Alle børn, som havde noget brugt legetøj, som

849
00:49:47.160 --> 00:49:49.800
de gerne ville sælge, kunne henvende sig på

850
00:49:49.800 --> 00:49:50.680
pladsen og have en bog.

851
00:49:51.680 --> 00:49:54.780
Der var også mulighed for at få en

852
00:49:54.780 --> 00:49:57.960
gratis ridetur, hvis man var interesseret i at

853
00:49:57.960 --> 00:50:00.420
opleve, hvordan det er at sidde på en

854
00:50:00.420 --> 00:50:02.220
hesteryg i et kort øjeblik.

855
00:50:02.720 --> 00:50:05.380
Og det var en meget populær oplevelse for

856
00:50:05.380 --> 00:50:07.680
mange af børnene, der kom herud.

857
00:50:55.990 --> 00:50:57.870
Vi står for at oprejse en overbevægelse.

858
00:50:57.910 --> 00:50:59.610
Der er 5 godløsninger i denne her.

859
00:51:00.230 --> 00:51:00.630
Hvad siger du der?

860
00:51:00.970 --> 00:51:02.150
Så må du godt komme lidt hjem af.

861
00:51:02.650 --> 00:51:03.610
Har du ikke søgt et bil?

862
00:51:04.650 --> 00:51:04.930
Jo.

863
00:51:05.510 --> 00:51:06.450
Det er lige så god, ikke?

864
00:51:06.910 --> 00:51:08.490
Lige meget lidt en bagbeklager.