nyheder+ Magasinprogram 03. marts 1988

WEBVTT

1
00:01:18.710 --> 00:01:23.430
Roskilde Lokal TV Godaften og velkommen til denne

2
00:01:23.430 --> 00:01:25.290
onsdagsudgave fra Roskilde Lokal TV.

3
00:01:26.050 --> 00:01:28.370
Sidste weekend var der Melodi Grand Prix, og

4
00:01:28.370 --> 00:01:31.050
hvem husker ikke, hvor lokale deltagere Henriette Lykke,

5
00:01:31.290 --> 00:01:32.910
der har kommet ind på en flot tredjeplads.

6
00:01:33.850 --> 00:01:36.030
Vi har besøgt hende og Carsten Fabricius i

7
00:01:36.030 --> 00:01:36.950
deres hjem ved Viby.

8
00:01:38.390 --> 00:01:41.010
I erhvervsmagasinet har vi bl.a. besøgt de

9
00:01:41.010 --> 00:01:43.430
Roskilde firmaer, der udstillede i forum i den

10
00:01:43.430 --> 00:01:44.210
forgangne uge.

11
00:01:45.310 --> 00:01:48.190
Men vi har også besøgt Poschium og Gardinal

12
00:01:48.190 --> 00:01:50.210
i Karlslunde, og så var vi med ved

13
00:01:50.210 --> 00:01:51.290
åbningen af den 10.

14
00:01:51.390 --> 00:01:52.410
Scandic Hotel i går.

15
00:01:53.870 --> 00:01:54.010
Kl.

16
00:01:54.090 --> 00:01:55.950
21.15 kommer sportsmagasiner.

17
00:01:57.510 --> 00:01:57.810
Kl.

18
00:01:57.930 --> 00:02:00.210
21.30 kommer ungdomsprogrammet på stede.

19
00:02:01.350 --> 00:02:01.610
Og kl.

20
00:02:01.710 --> 00:02:04.970
22.30 kommer så ekstraudsendelsen fra Roskilde Amts

21
00:02:04.970 --> 00:02:06.050
køreteknisk anlæg.

22
00:02:06.950 --> 00:02:08.870
I Kærby, hvor der søndags var åbent hus.

23
00:02:10.290 --> 00:02:11.590
Men først til Henriette Lykke.

24
00:02:11.830 --> 00:02:12.330
Det er okay.

25
00:02:13.650 --> 00:02:15.210
Rigtig hjerteligt tillykke, Henriette.

26
00:02:15.570 --> 00:02:16.250
Tak skal du have.

27
00:02:16.710 --> 00:02:19.170
Det var jo en overraskelse, men måske ikke

28
00:02:19.170 --> 00:02:19.410
for dig.

29
00:02:20.590 --> 00:02:22.110
Jo, det var en overraskelse.

30
00:02:22.970 --> 00:02:24.470
Jeg håbede på at komme i hvert fald

31
00:02:24.470 --> 00:02:28.170
blandt de fem finalister, men jeg havde jo

32
00:02:28.170 --> 00:02:29.530
ikke vidst, ellers vidste jeg jo ikke, hvordan

33
00:02:29.530 --> 00:02:30.530
jeg ville blive placeret.

34
00:02:30.630 --> 00:02:32.050
Men jeg er virkelig glad for min tredjeplads.

35
00:02:32.430 --> 00:02:33.890
Jeg er også en lille smule stolt af

36
00:02:33.890 --> 00:02:33.990
den.

37
00:02:34.090 --> 00:02:38.270
Jeg er trods alt den eneste debutant, som

38
00:02:38.270 --> 00:02:39.390
er blevet placeret, og det er jeg virkelig

39
00:02:39.390 --> 00:02:39.770
glad for.

40
00:02:40.890 --> 00:02:42.610
På et tidspunkt tegnede det jo også til

41
00:02:42.610 --> 00:02:43.130
noget andet.

42
00:02:43.410 --> 00:02:45.350
Indtil Vejle kom og sagde lige pludselig, at

43
00:02:45.350 --> 00:02:46.450
nu røg du ned på plads.

44
00:02:46.890 --> 00:02:47.810
Kan du huske den situation?

45
00:02:48.150 --> 00:02:49.430
Ja, det var meget, meget spændende.

46
00:02:49.750 --> 00:02:50.450
Virkelig spændende.

47
00:02:50.950 --> 00:02:53.890
Det lå Kirsten og Søren, og det er

48
00:02:53.890 --> 00:02:54.170
okay.

49
00:02:54.730 --> 00:02:56.370
De var jo på første og anden plads.

50
00:02:57.070 --> 00:02:58.310
De første to gange, tror jeg.

51
00:02:59.310 --> 00:03:01.310
Og så lige pludselig fik vi...

52
00:03:02.590 --> 00:03:04.170
Var det der, det gik ned allerede?

53
00:03:04.270 --> 00:03:07.470
Ja, der kom Snapchat op på højde med

54
00:03:07.470 --> 00:03:07.850
os andre.

55
00:03:07.950 --> 00:03:08.790
Der begyndte jeg at hvile, og det var

56
00:03:08.790 --> 00:03:09.170
spændende.

57
00:03:09.570 --> 00:03:11.770
Og da så København kom og gav mig

58
00:03:11.770 --> 00:03:15.970
ét point, så var den langt ud.

59
00:03:16.050 --> 00:03:18.730
Der var jeg virkelig nervøs og tænkte, nej...

60
00:03:18.730 --> 00:03:20.710
Jeg vidste godt, at det kunne være dejligt,

61
00:03:20.750 --> 00:03:22.330
hvis vi kunne holde pladsen deroppe.

62
00:03:22.570 --> 00:03:24.250
Men det blev til en tredjeplads, og det

63
00:03:24.250 --> 00:03:24.950
synes jeg også var fint.

64
00:03:25.670 --> 00:03:26.910
Hvad synes du om det miljø?

65
00:03:27.330 --> 00:03:28.250
Prøver og alt det der?

66
00:03:28.310 --> 00:03:30.430
Jeg synes, det har været virkelig skægt.

67
00:03:30.470 --> 00:03:31.530
Det har været rigtig skægt.

68
00:03:31.950 --> 00:03:34.650
Og det har ikke været lige så anstrengende

69
00:03:34.650 --> 00:03:36.850
eller lige så forvirrende, som jeg havde regnet

70
00:03:36.850 --> 00:03:36.990
med.

71
00:03:37.210 --> 00:03:39.270
Der var selvfølgelig en masse ting, der skete

72
00:03:39.270 --> 00:03:40.950
hele tiden, men det var meget...

73
00:03:40.950 --> 00:03:42.490
Jeg synes, at Danmarks Rat gjorde det meget

74
00:03:42.490 --> 00:03:42.910
tjekket.

75
00:03:43.270 --> 00:03:44.810
Det var ikke noget med, at man...

76
00:03:44.810 --> 00:03:45.790
Nu skal du ind og gå ud, og

77
00:03:45.790 --> 00:03:47.150
jeg kan ikke nå det, og man løber

78
00:03:47.150 --> 00:03:47.350
afsted.

79
00:03:47.410 --> 00:03:47.930
Det var det slet ikke.

80
00:03:48.310 --> 00:03:49.310
Det var noget med, at...

81
00:03:49.310 --> 00:03:49.750
Kommer I ind?

82
00:03:49.890 --> 00:03:51.450
I skal på om to minutter.

83
00:03:51.730 --> 00:03:52.830
Nej, nej, men så kom vi ud, og

84
00:03:52.830 --> 00:03:53.850
så sad vi lidt, og så blev vi

85
00:03:53.850 --> 00:03:54.210
hentet.

86
00:03:54.710 --> 00:03:56.370
Og det gik faktisk stille og roligt alligevel.

87
00:03:57.010 --> 00:03:57.890
Uden nogen panik.

88
00:03:58.150 --> 00:04:00.190
Og det var jeg meget overrasket over.

89
00:04:00.510 --> 00:04:02.310
Fordi jeg havde troet, at det måske var

90
00:04:02.310 --> 00:04:05.470
mere anstrengende og mere hektisk, men det var

91
00:04:05.470 --> 00:04:06.110
det faktisk ikke.

92
00:04:06.330 --> 00:04:08.010
Det var kun naverne, der var i vejen

93
00:04:08.010 --> 00:04:08.490
for en, ikke?

94
00:04:08.870 --> 00:04:10.210
Det har du også jo talt om til

95
00:04:10.210 --> 00:04:11.830
Ekstra Bladet, hvor du sad i bilen og

96
00:04:11.830 --> 00:04:12.990
skulle til at starte.

97
00:04:13.430 --> 00:04:15.470
Ja, det har jeg godt nok læst.

98
00:04:15.589 --> 00:04:16.890
Men det rigtige er, at jeg sad der

99
00:04:16.890 --> 00:04:19.950
i bilen og ventede på, at Jørgen Milius

100
00:04:19.950 --> 00:04:21.530
skulle blive færdig med at snakke.

101
00:04:21.570 --> 00:04:22.810
Han var jo så lang tid, så jeg

102
00:04:22.810 --> 00:04:24.010
synes, han snakkede løs.

103
00:04:24.010 --> 00:04:25.830
Vi kiggede over på mit kor, og vi

104
00:04:25.830 --> 00:04:27.110
fik lige smidt lidt til hinanden.

105
00:04:27.390 --> 00:04:29.930
Så pludselig gik musikken i gang, og så

106
00:04:29.930 --> 00:04:30.630
var det bare om at synge.

107
00:04:31.250 --> 00:04:32.450
Ja, musikken gik i gang.

108
00:04:32.570 --> 00:04:34.530
Der var jo ikke musikker eller musikere med.

109
00:04:34.750 --> 00:04:37.270
Det var jo, at musikken var på bånd,

110
00:04:37.390 --> 00:04:39.250
og sangen og kor, det skulle så synges

111
00:04:39.250 --> 00:04:39.750
direkte.

112
00:04:41.610 --> 00:04:43.230
Og det var sådan set, det synes jeg

113
00:04:43.230 --> 00:04:44.830
var en meget god ting.

114
00:04:45.330 --> 00:04:47.210
Fordi så var det dog lidt af den

115
00:04:47.210 --> 00:04:47.830
ægte vare.

116
00:04:48.230 --> 00:04:50.310
Selvom at måske lyden bliver ikke lige så

117
00:04:50.310 --> 00:04:52.490
god, som den ville have været, hvis det

118
00:04:52.490 --> 00:04:53.650
bare havde været bånd det hele.

119
00:04:54.210 --> 00:04:55.670
Fordi det er jo klart, at vi synger

120
00:04:55.670 --> 00:04:57.750
alle sammen forskelligt, og Danmarks Radio skal jo

121
00:04:57.750 --> 00:05:00.250
sidde, deres lydmænd skal sidde og styre sangen.

122
00:05:00.330 --> 00:05:02.050
Og det kan godt være svært.

123
00:05:02.570 --> 00:05:04.110
Hvordan gik sidste weekend for dig?

124
00:05:04.330 --> 00:05:05.070
Hvordan startede den?

125
00:05:05.750 --> 00:05:06.750
Det må være om fredagen?

126
00:05:07.430 --> 00:05:10.110
Ja, den startede faktisk allerede ugen før, kan

127
00:05:10.110 --> 00:05:10.450
man sige.

128
00:05:11.330 --> 00:05:14.630
Om tirsdagen, tirsdagen før Grand Prix'et, der

129
00:05:14.630 --> 00:05:16.510
var den første prøve ude i TV-byen.

130
00:05:16.990 --> 00:05:18.110
Og det var det første, hvor man virkelig

131
00:05:18.110 --> 00:05:20.330
fik kunne mærke, hvad der var, der skulle

132
00:05:20.330 --> 00:05:20.650
ske.

133
00:05:20.650 --> 00:05:22.130
Fordi der kom vi ind i studiet.

134
00:05:22.250 --> 00:05:23.090
Vi var i studiet 3.

135
00:05:23.470 --> 00:05:24.730
Og der så vi scenen, og vi så

136
00:05:24.730 --> 00:05:29.450
lyset, og vi så kulisserne og sådan nogle

137
00:05:29.450 --> 00:05:29.770
ting der.

138
00:05:30.270 --> 00:05:32.010
Og så var vi oppe at prøve for

139
00:05:32.010 --> 00:05:32.550
første gang.

140
00:05:33.110 --> 00:05:34.790
Jeg tror, vi havde en time, hvor vi

141
00:05:34.790 --> 00:05:36.870
kunne gå vores sang igennem, og det gjorde

142
00:05:36.870 --> 00:05:38.810
vi tre gange, tror jeg.

143
00:05:38.850 --> 00:05:40.190
Og den første gang, jeg skulle gå den

144
00:05:40.190 --> 00:05:42.410
igennem, der stilte jeg mig op i bilen

145
00:05:42.410 --> 00:05:43.190
og var helt stiv.

146
00:05:43.470 --> 00:05:44.870
Jeg tænkte, gud, er det nu, jeg skal

147
00:05:44.870 --> 00:05:45.970
gå ned, eller hvornår skal jeg gå ned?

148
00:05:46.770 --> 00:05:48.690
Jeg var helt stiv simpelthen.

149
00:05:48.690 --> 00:05:50.310
Jeg tænkte, kan jeg bare holde lige hovedet

150
00:05:50.310 --> 00:05:50.590
på mig?

151
00:05:50.690 --> 00:05:51.870
Og jeg var fuldstændig, det kunne jeg slet

152
00:05:51.870 --> 00:05:52.030
ikke.

153
00:05:52.730 --> 00:05:54.030
Og så stoppede de så musikken og sagde,

154
00:05:54.150 --> 00:05:55.830
tag det roligt, og det skal du ikke

155
00:05:55.830 --> 00:05:56.490
tænke så meget over.

156
00:05:56.570 --> 00:05:57.830
Og så var jeg fattet, for så fandt

157
00:05:57.830 --> 00:05:58.810
jeg så ud af, hvad det egentlig var.

158
00:05:59.250 --> 00:06:01.830
Og så gik resten af prøven, det gik

159
00:06:01.830 --> 00:06:02.670
udmærket.

160
00:06:02.970 --> 00:06:05.370
Selvfølgelig var der en masse problemer med lyden.

161
00:06:05.850 --> 00:06:07.110
Det var der desværre.

162
00:06:07.150 --> 00:06:09.190
Fordi det var svært at få sangen igennem

163
00:06:09.190 --> 00:06:10.930
akkordene, rigtigt igennem og sådan nogle ting.

164
00:06:11.170 --> 00:06:12.570
Det var vigtigt, hvis det skulle lyde godt.

165
00:06:13.030 --> 00:06:14.270
Men det var jo også på det tidspunkt,

166
00:06:14.350 --> 00:06:17.110
du hørte dine konkurrenters melodier første gang?

167
00:06:18.690 --> 00:06:20.350
Ja, fordi vi havde fået en plan.

168
00:06:20.850 --> 00:06:22.750
Noget med, at vi skulle være der fra

169
00:06:22.750 --> 00:06:24.530
2 til 4, og så kom de næste

170
00:06:24.530 --> 00:06:26.410
fra 4 til 6 osv.

171
00:06:26.610 --> 00:06:28.210
Så vi så faktisk ikke hinanden andet, end

172
00:06:28.210 --> 00:06:29.430
vi lige gik forbi og sagde hej.

173
00:06:29.810 --> 00:06:31.390
Vi fik ikke hørt det, faktisk.

174
00:06:31.650 --> 00:06:32.750
Hvornår hørte du dem første gang?

175
00:06:32.870 --> 00:06:35.530
Det gjorde jeg om fredagen, til generalfrøen.

176
00:06:35.770 --> 00:06:36.690
For vi havde så også en prøve om

177
00:06:36.690 --> 00:06:38.710
torsdagen, og så om fredagen, hvor vi havde

178
00:06:38.710 --> 00:06:39.370
generalfrøen.

179
00:06:39.910 --> 00:06:41.350
Og der så vi dem på fjernsyn.

180
00:06:42.350 --> 00:06:44.070
Der havde vi bare ikke kostumerne på.

181
00:06:44.450 --> 00:06:45.550
Jo, det havde vi forresten, der havde vi

182
00:06:45.550 --> 00:06:46.530
kostumerne på.

183
00:06:46.530 --> 00:06:47.290
Og der så vi det så.

184
00:06:48.590 --> 00:06:49.830
Nej, det gjorde vi faktisk ikke engang.

185
00:06:49.910 --> 00:06:51.210
Det var meningen, vi skulle se på fjernsyn,

186
00:06:51.250 --> 00:06:53.790
men der var jo så mange journalister, som

187
00:06:53.790 --> 00:06:54.810
ikke måtte se det jo.

188
00:06:55.210 --> 00:06:57.150
Så vi fik ikke rigtig lov til at

189
00:06:57.150 --> 00:06:58.470
høre det ret højt, og vi så ikke

190
00:06:58.470 --> 00:06:58.970
fjernsynet.

191
00:06:58.990 --> 00:07:00.330
Fordi det måtte jo endelig ikke komme ud

192
00:07:00.330 --> 00:07:01.870
før om lørdagen.

193
00:07:01.950 --> 00:07:03.250
Det ville være ærgerligt, hvis der blev skrevet

194
00:07:03.250 --> 00:07:05.590
en masse om dem, der skulle deltage.

195
00:07:06.050 --> 00:07:07.970
Så det var først om lørdagen, jeg så

196
00:07:07.970 --> 00:07:10.630
dem optræde, og jeg hørte det rigtigt.

197
00:07:10.630 --> 00:07:13.590
Og der var det, man kunne tænke, de

198
00:07:13.590 --> 00:07:15.850
er vist bedre end mig, og jeg har

199
00:07:15.850 --> 00:07:17.610
vist ikke en chance, eller også har jeg.

200
00:07:17.970 --> 00:07:19.810
Så begyndte man sådan, vi sad alle sammen

201
00:07:19.810 --> 00:07:22.850
og fandt ud af, hvordan placeringen skulle være.

202
00:07:23.150 --> 00:07:24.590
Og så var det også, at aviserne kom

203
00:07:24.590 --> 00:07:26.930
ud med en masse gæst, på hvad de

204
00:07:26.930 --> 00:07:28.270
syntes, at placeringen skulle være.

205
00:07:29.510 --> 00:07:30.250
Og hvad så?

206
00:07:30.370 --> 00:07:31.130
Hvad syntes du så da?

207
00:07:32.730 --> 00:07:35.530
Ja, da jeg hørte mølledierne, mener du?

208
00:07:35.610 --> 00:07:38.110
Ja, og da du havde set journalisterne skyde

209
00:07:38.110 --> 00:07:39.030
på, hvem der skulle vinde.

210
00:07:39.450 --> 00:07:41.110
Fordi Kirsten og Søren var jo meget hurtigt

211
00:07:41.110 --> 00:07:42.110
udropt som vinder.

212
00:07:42.370 --> 00:07:43.350
Ja, det var de faktisk.

213
00:07:43.870 --> 00:07:44.670
Og det er der ingen udsigt til.

214
00:07:45.750 --> 00:07:47.590
Man kender Kirsten og Søren, og man ved

215
00:07:47.590 --> 00:07:49.810
også, at Kirsten synger rigtig godt.

216
00:07:50.230 --> 00:07:52.650
Hun er meget rolig, og hun er jo

217
00:07:52.650 --> 00:07:53.150
vant til det.

218
00:07:53.570 --> 00:07:54.830
Hun er jo en veteran, som de skriver

219
00:07:54.830 --> 00:07:55.410
alle steder.

220
00:07:55.670 --> 00:07:56.650
Hun er vant til det, og vil være

221
00:07:56.650 --> 00:07:58.690
meget mere rolig i forhold til alle os

222
00:07:58.690 --> 00:08:00.230
andre, som ikke har prøvet det før.

223
00:08:00.350 --> 00:08:02.130
Nu var der lige Snapchat også, som også

224
00:08:02.130 --> 00:08:04.050
har prøvet det før, og optrådt i mange

225
00:08:04.050 --> 00:08:04.610
år efterhånden.

226
00:08:05.590 --> 00:08:07.410
Men det var jo Kirsten og Søren, de

227
00:08:07.410 --> 00:08:09.850
havde udropt som vinder, og det var mig

228
00:08:09.850 --> 00:08:10.550
på andenpladsen.

229
00:08:10.930 --> 00:08:12.530
Det var jo en overraskelse.

230
00:08:13.010 --> 00:08:13.910
Det var jo et uha.

231
00:08:14.110 --> 00:08:17.430
Men der kommer jo også nogle forventninger fra

232
00:08:17.430 --> 00:08:19.870
folk, så det kræver, at man gør det

233
00:08:19.870 --> 00:08:20.750
lidt bedre faktisk.

234
00:08:21.070 --> 00:08:24.190
For ikke at forventningerne skal blive skuffet, altså

235
00:08:24.190 --> 00:08:25.590
at folk skal blive skuffet.

236
00:08:25.710 --> 00:08:27.350
Det danske Melodi Grand Prix er jo ikke

237
00:08:27.350 --> 00:08:27.970
kun sang.

238
00:08:28.110 --> 00:08:29.150
Det er jo også noget visuelt.

239
00:08:29.350 --> 00:08:30.390
Det er også noget med kostymer.

240
00:08:30.930 --> 00:08:31.850
Hvem havde hjulpet dig med dem?

241
00:08:32.890 --> 00:08:37.490
Mit kostume havde Liselotte Frederiksen lavet.

242
00:08:37.730 --> 00:08:40.809
Hun laver også til Cirkusbyen bl.a. Og

243
00:08:40.809 --> 00:08:43.510
så laver hun en masse ting til andre

244
00:08:43.510 --> 00:08:44.990
sammenhænge.

245
00:08:47.250 --> 00:08:49.470
Tøjet til kortet havde vi faktisk fundet frem

246
00:08:49.470 --> 00:08:52.230
nede i Danmarks Radio i TV-byen.

247
00:08:52.530 --> 00:08:54.190
Efterhånden var det noget af det sidste, vi

248
00:08:54.190 --> 00:08:54.590
fandt ud af.

249
00:08:54.790 --> 00:08:55.790
Det var ret nervepirrende.

250
00:08:56.090 --> 00:08:57.030
For vi kunne simpelthen ikke finde ud af,

251
00:08:57.070 --> 00:08:58.230
hvordan vores kort skulle se ud.

252
00:08:58.230 --> 00:08:59.630
Og vi vidste ikke, hvor vi skulle få

253
00:08:59.630 --> 00:09:01.210
det fra og hvordan det skulle gøre sig.

254
00:09:01.270 --> 00:09:02.350
Men vi fandt ud af det sidste oplæg

255
00:09:02.350 --> 00:09:03.290
om torsdagen, tror jeg det var.

256
00:09:08.730 --> 00:09:10.850
Mit hår har Tage Fransen sat.

257
00:09:12.350 --> 00:09:14.910
Og de øvrige havde så også TV-byen

258
00:09:14.910 --> 00:09:15.270
klaret.

259
00:09:15.390 --> 00:09:17.390
De har jo deres egne til at lægge

260
00:09:17.390 --> 00:09:19.090
make-up og til at sørge for at

261
00:09:19.090 --> 00:09:20.290
få klæder og tøj og sådan nogle ting.

262
00:09:20.890 --> 00:09:22.430
Men til det visuelle, der hører også noget

263
00:09:22.430 --> 00:09:23.150
scenografi.

264
00:09:23.670 --> 00:09:25.130
Hvem havde fundet på det med den gamle

265
00:09:25.130 --> 00:09:25.390
bil?

266
00:09:26.110 --> 00:09:27.910
Det med den gamle bil, det var faktisk...

267
00:09:27.910 --> 00:09:28.610
Hvem var egentlig det?

268
00:09:29.670 --> 00:09:30.450
Var det dig, Carsten?

269
00:09:32.750 --> 00:09:33.550
Det var Carsten.

270
00:09:33.730 --> 00:09:34.750
Der skulle ske et eller andet, jo.

271
00:09:35.090 --> 00:09:37.190
Man synger jo om et eller andet sekscylinder,

272
00:09:37.310 --> 00:09:37.930
eller hvad ved jeg.

273
00:09:39.430 --> 00:09:41.250
Og vi kunne ikke rigtig finde ud af,

274
00:09:41.290 --> 00:09:41.730
hvad det skulle være.

275
00:09:41.810 --> 00:09:43.110
Om det skulle være en moderne bil, eller

276
00:09:43.110 --> 00:09:44.110
om det skulle være en gammel bil, eller

277
00:09:44.110 --> 00:09:44.450
sådan nogle ting.

278
00:09:44.730 --> 00:09:45.830
Men i hvert fald fandt Carsten ud af,

279
00:09:45.950 --> 00:09:46.990
at han synes, det skulle være en bil.

280
00:09:47.130 --> 00:09:47.730
Det synes vi også.

281
00:09:47.930 --> 00:09:48.630
Og alle sider.

282
00:09:48.730 --> 00:09:50.530
Så det ville nok virkelig godt regne vi

283
00:09:50.530 --> 00:09:50.630
med.

284
00:09:50.990 --> 00:09:52.250
Og så Danmarks Radio synes også, det var

285
00:09:52.250 --> 00:09:52.650
en god idé.

286
00:09:52.650 --> 00:09:54.630
Så de har så fået fat i den

287
00:09:54.630 --> 00:09:55.410
veteranbil der.

288
00:09:56.250 --> 00:09:57.850
Og den synes jeg jo altid var dødsmart,

289
00:09:57.910 --> 00:09:58.030
jo.

290
00:09:58.930 --> 00:10:00.430
Det var bare lidt højt op, når man

291
00:10:00.430 --> 00:10:01.390
skulle op, og der var sådan en lille

292
00:10:01.390 --> 00:10:01.890
trin på.

293
00:10:02.210 --> 00:10:03.230
Og det var jeg jo meget bange for

294
00:10:03.230 --> 00:10:03.730
i starten.

295
00:10:03.970 --> 00:10:06.230
Fordi hvis nu jeg skulle træde forkert, så

296
00:10:06.230 --> 00:10:08.530
gik det jo uemærket alligevel.

297
00:10:09.470 --> 00:10:10.870
Hvad føler du, du kan bruge den tredje

298
00:10:10.870 --> 00:10:11.950
plads, du har fået hertil?

299
00:10:14.670 --> 00:10:16.430
Jeg håber, at jeg kan bruge min tredje

300
00:10:16.430 --> 00:10:18.570
plads, ligesom jeg ville kunne bruge min første

301
00:10:18.570 --> 00:10:18.850
plads.

302
00:10:19.470 --> 00:10:22.390
Jeg føler lidt, at jeg er i hvert

303
00:10:22.390 --> 00:10:23.970
fald meget glad for den, fordi at jeg,

304
00:10:24.130 --> 00:10:25.810
som jeg jo startede med at sige, at

305
00:10:25.810 --> 00:10:28.350
jeg trods alt er den eneste debutant, der

306
00:10:28.350 --> 00:10:28.950
er blevet placeret.

307
00:10:29.410 --> 00:10:30.550
Og det kan man ikke komme udenom.

308
00:10:30.630 --> 00:10:32.070
Det er jo en fordel, ikke?

309
00:10:32.510 --> 00:10:34.550
Så jeg håber på, at jeg har jo

310
00:10:34.550 --> 00:10:35.990
allerede fået nogle jobs ind.

311
00:10:36.530 --> 00:10:37.810
Jeg håber på, at jeg kan i hvert

312
00:10:37.810 --> 00:10:38.850
fald leve lidt af det.

313
00:10:39.450 --> 00:10:40.350
På lov til at komme ud og spille

314
00:10:40.350 --> 00:10:41.670
lidt rundt i Danmark.

315
00:10:42.010 --> 00:10:43.150
Som man populært kalder det.

316
00:10:43.190 --> 00:10:43.930
Ud på landevejen.

317
00:10:43.970 --> 00:10:45.290
Ja, simpelthen ud på landevejen.

318
00:10:45.510 --> 00:10:46.530
Og det liv vil du også være med

319
00:10:46.530 --> 00:10:46.970
til at føre?

320
00:10:46.970 --> 00:10:49.850
Ja, lige på nuværende tidspunkt, så ville jeg

321
00:10:49.850 --> 00:10:51.030
jo tro, at det var noget for mig.

322
00:10:51.450 --> 00:10:52.270
Men jeg kan jo ikke sige det helt

323
00:10:52.270 --> 00:10:53.190
bestemt, før jeg prøver det.

324
00:10:53.590 --> 00:10:54.690
Det kræver jo en masse ting.

325
00:10:54.970 --> 00:10:56.450
Det er jo noget andet end bare et

326
00:10:56.450 --> 00:10:57.690
8-til-4-job.

327
00:10:58.290 --> 00:11:00.390
Fordi du skal jo, blandt andet har jeg

328
00:11:00.390 --> 00:11:01.970
på min fødselsdag, skal jeg ud og optræde

329
00:11:01.970 --> 00:11:03.010
to steder for en gang.

330
00:11:03.350 --> 00:11:04.270
Hvornår er det din fødselsdag?

331
00:11:04.390 --> 00:11:04.750
Det er den 2.

332
00:11:04.790 --> 00:11:05.070
april.

333
00:11:06.150 --> 00:11:07.930
Der skal jeg ud og optræde kl.

334
00:11:08.590 --> 00:11:10.350
11.30 formiddagen.

335
00:11:10.890 --> 00:11:12.110
Og så skal jeg igen ud og optræde

336
00:11:12.110 --> 00:11:12.250
kl.

337
00:11:12.370 --> 00:11:13.190
1 om natten.

338
00:11:13.550 --> 00:11:14.830
Så kan du se, sådan er det ikke

339
00:11:14.830 --> 00:11:14.990
også.

340
00:11:14.990 --> 00:11:16.730
Og det kan godt være, at det måske

341
00:11:16.730 --> 00:11:18.470
er hårdt, fordi at man skal lige ved

342
00:11:18.470 --> 00:11:18.930
tidligere op.

343
00:11:19.490 --> 00:11:20.630
Og så er det først til sent.

344
00:11:21.730 --> 00:11:22.690
Men det er jo også sjovt.

345
00:11:23.970 --> 00:11:25.150
Jeg har to spørgsmål tilbage.

346
00:11:25.990 --> 00:11:27.210
Et er, at vi er jo også i

347
00:11:27.210 --> 00:11:28.690
lokalt, så vi holder bølge i Kronprig.

348
00:11:29.230 --> 00:11:30.010
Vil du være med der?

349
00:11:31.790 --> 00:11:32.650
Ikke til at synge?

350
00:11:33.230 --> 00:11:34.450
Nej, som confranché?

351
00:11:35.430 --> 00:11:36.710
Det lyder som en god idé.

352
00:11:37.550 --> 00:11:38.210
Det tror jeg egentlig godt.

353
00:11:38.390 --> 00:11:41.050
Hvis ikke jeg har et job, så vil

354
00:11:41.050 --> 00:11:41.730
jeg meget gerne være med.

355
00:11:41.830 --> 00:11:42.870
Det kunne være virkelig skadeligt.

356
00:11:42.870 --> 00:11:43.950
Det siger vi tak til.

357
00:11:44.430 --> 00:11:46.530
Det andet er selvfølgelig, at det er okay

358
00:11:46.530 --> 00:11:47.030
en gang til.

359
00:11:47.810 --> 00:11:48.550
Skal det være nu?

360
00:11:48.810 --> 00:11:49.170
Lige nu.

361
00:11:49.310 --> 00:11:50.350
Okay, det er okay.

362
00:11:51.190 --> 00:11:51.590
Tak.

363
00:12:30.370 --> 00:12:31.870
Det er okay.

364
00:12:32.110 --> 00:12:33.150
Det er helt okay.

365
00:12:33.410 --> 00:12:34.790
Jeg har forfløjt.

366
00:12:35.890 --> 00:12:38.750
Selvom jeg har det, så siger jeg ikke

367
00:12:38.750 --> 00:12:39.410
nødt.

368
00:12:40.410 --> 00:12:41.510
Det er okay.

369
00:12:41.630 --> 00:12:42.670
Det er helt okay.

370
00:12:42.850 --> 00:12:44.130
Men hør nu her.

371
00:12:45.350 --> 00:13:00.200
Jeg siger

372
00:13:00.200 --> 00:13:02.780
det bare, jeg tror, du har det ligesom

373
00:13:02.780 --> 00:13:03.260
jeg.

374
00:13:04.420 --> 00:13:07.540
Og mellem os er det helt okay med

375
00:13:07.540 --> 00:13:08.000
mig.

376
00:13:09.240 --> 00:13:11.780
Du sætter på at gøre alt det, der

377
00:13:11.780 --> 00:13:12.800
smart og greit.

378
00:13:14.160 --> 00:13:18.120
Du holder matken, spiller rollen helt perfekt.

379
00:13:18.880 --> 00:13:21.900
Men hvis vi følger hånd i hånd med

380
00:13:21.900 --> 00:13:22.340
mig.

381
00:13:23.140 --> 00:13:26.580
Så ryber du en smule, at vi blander

382
00:13:26.580 --> 00:13:27.140
jeg.

383
00:13:27.760 --> 00:13:30.900
Du spuser næsen, og det er fint med

384
00:13:30.900 --> 00:13:31.800
følelse.

385
00:13:33.640 --> 00:13:36.340
Forstår hver gang, det forkyldes.

386
00:13:38.040 --> 00:13:38.840
Det er okay.

387
00:13:38.960 --> 00:13:40.040
Det er helt okay.

388
00:13:40.260 --> 00:13:41.400
Jeg har forfløjt.

389
00:13:42.720 --> 00:13:45.620
Selvom jeg har det, så siger jeg ikke

390
00:13:45.620 --> 00:13:46.300
nødt.

391
00:13:47.340 --> 00:13:48.380
Det er okay.

392
00:13:48.520 --> 00:13:49.620
Det er helt okay.

393
00:13:49.800 --> 00:13:50.860
Men hør nu her.

394
00:13:51.660 --> 00:13:55.900
Jeg tager dig som du er.

395
00:13:57.240 --> 00:13:57.980
Det er okay.

396
00:13:58.100 --> 00:13:59.140
Det er helt okay.

397
00:13:59.380 --> 00:14:00.440
Bliv endelig nødt.

398
00:14:01.740 --> 00:14:04.860
Jeg bliver nok lidt mere, end du regner

399
00:14:04.860 --> 00:14:05.300
med.

400
00:14:06.480 --> 00:14:09.180
Sig det bare, jeg tror, du har det

401
00:14:09.180 --> 00:14:10.000
ligesom jeg.

402
00:14:11.300 --> 00:14:14.400
Og mellem os er det helt okay med

403
00:14:14.400 --> 00:14:14.820
mig.

404
00:14:16.340 --> 00:14:17.000
Det er okay.

405
00:14:17.200 --> 00:14:18.360
Det er helt okay.

406
00:14:18.420 --> 00:14:19.700
Jeg har forfløjt.

407
00:14:19.700 --> 00:14:23.820
Selvom jeg har det, så siger jeg ikke

408
00:14:23.820 --> 00:14:24.400
nødt.

409
00:14:51.460 --> 00:14:53.960
I forrige weekend var der udstilling i Roskilde

410
00:14:53.960 --> 00:14:54.320
Hallerne.

411
00:14:54.900 --> 00:14:56.960
Det var Stjernemesse 88, der blev afholdt.

412
00:14:57.880 --> 00:15:00.340
Men andre firmaer fra Roskilde bruger weekenderne til

413
00:15:00.340 --> 00:15:02.000
at gøre opmærksom på deres eksistens.

414
00:15:03.140 --> 00:15:04.680
I sidste uge var der udstilling i Forum.

415
00:15:05.120 --> 00:15:05.540
Vi var med.

416
00:15:06.260 --> 00:15:08.440
I den forgangne weekend har der i Roskilde

417
00:15:08.440 --> 00:15:10.500
været afholdt en stjernemesse, hvor man brugte de

418
00:15:10.500 --> 00:15:13.800
sidste nye, moderne informationsting med store tv-skærmer

419
00:15:13.800 --> 00:15:14.120
og sådan noget.

420
00:15:14.200 --> 00:15:15.180
Hvornår går I over til det her?

421
00:15:15.180 --> 00:15:16.920
Det tror jeg aldrig nogensinde, vi går over

422
00:15:16.920 --> 00:15:19.560
til, fordi jeg mener, at boligen er så

423
00:15:19.560 --> 00:15:21.420
seriøst et emne, så det må kunne bære

424
00:15:21.420 --> 00:15:23.640
sig selv uden gøjleunderholdning.

425
00:15:25.100 --> 00:15:26.440
Hvor mange mennesker tror du, der kommer her

426
00:15:26.440 --> 00:15:26.740
i Forum?

427
00:15:27.400 --> 00:15:29.040
Efter åbningsdagen og dømmen, der vil jeg tro,

428
00:15:29.140 --> 00:15:30.420
vi er inde af sted mellem 32.000

429
00:15:30.420 --> 00:15:32.180
og 35.000 mennesker på de fem dage

430
00:15:32.180 --> 00:15:32.380
her.

431
00:15:34.580 --> 00:15:36.780
Og hvor stort er udstillingsområdet her?

432
00:15:37.380 --> 00:15:40.440
Der er standareal på 2.000 kvm, og

433
00:15:40.440 --> 00:15:40.880
så er der ca.

434
00:15:40.920 --> 00:15:44.260
1.500 kvm gangen, så 3.500 kvm

435
00:15:44.260 --> 00:15:45.940
fylder Forum, som den er bygget op i

436
00:15:45.940 --> 00:15:46.160
år.

437
00:15:46.760 --> 00:15:47.720
Og hvor mange udstillere er der?

438
00:15:48.120 --> 00:15:49.320
Rundt regnet 150.

439
00:15:50.580 --> 00:15:52.880
Hvis vi ser rundt på messen og hilser

440
00:15:52.880 --> 00:15:53.760
på nogle af dem fra Roskilde?

441
00:15:54.000 --> 00:15:54.460
Det kan vi godt.

442
00:16:11.050 --> 00:16:12.330
Rene, hvordan føles det der?

443
00:16:13.010 --> 00:16:14.350
Det er det mest behagelige, jeg nogensinde har

444
00:16:14.350 --> 00:16:14.610
prøvet.

445
00:16:15.470 --> 00:16:16.370
Det er ligesom at få en rigtig god

446
00:16:16.370 --> 00:16:16.750
massage.

447
00:16:18.170 --> 00:16:19.090
Det er simpelthen det underligt.

448
00:16:19.710 --> 00:16:20.590
Du kan godt lide at blive liggende der

449
00:16:20.590 --> 00:16:21.290
og fatte i søvn måske?

450
00:16:21.690 --> 00:16:22.590
Jeg kunne ligge her hele dagen.

451
00:16:23.650 --> 00:16:26.150
Den svage boble, der kommer bagfra os, det

452
00:16:26.150 --> 00:16:29.270
hører man normaltvis kun på store hoteller.

453
00:16:29.810 --> 00:16:31.430
Er det nu blevet til privat?

454
00:16:32.030 --> 00:16:34.110
Ja, vi er endelig kommet i gang herhjemme

455
00:16:34.110 --> 00:16:35.690
med at få dem indført i privathjem.

456
00:16:36.490 --> 00:16:40.130
Det har ellers været forbeholdt amerikanerne, australierne og

457
00:16:40.130 --> 00:16:41.250
japanerne.

458
00:16:42.250 --> 00:16:43.730
Tyskere og franskmænd.

459
00:16:44.290 --> 00:16:45.930
Men i Skandinavien er vi ved at komme

460
00:16:45.930 --> 00:16:47.290
med nu, hvor vi får det ind i

461
00:16:47.290 --> 00:16:47.990
privathjem også.

462
00:16:48.910 --> 00:16:50.170
Du hedder det jo ikke et badekar, det

463
00:16:50.170 --> 00:16:50.690
hedder noget andet.

464
00:16:50.690 --> 00:16:52.290
Det hedder en jacuzzi.

465
00:16:53.550 --> 00:16:55.150
Eller boblebade, massagebade.

466
00:16:55.250 --> 00:16:56.970
De har mange navne, men jacuzzi er en

467
00:16:56.970 --> 00:16:58.110
generel betegnelse på dem.

468
00:16:58.730 --> 00:16:59.950
Vi så Rene før at gå i bad,

469
00:17:00.030 --> 00:17:01.370
og han sagde jo straks, at det var

470
00:17:01.370 --> 00:17:02.090
noget, der var godt.

471
00:17:02.110 --> 00:17:03.190
Og lige så godt som massage.

472
00:17:03.390 --> 00:17:04.690
Hvad er det egentlig beregnet til?

473
00:17:05.270 --> 00:17:06.650
Det er en form for massage.

474
00:17:07.089 --> 00:17:09.109
Du kan faktisk ikke få en bedre massage,

475
00:17:09.310 --> 00:17:10.690
end du får hernede i vandet.

476
00:17:11.250 --> 00:17:13.450
Vandet er 40 grader varmt, og det blødgør

477
00:17:13.450 --> 00:17:14.010
musklerne.

478
00:17:16.290 --> 00:17:19.230
Og vandets opdrift gør, at du ligger fuldstændig

479
00:17:19.230 --> 00:17:19.810
afslappet.

480
00:17:20.310 --> 00:17:23.109
Og nu er du mest modtagelig for massage

481
00:17:23.109 --> 00:17:24.490
i den stilling hernede.

482
00:17:25.250 --> 00:17:26.250
Og så kan du ikke få det bedre.

483
00:17:27.910 --> 00:17:29.470
Hvor lang tid går det med at forvinde

484
00:17:29.470 --> 00:17:31.270
danskerne til noget nyt, som nu f.eks.

485
00:17:31.370 --> 00:17:31.670
det her?

486
00:17:32.790 --> 00:17:35.670
Ja, nu har vi haft jacuzzier i cirka

487
00:17:35.670 --> 00:17:36.110
to år.

488
00:17:37.170 --> 00:17:39.630
Og i starten gik det, må jeg nok

489
00:17:39.630 --> 00:17:40.830
sige, rimelig langsomt.

490
00:17:40.970 --> 00:17:44.070
Men specielt inden for det sidste halvandet år,

491
00:17:44.690 --> 00:17:46.370
så er det blevet koncentreret om det sidste

492
00:17:46.370 --> 00:17:48.210
halve, har der virkelig været en stor interesse.

493
00:17:49.050 --> 00:17:51.450
Det er ligesom blevet et ønske for folk.

494
00:17:53.610 --> 00:17:55.210
Erik, det har vel også noget med velvære

495
00:17:55.210 --> 00:17:55.850
at gøre, det her?

496
00:17:56.110 --> 00:17:57.710
Det har i allerhøjeste grad noget med velvære

497
00:17:57.710 --> 00:17:57.970
at gøre.

498
00:17:58.130 --> 00:17:59.450
I de sidste par år, eller i de

499
00:17:59.450 --> 00:18:01.150
sidste mange år, er folk jo gået utroligt

500
00:18:01.150 --> 00:18:02.490
meget op i deres egen velvære.

501
00:18:02.990 --> 00:18:07.410
De spiser sundere, og de træner, trintræner, og

502
00:18:07.410 --> 00:18:09.890
de er begyndt at købe jacuzzikere også.

503
00:18:10.270 --> 00:18:13.030
For at få blødt musklerne op, og få

504
00:18:13.030 --> 00:18:17.210
infiltrationerne væk, det giver altså en afspændt krop.

505
00:18:19.350 --> 00:18:21.270
Jamen, er der andre virkninger, end at man

506
00:18:21.270 --> 00:18:22.810
bliver afspændt ved det, at gå i en

507
00:18:22.810 --> 00:18:23.110
jacuzzi?

508
00:18:23.570 --> 00:18:24.390
Du bliver afstresset.

509
00:18:25.130 --> 00:18:27.430
Det vil sige, før en toppræstation, der kan

510
00:18:27.430 --> 00:18:29.430
man jo gøre ligesom de amerikanske idrætsmænd, gå

511
00:18:29.430 --> 00:18:30.250
ned i en jacuzzi.

512
00:18:30.930 --> 00:18:33.890
Efter en meget stresset dag, kan du også

513
00:18:33.890 --> 00:18:37.230
gå i en jacuzzi og føle en total

514
00:18:37.230 --> 00:18:38.350
afsnappethed bagefter.

515
00:18:38.530 --> 00:18:40.510
Bare ti minutter i sådan en her, så

516
00:18:40.510 --> 00:18:41.230
er du et nyt menneske.

517
00:18:42.070 --> 00:18:43.470
Du sagde jo før, at det blev tilsluttet

518
00:18:43.470 --> 00:18:44.930
40 grader varmt vand.

519
00:18:45.210 --> 00:18:46.450
Kan man gøre det overalt?

520
00:18:46.850 --> 00:18:47.990
Ja, du fylder varmt vand i.

521
00:18:48.350 --> 00:18:50.210
Det benyttes som almindelige badekar.

522
00:18:50.590 --> 00:18:52.430
Vi har dem større end dem, vi ser

523
00:18:52.430 --> 00:18:54.930
på standen her, hvor der står vand, der

524
00:18:54.930 --> 00:18:56.510
er kontinuerligt 40 grader varmt.

525
00:18:56.930 --> 00:18:58.830
Men her benyttes det som badekar.

526
00:18:58.910 --> 00:19:00.510
Fyldt varmt vand i, gå i bad og

527
00:19:00.510 --> 00:19:01.090
luk det ud igen.

528
00:19:01.790 --> 00:19:03.390
Er det så pumper, der sørger for resten

529
00:19:03.390 --> 00:19:04.570
af systemet fungerer?

530
00:19:04.870 --> 00:19:06.690
Ja, der sidder nogle store kompressor dernede, der

531
00:19:06.690 --> 00:19:07.450
sørger for alt det her.

532
00:19:08.810 --> 00:19:10.850
Og strømforbruget er 74 timer, så man kan

533
00:19:10.850 --> 00:19:11.850
ikke sige, at det er dyrt det her.

534
00:19:13.050 --> 00:19:14.990
Så alt i alt har vi her to

535
00:19:14.990 --> 00:19:18.170
revolutionære ting, nemlig tilberedning af fødevarer ved hjælp

536
00:19:18.170 --> 00:19:21.350
af damp alene, og et ovenrum udelukkende af

537
00:19:21.350 --> 00:19:22.010
rustfrit stål.

538
00:19:23.050 --> 00:19:24.530
Du er professionel kok.

539
00:19:24.710 --> 00:19:26.470
Er det så revolutionerende at få sådan et

540
00:19:26.470 --> 00:19:28.010
konfur, som er der undskyldt i Norden, som

541
00:19:28.010 --> 00:19:28.650
vi lige har hørt her?

542
00:19:29.290 --> 00:19:32.450
Ja, til hjemmebrug er det meget revolutionerende.

543
00:19:32.550 --> 00:19:33.910
Man har haft det på restauranter i mange

544
00:19:33.910 --> 00:19:34.150
år.

545
00:19:35.590 --> 00:19:38.930
Men til det almindelige forbrug hjemme, er det

546
00:19:38.930 --> 00:19:40.930
en revolutionerende ting.

547
00:19:42.770 --> 00:19:44.270
Man skal begynde at lave mad på en

548
00:19:44.270 --> 00:19:44.850
ny måde.

549
00:19:45.750 --> 00:19:46.390
På din måde?

550
00:19:47.870 --> 00:19:50.050
Nej, altså man skal udvikle sin fantasi lidt,

551
00:19:50.210 --> 00:19:51.510
men når man så ligesom har fået gang

552
00:19:51.510 --> 00:19:53.190
i den, så er det her bare måden

553
00:19:53.190 --> 00:19:53.970
at gøre det på.

554
00:19:54.970 --> 00:19:56.550
Ja, men på din måde, der mener jeg

555
00:19:56.550 --> 00:19:56.770
på.

556
00:19:56.770 --> 00:19:59.110
På jeres, på kokken, på det fagmæssigste måde.

557
00:19:59.250 --> 00:20:02.490
På den måde kommer husmoren eller husfaren meget

558
00:20:02.490 --> 00:20:03.690
tættere på det, vi har gået og gjort

559
00:20:03.690 --> 00:20:04.190
i mange år.

560
00:20:05.190 --> 00:20:07.570
Og du ser fordelen ved dampen.

561
00:20:07.710 --> 00:20:08.830
Hvad ser du den fordel i?

562
00:20:08.830 --> 00:20:11.790
Jeg ser det fordi, at man bevarer aromastofferne

563
00:20:11.790 --> 00:20:13.830
i grøntsager og fisk.

564
00:20:14.330 --> 00:20:16.050
Og hvad man ellers, hvis det er lyst,

565
00:20:16.170 --> 00:20:17.190
kød, fjerkræ.

566
00:20:18.430 --> 00:20:21.090
Bevarer man altså de der aromastoffer i, som

567
00:20:21.090 --> 00:20:21.550
er vigtige.

568
00:20:21.750 --> 00:20:23.130
Det er derfor man spiser, det er også

569
00:20:23.130 --> 00:20:23.830
for at få noget smag.

570
00:20:24.850 --> 00:20:25.790
Og få nogle vitaminer.

571
00:20:25.830 --> 00:20:27.610
Og få nogle vitaminer og nogle mineraler.

572
00:20:28.290 --> 00:20:29.590
Sådan, det er derfor man gør det.

573
00:20:29.810 --> 00:20:31.510
Og så gør det altså ikke noget, at

574
00:20:31.510 --> 00:20:32.270
maden smager godt.

575
00:20:32.790 --> 00:20:34.190
Jamen nu så vi også, det var fisk,

576
00:20:34.290 --> 00:20:35.550
du kom ind, og det er jo noget

577
00:20:35.550 --> 00:20:36.790
specielt at komme ind bare sådan.

578
00:20:36.790 --> 00:20:38.010
Der var ikke noget på andet, det der?

579
00:20:38.050 --> 00:20:38.910
Der var ikke noget på noget.

580
00:20:39.250 --> 00:20:43.910
Altså dampen, ved hjælp af varmeblæserne i ovnen,

581
00:20:44.730 --> 00:20:47.670
og dampen som kommer op, bliver dampen cirkuleret

582
00:20:47.670 --> 00:20:51.370
omkring fisken, så den bliver mør og fin.

583
00:20:52.350 --> 00:20:56.830
Altså den saft, der er i fisken, får

584
00:20:56.830 --> 00:20:58.790
dampen til at arbejde sådan, at den mørner

585
00:20:58.790 --> 00:20:59.270
i sig selv.

586
00:20:59.270 --> 00:21:00.410
Altså det er ikke som i gamle dage,

587
00:21:00.570 --> 00:21:03.890
hvor man lavede fisk i en fiskekedel, hvor

588
00:21:03.890 --> 00:21:06.690
der forsvinder en masse af smagstoffen ned i

589
00:21:06.690 --> 00:21:08.210
fongen, i bunden.

590
00:21:08.310 --> 00:21:09.630
Altså den forbliver her.

591
00:21:10.050 --> 00:21:11.230
Den forbliver i fisken.

592
00:21:11.730 --> 00:21:13.030
Og hvor lang tid skal den så have,

593
00:21:13.090 --> 00:21:13.370
når den står?

594
00:21:13.470 --> 00:21:15.190
De der små bækforeldre der, de skal ikke

595
00:21:15.190 --> 00:21:16.970
have mere end 14-15 minutter, så er

596
00:21:16.970 --> 00:21:17.490
de færdige.

597
00:21:18.870 --> 00:21:19.670
Trebo, hvad er det?

598
00:21:20.230 --> 00:21:25.670
Trebo er en gruppe af 22 velrenommerede køkkenforretninger

599
00:21:25.670 --> 00:21:28.190
spredt ud over hele landet, hvor alle de

600
00:21:28.190 --> 00:21:29.670
ni ligger i HT-området.

601
00:21:32.670 --> 00:21:38.070
Gruppen er dannet for at højne køkkenfaghandlen.

602
00:21:40.470 --> 00:21:41.330
Nu ved jeg ikke om der er nogen

603
00:21:41.330 --> 00:21:42.050
i Roskilde, er der det?

604
00:21:42.310 --> 00:21:44.270
Jo, der ligger en i Roskilde også.

605
00:21:44.470 --> 00:21:46.630
Hvilken krav stilles der for at kunne være

606
00:21:46.630 --> 00:21:47.630
med i den gruppe?

607
00:21:47.630 --> 00:21:53.350
Det stilles det krav, at man er køkkenfagmand

608
00:21:53.350 --> 00:21:56.970
og fører en forretning med en vis etik

609
00:21:56.970 --> 00:22:03.010
og en vis samvittighedsfuldhed og yder en service

610
00:22:03.010 --> 00:22:06.910
ind til opgaven er fuldt udløst, så at

611
00:22:06.910 --> 00:22:08.990
kunden kan være tilfreds med, hvad kunden har

612
00:22:08.990 --> 00:22:09.410
fået.

613
00:22:10.050 --> 00:22:11.490
Hvad har været årsagen til, at I har

614
00:22:11.490 --> 00:22:12.630
fundet ud af, at I skulle lave sådan

615
00:22:12.630 --> 00:22:13.110
en gruppe?

616
00:22:13.110 --> 00:22:19.890
Fordi køkkenbranchen er sammensat af mennesker med mange

617
00:22:19.890 --> 00:22:24.090
forskellige baggrunde og vi forsøger at lave en

618
00:22:24.090 --> 00:22:28.090
vis ensartet i uddannelser, arrangerede kurser.

619
00:22:28.630 --> 00:22:32.370
Vi koncentrerer meget samarbejde omkring erfaggrupper, hvor vi

620
00:22:32.370 --> 00:22:36.130
mødes om aftenen, udveksler erfaringer og hjælper og

621
00:22:36.130 --> 00:22:38.530
støtter hinanden med at finde de rigtige løsninger

622
00:22:38.530 --> 00:22:40.970
på de problemer, vi kommer ud for ude

623
00:22:40.970 --> 00:22:43.770
i kundernes køkken og soveværelser, når det er

624
00:22:43.770 --> 00:22:45.050
kateroperskab, det drejer sig om.

625
00:22:46.230 --> 00:22:47.710
Det første man lægger mærke til, når man

626
00:22:47.710 --> 00:22:48.810
kommer ind i jeres køkken, det er jo

627
00:22:48.810 --> 00:22:49.190
lugten.

628
00:22:49.510 --> 00:22:51.530
Ja, men det er også en dejlig lugt,

629
00:22:51.650 --> 00:22:53.630
for det er nemlig lugt af dansk bøgetræ.

630
00:22:54.270 --> 00:22:57.050
Både på bordpladen har vi lavet bøge, og

631
00:22:57.050 --> 00:22:59.350
vi har lavet på den nye låge her,

632
00:22:59.890 --> 00:23:02.850
hvor der også er dejlige bøgetræskanter på.

633
00:23:03.670 --> 00:23:05.350
Så det er noget, vi er meget glade

634
00:23:05.350 --> 00:23:06.950
for, både vi og vores kunder.

635
00:23:07.870 --> 00:23:09.130
Så det næste, jeg lagde mærke til, det

636
00:23:09.130 --> 00:23:10.530
var, at jeg synes målene her er helt

637
00:23:10.530 --> 00:23:11.870
anderledes, end de plejer at være.

638
00:23:12.250 --> 00:23:13.950
Ja, men det er jo det, at man

639
00:23:13.950 --> 00:23:15.710
kan sagtens stå og lave et vældig flot

640
00:23:15.710 --> 00:23:19.210
køkken, der er stort og rummeligt, men de

641
00:23:19.210 --> 00:23:21.330
fleste danske køkkener, de er sådan set i

642
00:23:21.330 --> 00:23:22.750
størrelse som det her.

643
00:23:23.390 --> 00:23:25.130
Så hvorfor ikke lave et køkken, så folk

644
00:23:25.130 --> 00:23:26.090
de kan se det?

645
00:23:26.510 --> 00:23:28.050
Og den indretning, som vi har lavet her,

646
00:23:28.110 --> 00:23:30.790
den er jo sådan lidt specielt og lidt

647
00:23:30.790 --> 00:23:34.170
sjov, fordi vores mål, vi laver simpelthen og

648
00:23:34.170 --> 00:23:37.030
indretter et køkken, så det passer folk.

649
00:23:38.490 --> 00:23:39.870
Hvorfor kalder I jer kvik?

650
00:23:40.630 --> 00:23:42.350
Det er, fordi vi er meget kvikke.

651
00:23:42.610 --> 00:23:46.850
Vi har en meget kvik leveringstid, for vi

652
00:23:46.850 --> 00:23:49.270
kan nemlig levere et køkken inden for otte

653
00:23:49.270 --> 00:23:49.750
dage.

654
00:23:50.470 --> 00:23:53.490
Så fra at folk de får det behov

655
00:23:53.490 --> 00:23:55.650
og lysten til at få et nyt køkken,

656
00:23:55.650 --> 00:23:57.710
og til det står lige så fiks og

657
00:23:57.710 --> 00:23:59.650
færdig og dejligt som her, ja, der går

658
00:23:59.650 --> 00:24:00.730
der maksimalt otte dage.

659
00:24:01.250 --> 00:24:01.910
Det er kvikt, ikke?

660
00:24:02.010 --> 00:24:02.750
Det er kvikt.

661
00:24:02.990 --> 00:24:04.710
I jeres salgsbrosyr, der står der noget om,

662
00:24:04.790 --> 00:24:06.670
at i 1988, vi var udvidet med 30

663
00:24:06.670 --> 00:24:07.370
millioner kroner.

664
00:24:07.770 --> 00:24:08.910
Der har vi jo også været rigtig kloge.

665
00:24:08.970 --> 00:24:09.670
Det er jo kartoffelskur.

666
00:24:10.490 --> 00:24:12.270
Altså normalt, så skulle man jo ikke være

667
00:24:12.270 --> 00:24:14.950
rigtig klog, når man snakker kartoffelkur, og alle

668
00:24:14.950 --> 00:24:17.050
de snakkede om, at det hele går af

669
00:24:17.050 --> 00:24:17.590
prommeren til.

670
00:24:18.010 --> 00:24:19.650
Men vi har den glæde, at vi bliver

671
00:24:19.650 --> 00:24:22.510
nødt til at køre på treholdstrift for øjeblikket,

672
00:24:22.510 --> 00:24:24.430
for at klare vores produktion.

673
00:24:25.030 --> 00:24:27.370
Så vi kender ikke noget til kartoffelkur i

674
00:24:27.370 --> 00:24:28.010
Kibæk.

675
00:24:28.410 --> 00:24:29.590
Som ligger hvorhenne?

676
00:24:29.770 --> 00:24:31.330
Kibæk, det ligger syd for Herning.

677
00:24:32.450 --> 00:24:34.650
Hvor mange køkkenertrøje burde I få solgt her

678
00:24:34.650 --> 00:24:35.190
i 1988?

679
00:24:35.710 --> 00:24:37.330
Vi får solgt for ca.

680
00:24:37.410 --> 00:24:38.890
55 millioner køkkener.

681
00:24:39.710 --> 00:24:42.190
Det er det, vi budgetterede med i 1985.

682
00:24:42.730 --> 00:24:43.310
Nej, 1988.

683
00:24:43.770 --> 00:24:45.910
Undskyld, i 1988.

684
00:25:11.190 --> 00:25:12.990
De fliser, der er bagved os, det minder

685
00:25:12.990 --> 00:25:13.950
jo næsten om kakler.

686
00:25:14.050 --> 00:25:15.830
Hvad er forskellen på kakler og fliser?

687
00:25:17.190 --> 00:25:18.510
Kakler, fliser og klinker.

688
00:25:18.850 --> 00:25:20.450
Man kan egentlig sige, at man kan betragte

689
00:25:20.450 --> 00:25:21.310
det hele under et.

690
00:25:21.870 --> 00:25:25.170
Det er som regel noget med temperatursgrader, når

691
00:25:25.170 --> 00:25:26.890
man har...

692
00:25:26.890 --> 00:25:28.370
En kakl, det er jo, hvad man i

693
00:25:28.370 --> 00:25:30.310
gamle dage brændte ved 800 grader.

694
00:25:30.390 --> 00:25:32.730
I dag brænder moderne fliser mellem 1100 og

695
00:25:32.730 --> 00:25:33.670
1200 grader.

696
00:25:33.770 --> 00:25:34.870
Til gengæld kan de holde til.

697
00:25:35.130 --> 00:25:36.150
Det er jo betragtsomt.

698
00:25:36.930 --> 00:25:38.490
I forhold til de andre ting.

699
00:25:39.550 --> 00:25:41.390
Og så er der jo tegl, som jo

700
00:25:41.390 --> 00:25:43.430
igen er nede i 800 grader.

701
00:25:43.650 --> 00:25:45.290
Men tykker og mere charmerende.

702
00:25:45.770 --> 00:25:47.350
Det er efter behov, om man så må

703
00:25:47.350 --> 00:25:47.590
sige.

704
00:25:48.230 --> 00:25:49.690
Det her er fagmanden, vi sidder med.

705
00:25:50.910 --> 00:25:52.010
Ja, fag og fag.

706
00:25:52.110 --> 00:25:53.170
Så meget, som man nu kan sætte sig

707
00:25:53.170 --> 00:25:54.890
ind i hverdagsbrug af forskellige ting.

708
00:25:55.610 --> 00:25:57.050
Vi har jo herinde hos os, der har

709
00:25:57.050 --> 00:25:59.630
vi jo for eksempel gjort...

710
00:25:59.630 --> 00:26:01.950
Vi betragter det herinde som en appetitvægge.

711
00:26:02.550 --> 00:26:04.390
Og vi har jo den omkring 40 ting

712
00:26:04.390 --> 00:26:05.030
med herinde.

713
00:26:05.030 --> 00:26:07.570
Men vi har måske 400-600 i forretning

714
00:26:07.570 --> 00:26:08.610
ude i gladsakset.

715
00:26:09.650 --> 00:26:12.270
Det, vi gør herinde, det er ligesom for

716
00:26:12.270 --> 00:26:14.530
at...

717
00:26:14.530 --> 00:26:16.470
Det lyder idealistisk, men det har noget at

718
00:26:16.470 --> 00:26:16.870
gøre med.

719
00:26:17.150 --> 00:26:19.850
Hvis man synes, man har råd og overskud

720
00:26:19.850 --> 00:26:20.310
af tid.

721
00:26:21.070 --> 00:26:23.070
Til tid, det er ganske vist en mangelvare

722
00:26:23.070 --> 00:26:23.530
hos os.

723
00:26:23.950 --> 00:26:26.770
Men hvis man har den mulighed, vil jeg

724
00:26:26.770 --> 00:26:27.750
så sige, som vi har.

725
00:26:28.070 --> 00:26:29.730
Råd og tid til at gå med.

726
00:26:30.370 --> 00:26:33.130
Selvom det måske ikke er så nødvendigt som

727
00:26:33.130 --> 00:26:33.910
på mange andre.

728
00:26:33.910 --> 00:26:35.750
Så gør vi med for ligesom at få

729
00:26:35.750 --> 00:26:38.290
danskerne til på et eller andet tidspunkt at

730
00:26:38.290 --> 00:26:40.030
lette røret på telefonen og ringe til en

731
00:26:40.030 --> 00:26:41.030
mure eller en blækkenslag.

732
00:26:41.650 --> 00:26:42.830
Vi skal jo allesammen være med og holde

733
00:26:42.830 --> 00:26:43.510
det i gang her.

734
00:26:44.850 --> 00:26:48.030
Og vi har gjort det, at vi laver

735
00:26:48.030 --> 00:26:49.190
den her butikvægge.

736
00:26:49.270 --> 00:26:51.710
Og hvis folk så skal vælge seriøst, medmindre

737
00:26:51.710 --> 00:26:53.370
de lige kaster sig over en bestemt ting

738
00:26:53.370 --> 00:26:54.790
herude, så må de altså komme ud i

739
00:26:54.790 --> 00:26:55.250
butikken.

740
00:26:56.530 --> 00:26:58.130
Vi har vist lidt marmor, vi har vist

741
00:26:58.130 --> 00:27:00.690
lidt spændende, nolstatiske gamle fliser.

742
00:27:00.690 --> 00:27:04.050
Og vi har nogle håndglaserede ting fra Portugale,

743
00:27:04.070 --> 00:27:04.910
håndmalede ting.

744
00:27:05.190 --> 00:27:06.850
Og klassisk gamle ting.

745
00:27:06.970 --> 00:27:09.590
Vi har taget nogle meget lækre brugskabiner med.

746
00:27:09.810 --> 00:27:11.370
Og vi har som noget nyt for os

747
00:27:11.370 --> 00:27:14.770
i hvert fald, efter en større undersøgelse, taget

748
00:27:14.770 --> 00:27:16.050
spadepul med.

749
00:27:17.090 --> 00:27:19.510
Og vi kan se på interessen herude på

750
00:27:19.510 --> 00:27:21.070
de fire dage, at der har været i

751
00:27:21.070 --> 00:27:24.770
hvert fald seriøse indvendelser på omkring 50 mennesker

752
00:27:24.770 --> 00:27:25.630
på spadepulen.

753
00:27:27.170 --> 00:27:28.730
Og når det er sagt, så vil jeg

754
00:27:28.730 --> 00:27:30.430
sige, at hver enkelt ting skal kommenteres for

755
00:27:30.430 --> 00:27:30.630
sig.

756
00:27:30.750 --> 00:27:32.970
Enten man køber marmor, eller man køber spadepul.

757
00:27:33.350 --> 00:27:35.170
Så er det vigtigt, at man fortaler tingene

758
00:27:35.170 --> 00:27:35.470
igennem.

759
00:27:35.610 --> 00:27:39.010
Så det er forbrugernes øjne kombineret med det,

760
00:27:39.090 --> 00:27:43.630
de skal bruge, at vi får anbragt det

761
00:27:43.630 --> 00:27:44.330
rigtige i de hjem.

762
00:27:44.390 --> 00:27:45.110
For det er jo ikke sådan noget, der

763
00:27:45.110 --> 00:27:45.890
lige kan flyttes.

764
00:27:46.710 --> 00:27:48.270
Vi har jo udtalte eksempler på.

765
00:27:48.370 --> 00:27:52.190
For eksempel at folk, der vælger til et

766
00:27:52.190 --> 00:27:54.510
hus, de risikerer at havne med noget sand

767
00:27:54.510 --> 00:27:55.770
og sådan på væggen i en træ.

768
00:27:55.970 --> 00:27:59.590
Og så har de grove hyggernæs på gulvet.

769
00:27:59.670 --> 00:28:00.990
Og det virker jo som kjole og hvidt

770
00:28:00.990 --> 00:28:01.570
og træskog.

771
00:28:02.090 --> 00:28:03.670
Så det er det, vi prøver at hjælpe

772
00:28:03.670 --> 00:28:04.130
folk med.

773
00:28:04.650 --> 00:28:06.850
Og så er det folks egen smag, der

774
00:28:06.850 --> 00:28:07.650
gælder hos os.

775
00:28:08.550 --> 00:28:10.150
Du har tit brugt ordet marmor her.

776
00:28:11.030 --> 00:28:16.250
Ja, og marmor er sådan set ikke noget

777
00:28:16.250 --> 00:28:16.670
problem.

778
00:28:16.830 --> 00:28:18.170
Marmor kan blive et problem.

779
00:28:18.770 --> 00:28:21.950
Men kun hvis ikke folk får forklaret, hvordan

780
00:28:21.950 --> 00:28:23.850
man vedligeholder det.

781
00:28:24.430 --> 00:28:27.670
Vi har tit det problem, at i typehusene,

782
00:28:27.730 --> 00:28:30.910
hvor vi bruger enormt med marmor, der sker

783
00:28:30.910 --> 00:28:32.870
der det, at det er jo konen, der

784
00:28:32.870 --> 00:28:34.770
køber huset på udseende.

785
00:28:35.530 --> 00:28:37.690
Og hvis ikke de på forhånd er advejede

786
00:28:37.690 --> 00:28:38.870
om, at det er ret så svært at

787
00:28:38.870 --> 00:28:42.490
holde, på den måde, at hvis man sammenligner

788
00:28:42.490 --> 00:28:44.110
det med de ting, de har set i

789
00:28:44.110 --> 00:28:46.210
Italien, så er der det i Italien, der

790
00:28:46.210 --> 00:28:47.690
har de så blødt vand.

791
00:28:47.790 --> 00:28:49.290
Du kan ikke engang skølle sæben af dine

792
00:28:49.290 --> 00:28:50.430
hænder med det vand, de har.

793
00:28:50.950 --> 00:28:52.850
Mens i Danmark har vi enorm kalk.

794
00:28:53.330 --> 00:28:54.470
Og det vil sige, at hvis man har

795
00:28:54.470 --> 00:28:57.930
nogle glade, forelskede unge mennesker i huset, der

796
00:28:57.930 --> 00:28:59.650
går i bad for ekstra gange i løbet

797
00:28:59.650 --> 00:29:01.730
af dagen, mere end de plejer, men hvor

798
00:29:01.730 --> 00:29:02.970
man har lært dem at vaske, så man

799
00:29:02.970 --> 00:29:05.090
ikke er tørret af, så kan det altså

800
00:29:05.090 --> 00:29:06.270
være et problem med kalken.

801
00:29:07.390 --> 00:29:08.530
Og det er jo derfor, at når folk

802
00:29:08.530 --> 00:29:10.910
så køber marmoren, så siger vi altid vores

803
00:29:10.910 --> 00:29:12.670
mening om det og fortæller, at det er

804
00:29:12.670 --> 00:29:13.550
ret så svært at have.

805
00:29:13.850 --> 00:29:15.410
Og når det er gjort, så skal de

806
00:29:15.410 --> 00:29:16.930
selvfølgelig vælge det, hvis de har lyst.

807
00:29:17.930 --> 00:29:19.430
Men man må altid have lov til at

808
00:29:19.430 --> 00:29:22.090
vide, om man som siger betingelserne på det,

809
00:29:22.170 --> 00:29:23.070
man har foretaget sig.

810
00:29:23.290 --> 00:29:24.690
Ellers skal det blive et dyrt køb.

811
00:29:25.650 --> 00:29:27.810
I starten sagde du, at du var idealist,

812
00:29:28.510 --> 00:29:29.670
men det er du jo også på andre

813
00:29:29.670 --> 00:29:32.430
områder, end du er på fliserne.

814
00:29:32.530 --> 00:29:33.670
Og nu er du over i Showbiz.

815
00:29:34.110 --> 00:29:35.450
Ja, det er jo klart.

816
00:29:36.970 --> 00:29:38.750
Men den er lige så farverig som den

817
00:29:38.750 --> 00:29:38.970
her.

818
00:29:39.770 --> 00:29:41.250
Og det er jo også en glad og

819
00:29:41.250 --> 00:29:41.750
dejlig verden.

820
00:29:41.750 --> 00:29:43.550
Jeg tror sådan set, at de to ting

821
00:29:43.550 --> 00:29:45.170
kompletterer hinanden meget godt.

822
00:29:46.130 --> 00:29:47.390
Og i hvert fald vil jeg ikke undvære

823
00:29:47.390 --> 00:29:47.970
nogen af dem.

824
00:29:48.370 --> 00:29:52.330
Fordi det er ligesom måske, at hverdagen bliver

825
00:29:52.330 --> 00:29:53.570
lidt nemmere at holde ud, når den er

826
00:29:53.570 --> 00:29:57.910
lidt træls, hvis du har oplevet lidt fest

827
00:29:57.910 --> 00:29:58.930
og farve om aftenen.

828
00:29:59.410 --> 00:30:00.870
Selvfølgelig kan det også ikke blive for meget,

829
00:30:00.950 --> 00:30:04.110
for jeg tror i de næste 30 dage,

830
00:30:04.150 --> 00:30:04.870
at jeg har nr.

831
00:30:04.950 --> 00:30:06.530
18 premiere, jeg skal til.

832
00:30:07.350 --> 00:30:09.050
Og jeg glæder mig som lige meget til

833
00:30:09.050 --> 00:30:09.730
dem alle sammen.

834
00:30:09.730 --> 00:30:14.290
I mange gamle ejendomme er man jo i

835
00:30:14.290 --> 00:30:16.230
disse dage og år nødt til at skifte

836
00:30:16.230 --> 00:30:17.190
deres altaner ud.

837
00:30:17.510 --> 00:30:19.090
Og her kommer I med en løsning til

838
00:30:19.090 --> 00:30:19.330
det.

839
00:30:20.110 --> 00:30:22.330
Ja, vi besluttede her for cirka et år

840
00:30:22.330 --> 00:30:25.530
siden at starte en produktion op af tandrækværker.

841
00:30:26.450 --> 00:30:30.470
Vi har selv fået udviklet nogle meget lækre

842
00:30:30.470 --> 00:30:31.810
håndlister, som er runde.

843
00:30:32.890 --> 00:30:34.470
Og et af argumenterne for, at de er

844
00:30:34.470 --> 00:30:35.930
runde, det er, at de ikke larmer, når

845
00:30:35.930 --> 00:30:36.470
det regner.

846
00:30:37.990 --> 00:30:40.070
Det er en meget væsentlig ting.

847
00:30:40.070 --> 00:30:41.650
Jamen helt sikkert, det kommer du lige til

848
00:30:41.650 --> 00:30:42.470
at give en forklaring på.

849
00:30:42.790 --> 00:30:44.330
Jo, i det øjeblik, at den er flad,

850
00:30:44.570 --> 00:30:47.270
mange af vores konkurrenters håndlister er flade, så

851
00:30:47.270 --> 00:30:49.350
står regnen og trummer nede på det.

852
00:30:49.650 --> 00:30:50.930
Og det giver larm, det kan folk ikke

853
00:30:50.930 --> 00:30:51.230
lide.

854
00:30:51.750 --> 00:30:53.390
Og det tog vi konsekvensen af, og så

855
00:30:53.390 --> 00:30:54.450
fik vi en rund håndliste.

856
00:30:58.110 --> 00:31:01.610
Vi har i mange år været involveret med

857
00:31:01.610 --> 00:31:02.230
altaner.

858
00:31:03.170 --> 00:31:08.210
Men har importeret rækværker fra Sverige og Norge

859
00:31:08.210 --> 00:31:08.910
og sådan nogle steder.

860
00:31:09.630 --> 00:31:11.270
Men det var sådan, at vi blev usikre,

861
00:31:11.350 --> 00:31:13.430
og fremfor alt kvaliteten stod ikke i højde

862
00:31:13.430 --> 00:31:15.070
med, hvad danske byggere ønskede.

863
00:31:15.990 --> 00:31:17.390
Og det var en af årsagen til, at

864
00:31:17.390 --> 00:31:19.110
vi tog konsekvensen af at udvikle vores eget

865
00:31:19.110 --> 00:31:19.570
rækværk.

866
00:31:20.090 --> 00:31:21.890
Og vi har nu i dag en helt

867
00:31:21.890 --> 00:31:24.370
tip-top moderne produktionbelæggende i Osted.

868
00:31:24.950 --> 00:31:26.270
Og vi vægter os med, at vi har

869
00:31:26.270 --> 00:31:28.870
nogle meget, meget fine samlinger, der næsten er

870
00:31:28.870 --> 00:31:29.370
limetætte.

871
00:31:30.490 --> 00:31:31.370
Ja, nu er det her, at man har

872
00:31:31.370 --> 00:31:32.710
et rækværk, men det skal også have noget

873
00:31:32.710 --> 00:31:33.250
at stå på.

874
00:31:33.370 --> 00:31:34.110
Hvordan vil I klare det?

875
00:31:34.110 --> 00:31:36.450
Ja, der har vi jo så samarbejde med

876
00:31:36.450 --> 00:31:38.830
blandt andet Hoffman & Sønder, som vi udstiller

877
00:31:38.830 --> 00:31:39.730
med på denne her stand.

878
00:31:40.630 --> 00:31:45.170
Sammen med dem, der hukker de den gamle

879
00:31:45.170 --> 00:31:47.690
betonaltan ned og støber en tændt en ny.

880
00:31:48.310 --> 00:31:50.050
Og der kommer vi så med vores fine

881
00:31:50.050 --> 00:31:51.450
rækværk og sætter udenpå.

882
00:31:52.730 --> 00:31:54.070
Nogle gange kan man også lave det, man

883
00:31:54.070 --> 00:31:55.210
kalder lette bonde.

884
00:31:55.410 --> 00:31:58.290
Det vil sige bonde opbygget med aluminiumskonstruktioner.

885
00:31:59.390 --> 00:32:01.690
Og igen skal den gamle altan håles ned

886
00:32:01.690 --> 00:32:02.890
og støbes nye jerne ind.

887
00:32:02.890 --> 00:32:04.510
Men så kommer vi og lægger en bond

888
00:32:04.510 --> 00:32:05.330
og et rækværk.

889
00:32:06.210 --> 00:32:07.630
Nu har I også nogle andre ting med

890
00:32:07.630 --> 00:32:09.190
på udstillingen, I har et tag med.

891
00:32:09.310 --> 00:32:10.530
Og før, da vi stod og talte om

892
00:32:10.530 --> 00:32:12.290
det, var det meget magtpålæggende for dig at

893
00:32:12.290 --> 00:32:13.750
sige, at det her er ikke tegl.

894
00:32:14.470 --> 00:32:15.490
Nej, det er korrekt.

895
00:32:16.050 --> 00:32:18.550
Vi er kommet med et nyt produkt på

896
00:32:18.550 --> 00:32:22.970
markedet, som er et galvaniseret stålpladeprodukt, som er

897
00:32:22.970 --> 00:32:23.670
pladsbelagt.

898
00:32:24.270 --> 00:32:25.870
Så er det presset op, så det ligner

899
00:32:25.870 --> 00:32:26.350
tegl.

900
00:32:27.010 --> 00:32:28.410
Men vi går meget ud af at sige

901
00:32:28.410 --> 00:32:30.050
til folk, at det ikke er et tegletag.

902
00:32:31.350 --> 00:32:34.810
Fordi at tegletag er jo en helt anden

903
00:32:34.810 --> 00:32:35.090
klasse.

904
00:32:35.210 --> 00:32:37.070
Det er et naturprodukt, som igennem tiderne har

905
00:32:37.070 --> 00:32:39.330
vist, at det har en holdbarhed på flere

906
00:32:39.330 --> 00:32:39.870
hundrede år.

907
00:32:40.190 --> 00:32:41.610
Og det må vi sige, det har det

908
00:32:41.610 --> 00:32:42.090
her ikke.

909
00:32:42.630 --> 00:32:44.770
Det har en holdbarhed, som vi siger, en

910
00:32:44.770 --> 00:32:46.890
25-30 år, så skal man begynde at

911
00:32:46.890 --> 00:32:47.630
vedligeholde det.

912
00:32:48.210 --> 00:32:49.570
Men inden for den periode, der er det

913
00:32:49.570 --> 00:32:50.350
vedligeholdelsesfri.

914
00:32:50.830 --> 00:32:51.970
Og det kan man måske ikke sige om

915
00:32:51.970 --> 00:32:53.570
tegletag, men det kan man godt sige om

916
00:32:53.570 --> 00:32:54.190
sådan et ståltag.

917
00:32:54.910 --> 00:32:56.930
Hvordan bliver sådan et leveret, og hvordan monterer

918
00:32:56.930 --> 00:32:57.210
man det?

919
00:32:59.250 --> 00:33:01.050
De steder, hvor vi har været med til

920
00:33:01.050 --> 00:33:03.930
at levere det, der er det leveret ovenpå

921
00:33:03.930 --> 00:33:05.210
et eksisterende etanittag.

922
00:33:06.590 --> 00:33:08.710
Det kan lægges direkte ovenpå, ved at man

923
00:33:08.710 --> 00:33:15.430
lægger et underlag af brædder per 35 cm.

924
00:33:15.910 --> 00:33:17.290
Og det er ovenpå, der lægger man så

925
00:33:17.290 --> 00:33:17.890
ståltaget.

926
00:33:19.250 --> 00:33:21.270
Og målene, de bliver leveret i, det er?

927
00:33:22.090 --> 00:33:24.010
Vi leverer det i fulde længder.

928
00:33:24.490 --> 00:33:31.150
Det vil sige, at en plade er 1

929
00:33:31.150 --> 00:33:33.730
,10 m bred, gange hele taglængden.

930
00:33:34.070 --> 00:33:36.270
Vores argument er tag i lange baner.

931
00:33:37.070 --> 00:33:38.650
Og det vil sige, at man på én

932
00:33:38.650 --> 00:33:41.350
gang kan lægge op til syv kvadratmeter tag.

933
00:33:41.510 --> 00:33:42.870
Det er noget, der giver noget i én

934
00:33:42.870 --> 00:33:43.230
omgang.

935
00:33:43.630 --> 00:33:44.490
Det vil altså sige, at det er helt

936
00:33:44.490 --> 00:33:46.230
ned fra tagrenden og helt op til tagryggen?

937
00:33:46.290 --> 00:33:47.750
På normale danske huse, ja.

938
00:33:48.230 --> 00:33:50.070
Så har I også vist et eksempel her,

939
00:33:50.110 --> 00:33:52.210
hvor I har haft et vindue inde i

940
00:33:52.210 --> 00:33:54.530
pladen, hvor der åbenbart skal ske noget andet

941
00:33:54.530 --> 00:33:56.030
end bare lige at lægge pladen.

942
00:33:56.490 --> 00:33:57.350
Ja, det er klart.

943
00:33:57.790 --> 00:33:59.190
Når vi går ind og skal bygge et

944
00:33:59.190 --> 00:34:01.830
eller andet inde i taget, her er der

945
00:34:01.830 --> 00:34:05.730
vist et Velux-vindue med en traditionel blyinddækning.

946
00:34:05.990 --> 00:34:07.530
Der er man nødt til at skære pladen

947
00:34:07.530 --> 00:34:10.770
op, så man kan lave en håndværksmæssig korrekt

948
00:34:10.770 --> 00:34:13.530
udførsel med blyinddækninger.

949
00:34:14.370 --> 00:34:17.070
Vi er mod at lave alle mulige andre

950
00:34:17.070 --> 00:34:17.989
fugeløsninger.

951
00:34:18.130 --> 00:34:19.909
Vi siger, at man skal bruge den traditionelle

952
00:34:19.909 --> 00:34:21.870
måde med en blyinddækning, som man trækker ud,

953
00:34:21.949 --> 00:34:22.889
så vandet kan blive let ud.

954
00:34:23.750 --> 00:34:25.710
Den vedligehøjelse, du sagde før, der fandt sted

955
00:34:25.710 --> 00:34:26.830
om 25-30 år.

956
00:34:26.909 --> 00:34:27.610
Hvad går den ud på?

957
00:34:27.989 --> 00:34:30.290
Det går ud på en opmaling af overfladen,

958
00:34:30.710 --> 00:34:32.210
fordi pladen er ikke tæret.

959
00:34:33.570 --> 00:34:35.969
Der er jo stadig en galvanisering nede under

960
00:34:35.969 --> 00:34:37.710
den her pladsbelægning, så for øvrigt er den

961
00:34:37.710 --> 00:34:38.250
meget tyk.

962
00:34:38.370 --> 00:34:39.310
Den er 200 my.

963
00:34:40.630 --> 00:34:42.310
Det er altså et spørgsmål, man skal have

964
00:34:42.310 --> 00:34:43.810
regnet sig af, og så skal man male

965
00:34:43.810 --> 00:34:44.770
pladen op igen.

966
00:35:07.620 --> 00:35:10.940
Hver bank, hver sparekasse har deres særingenskaber, og

967
00:35:10.940 --> 00:35:12.160
Bikuben har også deres.

968
00:35:12.900 --> 00:35:14.160
Ja, det har Bikuben.

969
00:35:15.240 --> 00:35:19.580
Det, Bikuben har besluttet, er, at i 1986

970
00:35:19.580 --> 00:35:24.060
træffede vi den beslutning, at vi på boligområdet

971
00:35:24.060 --> 00:35:26.460
vil prøve på at skille os ud fra

972
00:35:26.460 --> 00:35:27.960
de øvrige pengestituler.

973
00:35:29.700 --> 00:35:33.600
En af grundene til det var, at selvfølgelig

974
00:35:33.600 --> 00:35:37.600
en masse folk har behov for rådgivning vedrørende

975
00:35:37.600 --> 00:35:37.960
bolig.

976
00:35:38.280 --> 00:35:41.000
Det vil altid være et latent behov hos

977
00:35:41.000 --> 00:35:41.260
folk.

978
00:35:42.120 --> 00:35:44.020
Så derfor har vi prøvet på at sige,

979
00:35:44.100 --> 00:35:47.080
at vi vil satse virkelig på hele boligområdet.

980
00:35:47.600 --> 00:35:49.100
Der er mange, der har sagt, at boligen

981
00:35:49.100 --> 00:35:51.360
har styret den danske økonomi igennem mange år.

982
00:35:51.360 --> 00:35:52.600
Er det en af årsagerne til, at I

983
00:35:52.600 --> 00:35:53.120
er gået ind i det?

984
00:35:54.140 --> 00:35:56.860
Ja, det er det selvfølgelig, og der ligger

985
00:35:56.860 --> 00:35:59.360
selvfølgelig også et forretningsområde på hele boligområdet.

986
00:36:01.100 --> 00:36:03.200
Behovene er jo, at folk skal have noget

987
00:36:03.200 --> 00:36:04.320
at spise, men de skal altså også have

988
00:36:04.320 --> 00:36:05.420
tag over hovedet.

989
00:36:05.800 --> 00:36:07.140
Og det er da en væsentlig årsag.

990
00:36:07.580 --> 00:36:10.380
Hvorfor har I så valgt Forum som samlingssted

991
00:36:10.380 --> 00:36:10.660
for det?

992
00:36:11.320 --> 00:36:12.920
Ja, der må vi jo hele tiden sørge

993
00:36:12.920 --> 00:36:16.200
for at reagere sammen med det samfund, som

994
00:36:16.200 --> 00:36:17.140
vi nu befinder os i.

995
00:36:18.440 --> 00:36:21.380
Og med hensyn til nybyggeri, der kan man

996
00:36:21.380 --> 00:36:23.940
jo nok sige, at i øjeblikket, de har

997
00:36:23.940 --> 00:36:26.420
jo ikke de mest gunstige vilkår, og heller

998
00:36:26.420 --> 00:36:29.300
ikke så meget måske for hele ejerskiftesituationen.

999
00:36:29.860 --> 00:36:33.580
Så derfor vil der nok ske det i

1000
00:36:33.580 --> 00:36:36.920
de kommende år, at folk de vil nok

1001
00:36:36.920 --> 00:36:38.800
tænke sig lidt om, inden de går ud

1002
00:36:38.800 --> 00:36:41.940
enten at bygge en ny bolig, eller beslutter

1003
00:36:41.940 --> 00:36:43.960
sig at ejerskifte med en ældre bolig.

1004
00:36:43.960 --> 00:36:47.320
Fordi omkostningerne, som er forbundet dermed, ligger mange

1005
00:36:47.320 --> 00:36:47.960
gange i størrelsesordenen.

1006
00:36:48.660 --> 00:36:49.920
60.000-70.000 kroner.

1007
00:36:50.200 --> 00:36:51.920
Og man kan få meget køkken og bad

1008
00:36:51.920 --> 00:36:53.180
for disse penge.

1009
00:36:53.980 --> 00:36:55.180
Ja, nu taler I om køkken og bad.

1010
00:36:55.240 --> 00:36:56.360
Det er jo også om- og tilbygning.

1011
00:36:56.500 --> 00:36:58.140
Der må jo også være en forhold, hvor

1012
00:36:58.140 --> 00:36:59.240
I kan være behjælpelige.

1013
00:36:59.800 --> 00:37:00.460
Det er der nemlig.

1014
00:37:00.560 --> 00:37:03.420
Vi har det, der hedder Bikubens om-

1015
00:37:03.420 --> 00:37:03.960
og tilbygningslån.

1016
00:37:05.060 --> 00:37:06.600
Og der har vi det på den måde,

1017
00:37:06.740 --> 00:37:09.700
at vi har mulighed for at finansiere om

1018
00:37:09.700 --> 00:37:11.300
- og tilbygningen 100 procent.

1019
00:37:12.400 --> 00:37:13.700
Ja, du siger 100 procent.

1020
00:37:13.820 --> 00:37:15.720
Det er ikke 80 procent, altså bagefter 20

1021
00:37:15.720 --> 00:37:16.300
procent ude.

1022
00:37:16.380 --> 00:37:17.080
Det er 100 procent?

1023
00:37:17.220 --> 00:37:18.420
Det er 100 procent.

1024
00:37:18.660 --> 00:37:20.440
Det foregår på den måde, at de 80

1025
00:37:20.440 --> 00:37:22.300
procent af lånet...

1026
00:37:22.860 --> 00:37:24.320
Hvis vi tager et eksempel for eksempel, at

1027
00:37:24.320 --> 00:37:26.120
man skal låne 100.000 kroner til et

1028
00:37:26.120 --> 00:37:26.580
nyt køkken.

1029
00:37:27.020 --> 00:37:29.860
Ja, de 80.000 kroner til disse køkkenelementer

1030
00:37:29.860 --> 00:37:33.240
bliver finansieret uden renteafgift, hvis de ligger inden

1031
00:37:33.240 --> 00:37:34.300
for 80 procent af ejendomsvurdering.

1032
00:37:34.780 --> 00:37:37.800
Og de resterende 20 procent belåner vi så

1033
00:37:37.800 --> 00:37:41.820
yderligere oven i de 80 procent, så vi

1034
00:37:41.820 --> 00:37:43.490
kommer op på 100 procent finansiering.

1035
00:37:44.460 --> 00:37:45.880
Jamen, det du taler om, det er jo

1036
00:37:45.880 --> 00:37:47.100
kernen i kartoffelkuren.

1037
00:37:48.340 --> 00:37:49.180
Ja, det er det.

1038
00:37:49.400 --> 00:37:51.580
Og der er vi så heldige, at vi

1039
00:37:51.580 --> 00:37:53.540
er blevet ligestillet med realkrediten.

1040
00:37:54.000 --> 00:37:55.460
Så de lån, vi giver inden for 80

1041
00:37:55.460 --> 00:37:58.580
procent, det svarer til realkreditliggende lån, hvor der

1042
00:37:58.580 --> 00:38:00.040
ikke skal betales renteafgift af.

1043
00:38:02.120 --> 00:38:04.140
Derudover har vi selvfølgelig også en mulighed for,

1044
00:38:04.320 --> 00:38:05.940
at på disse lån, hvis folk ønsker en

1045
00:38:05.940 --> 00:38:07.760
rentesikring, så har man så også mulighed for

1046
00:38:07.760 --> 00:38:08.000
det.

1047
00:38:08.740 --> 00:38:10.260
Men det er det punkt, folk for 14

1048
00:38:10.260 --> 00:38:12.280
dage siden slås om, der hedder punkt 34

1049
00:38:12.280 --> 00:38:13.040
i senderengivelsen.

1050
00:38:13.120 --> 00:38:13.940
Det er nemlig rigtigt.

1051
00:38:14.860 --> 00:38:16.360
Og det skulle lige så være kommet udenom,

1052
00:38:16.380 --> 00:38:18.000
at det er blevet en realkredit.

1053
00:38:18.460 --> 00:38:20.320
Vi er for de 80 procents vedkommende, at

1054
00:38:20.320 --> 00:38:21.400
vi i hvert fald er kommet udenom det.

1055
00:38:22.040 --> 00:38:23.500
Så er der talt om noget finansiering.

1056
00:38:23.680 --> 00:38:24.820
Altså, det skal jo også tilbagebetales.

1057
00:38:24.820 --> 00:38:28.720
Penge skal også tilbagebetales, og der har Bikoben

1058
00:38:28.720 --> 00:38:31.340
som sagt bygget om lånet, og det finansieres

1059
00:38:31.340 --> 00:38:33.520
på fuldstændig lige vilkår som realkredit.

1060
00:38:33.940 --> 00:38:36.020
Det vil sige, at vi giver lånene til

1061
00:38:36.020 --> 00:38:37.560
op over 20 år, når vi snakker om

1062
00:38:37.560 --> 00:38:38.120
ejerbolig.

1063
00:38:39.040 --> 00:38:41.460
Derudover, hvis vi snakker om lejebolig, så har

1064
00:38:41.460 --> 00:38:43.580
vi mulighed for at give lån over 10

1065
00:38:43.580 --> 00:38:43.760
år.

1066
00:38:44.920 --> 00:38:47.280
Men det, der sker, det er, at al

1067
00:38:47.280 --> 00:38:51.500
form for långivning, der ligger selvfølgelig en økonomivurdering

1068
00:38:51.500 --> 00:38:51.900
til grund.

1069
00:38:52.480 --> 00:38:54.320
Det er klart, at det nytter ikke noget,

1070
00:38:54.380 --> 00:38:56.200
at man vil binde andet med at få

1071
00:38:56.200 --> 00:38:57.860
lavet et nyt køkken, hvis man ikke har

1072
00:38:57.860 --> 00:38:58.580
råd til det.

1073
00:38:58.840 --> 00:39:00.860
Så derfor vil vi altid lave som en

1074
00:39:00.860 --> 00:39:03.880
service over for vores kunder, lave en økonomiberegning,

1075
00:39:04.260 --> 00:39:05.680
så de er sikre på, at de også

1076
00:39:05.680 --> 00:39:08.840
i årene fremover har mulighed for at kunne

1077
00:39:08.840 --> 00:39:11.600
få glæde og nytte af det nye køkken

1078
00:39:11.600 --> 00:39:13.480
eller det nye badeværelse, som de nu skal

1079
00:39:13.480 --> 00:39:14.940
sætte i deres ejendom.

1080
00:39:15.220 --> 00:39:16.400
Det du taler om, det er det, I

1081
00:39:16.400 --> 00:39:17.500
kalder boligrådgivning?

1082
00:39:18.380 --> 00:39:19.040
Boligrådgivning, ja.

1083
00:39:19.840 --> 00:39:24.520
I Bikoben har vi cirka to boligrådgiver på

1084
00:39:24.520 --> 00:39:25.240
hver afdeling.

1085
00:39:26.060 --> 00:39:27.980
Og herinde på den her stand er det

1086
00:39:27.980 --> 00:39:30.120
Bikoben i København, der er repræsenteret.

1087
00:39:30.640 --> 00:39:33.720
Og Bikoben i København består af 57 afdelinger,

1088
00:39:33.940 --> 00:39:36.500
hvor der sidder boligrådgiver på hver enkelt afdeling.

1089
00:39:57.070 --> 00:39:58.790
Er der noget sted, man kan få testet

1090
00:39:58.790 --> 00:40:00.450
sit køkkenudstyr som udstil?

1091
00:40:00.510 --> 00:40:01.710
Og så må det jo netop være her

1092
00:40:01.710 --> 00:40:03.430
i forum, for hvor mange mennesker har I

1093
00:40:03.430 --> 00:40:04.250
taget fat i det her?

1094
00:40:04.250 --> 00:40:07.150
Ja, vi har jo fornøjelse af at have

1095
00:40:07.150 --> 00:40:09.150
et meget stort besøg her.

1096
00:40:09.470 --> 00:40:11.470
Og det er et meget godt publikum, der

1097
00:40:11.470 --> 00:40:11.730
er her.

1098
00:40:11.830 --> 00:40:13.350
Der er virkelig mange, der er i marken

1099
00:40:13.350 --> 00:40:14.810
for at få skiftet deres køkkener.

1100
00:40:15.910 --> 00:40:17.330
Nu har I jo også en helt speciel

1101
00:40:17.330 --> 00:40:17.770
design.

1102
00:40:19.250 --> 00:40:21.150
Ja, det er jo pragtfuldt, at du siger

1103
00:40:21.150 --> 00:40:21.350
det.

1104
00:40:21.590 --> 00:40:24.970
Altså, Uniform er nu 17 år, 18 år

1105
00:40:24.970 --> 00:40:26.270
gammel på markedet.

1106
00:40:26.270 --> 00:40:30.850
Det blev lanseret i 1970, og vi er

1107
00:40:30.850 --> 00:40:34.030
stadigvæk meget langt fremme i vores meget enkle

1108
00:40:34.030 --> 00:40:34.750
design.

1109
00:40:35.250 --> 00:40:37.870
Og meget stilfulde, altså let.

1110
00:40:38.850 --> 00:40:42.810
Ja, altså, det er enkelt, og hele ideen

1111
00:40:42.810 --> 00:40:45.290
er jo, det siger navnet, Uno står for

1112
00:40:45.290 --> 00:40:45.550
en.

1113
00:40:45.750 --> 00:40:48.070
Uniform, en form, og det er vores modul

1114
00:40:48.070 --> 00:40:50.130
6060, som er det helt primære modul, vi

1115
00:40:50.130 --> 00:40:50.730
arbejder med.

1116
00:40:51.270 --> 00:40:53.730
Vi har altså 60 i modulet hernede, og

1117
00:40:53.730 --> 00:40:55.390
60 imellem her, og 60 deroppe.

1118
00:40:55.390 --> 00:40:57.930
Der er altså nogle byggeklodser, som kan sættes

1119
00:40:57.930 --> 00:40:58.210
sammen.

1120
00:40:59.090 --> 00:41:00.410
Det er meget enkelt.

1121
00:41:01.130 --> 00:41:03.350
Den enhed, I har sat op derovre, er

1122
00:41:03.350 --> 00:41:04.570
det også noget, I har?

1123
00:41:05.390 --> 00:41:06.790
Nej, det er ikke specielt også.

1124
00:41:06.910 --> 00:41:09.210
Det er et tysk produkt, der hedder Gaggenau,

1125
00:41:09.290 --> 00:41:12.810
og det er udbyttes på markedet, men primært

1126
00:41:12.810 --> 00:41:16.850
gennem de lidt mere avancerede køkkenforretninger, måske.

1127
00:41:17.550 --> 00:41:19.450
Det er et produkt af en meget høj

1128
00:41:19.450 --> 00:41:22.190
kvalitet og et yderst lækkert design.

1129
00:41:24.250 --> 00:41:25.590
Ja, det er jo en test, der er

1130
00:41:25.590 --> 00:41:26.870
ret så slagkraftig, den der.

1131
00:41:28.110 --> 00:41:31.250
Det er helt utroligt, hvad det her ...

1132
00:41:31.250 --> 00:41:34.910
Det virker meget spændteligt og let, men etterfor

1133
00:41:34.910 --> 00:41:36.870
det, at man arbejder med nogle meget stærke

1134
00:41:36.870 --> 00:41:39.690
hængsler, og man arbejder med massivt træ i

1135
00:41:39.690 --> 00:41:42.910
rammer og i dørkanter, gør, at man virkelig

1136
00:41:42.910 --> 00:41:43.670
kan belaste den.

1137
00:41:44.010 --> 00:41:45.710
Nu er det jo helt ekstremt at udsætte

1138
00:41:45.710 --> 00:41:47.930
det for sådan en vægt, men det, der

1139
00:41:47.930 --> 00:41:49.870
sker, er jo, at når forbrugeren har været

1140
00:41:49.870 --> 00:41:51.910
nede og taget et eller andet i skabene,

1141
00:41:52.410 --> 00:41:54.290
så er det helt naturligt, at man trykker

1142
00:41:54.290 --> 00:41:55.530
sig lidt op på lågen.

1143
00:41:55.610 --> 00:41:57.070
Og det holder den til, og det bliver

1144
00:41:57.070 --> 00:41:57.410
den ved med.

1145
00:41:58.130 --> 00:42:00.090
Så det er sådan en ting, forbrugerne skal

1146
00:42:00.090 --> 00:42:03.930
være opmærksomme på, det er hængslerne, at det

1147
00:42:03.930 --> 00:42:06.050
virkelig holder, at de kan lukke ordentligt op,

1148
00:42:06.130 --> 00:42:08.390
og ikke bare åbne på 90 grader.

1149
00:42:09.470 --> 00:42:11.450
Ligesådan vil jeg sige omkring skuffer skal de

1150
00:42:11.450 --> 00:42:13.490
være opmærksomme på, at de har nogle gedigende

1151
00:42:13.490 --> 00:42:15.030
skuffeløb.

1152
00:42:15.030 --> 00:42:16.530
Jeg ved ikke, om jeg her kan vise,

1153
00:42:17.010 --> 00:42:19.850
at vi kører med massivtreds skuffer på nogle

1154
00:42:19.850 --> 00:42:23.930
kulenegløb, og massivtredet holder, og ligesådan gælder det

1155
00:42:23.930 --> 00:42:24.730
kulenegløbet.

1156
00:42:25.150 --> 00:42:26.550
Det bliver ved med at holde.

1157
00:42:27.490 --> 00:42:29.610
Du sagde før, at I har været i

1158
00:42:29.610 --> 00:42:30.710
marken i 17 år.

1159
00:42:31.370 --> 00:42:33.250
Er der forskel på forbrugeren fra dengang og

1160
00:42:33.250 --> 00:42:33.550
til nu?

1161
00:42:34.730 --> 00:42:35.730
Ja, det vil jeg mene.

1162
00:42:35.990 --> 00:42:38.210
Jeg mener, at forbrugeren i dag er meget

1163
00:42:38.210 --> 00:42:42.910
bevidste overfor deres valg af materialer, valg af

1164
00:42:42.910 --> 00:42:43.410
produkt.

1165
00:42:43.410 --> 00:42:45.490
Der er blandt andet også en ting som

1166
00:42:45.490 --> 00:42:49.870
overfladebehandlingerne, hvor Uniform helt sikkert har næsen meget

1167
00:42:49.870 --> 00:42:52.330
langt fremme, ved at vi er gået over

1168
00:42:52.330 --> 00:42:56.230
og benytter os af nogle vandbaserede lakker, som

1169
00:42:56.230 --> 00:42:59.550
er meget vindelige i produktionen på den måde,

1170
00:42:59.810 --> 00:43:02.350
at det kræver ikke de store udsugningsanlæg.

1171
00:43:02.530 --> 00:43:04.850
Det skader altså ikke arbejderne, som går og

1172
00:43:04.850 --> 00:43:05.590
arbejder med det.

1173
00:43:06.450 --> 00:43:08.490
Køkkenbranchen, det er en speciel branche.

1174
00:43:09.230 --> 00:43:10.770
Hvordan ser du fra fremtiden på den?

1175
00:43:12.290 --> 00:43:15.810
Jeg er meget optimistisk med hensyn til vores

1176
00:43:15.810 --> 00:43:16.250
branche.

1177
00:43:18.110 --> 00:43:21.490
Vi er blevet en selvstændig, stærk branche.

1178
00:43:21.970 --> 00:43:24.350
Vi er blevet dygtige herhjemme til at producere

1179
00:43:24.350 --> 00:43:24.950
disse ting.

1180
00:43:26.390 --> 00:43:28.450
Tidligere havde vi jo en stor import af

1181
00:43:28.450 --> 00:43:31.610
forskellige tyske og andre udenlandske produkter.

1182
00:43:32.770 --> 00:43:34.650
Det er helt overflødende i dag, jeg mener.

1183
00:43:34.730 --> 00:43:36.730
I dag er vi selv så dygtige til

1184
00:43:36.730 --> 00:43:39.990
at producere køkkeninventar herhjemme.

1185
00:43:39.990 --> 00:43:41.850
Og vi er også meget godt på vej

1186
00:43:41.850 --> 00:43:42.930
i vores eksport.

1187
00:43:43.310 --> 00:43:45.390
Norge er et stort marked, England er man

1188
00:43:45.390 --> 00:43:46.210
godt på vej på.

1189
00:43:46.590 --> 00:43:48.170
I det hele taget har de øvrige markeder

1190
00:43:48.170 --> 00:43:51.230
fået øjnene op for, at vi er blevet

1191
00:43:51.230 --> 00:43:52.710
gode til at producere køkkener her.

1192
00:43:53.190 --> 00:43:55.150
Så jeg er meget optimistisk med hensyn til

1193
00:43:55.150 --> 00:43:55.630
fremtiden.

1194
00:44:01.470 --> 00:44:03.650
Vi så lige i koggen komme nogle forretter

1195
00:44:03.650 --> 00:44:06.050
ind i ovnen her.

1196
00:44:06.050 --> 00:44:08.210
Men samtidig så vi også, at der kom

1197
00:44:08.210 --> 00:44:08.770
røg ud af.

1198
00:44:08.990 --> 00:44:09.490
Hvorfor det?

1199
00:44:09.810 --> 00:44:11.470
Det er nok fordi, at i denne her

1200
00:44:11.470 --> 00:44:14.390
ovn, som er en helt ny udvikling, tilbereder

1201
00:44:14.390 --> 00:44:16.590
vi fisk, grøntsager og madvarer i det hele

1202
00:44:16.590 --> 00:44:18.290
taget ved hjælp af damp alene.

1203
00:44:19.270 --> 00:44:21.550
Det vil sige, at vi får en meget

1204
00:44:21.550 --> 00:44:25.290
mere vitaminrig, en meget mere aromagod mad.

1205
00:44:25.910 --> 00:44:28.110
Vi tilbereder det skånsomt, og vi gør det,

1206
00:44:28.270 --> 00:44:30.370
som koggene og andre professionelle har gjort i

1207
00:44:30.370 --> 00:44:32.430
mange år, nemlig bruger damp.

1208
00:44:32.550 --> 00:44:34.230
Og endda her bruger vi damp uden tryk.

1209
00:44:34.990 --> 00:44:37.190
Det vil sige, at vi kan tilberede grøntsager,

1210
00:44:37.410 --> 00:44:39.670
kartofler på serveringsknar til at vise.

1211
00:44:40.370 --> 00:44:43.230
Det bliver flot anrettet på et fad eller

1212
00:44:43.230 --> 00:44:44.570
en tallerken, sat ind i ovnen.

1213
00:44:44.850 --> 00:44:46.230
Vi lukker op og tager det ud og

1214
00:44:46.230 --> 00:44:47.530
sætter det direkte ind på bordet.

1215
00:44:47.790 --> 00:44:48.690
Hvordan fungerer den?

1216
00:44:49.090 --> 00:44:50.750
Altså, når der er damp, der må jo

1217
00:44:50.750 --> 00:44:51.330
sgu vand til.

1218
00:44:52.030 --> 00:44:54.250
Det fungerer sådan set meget enkelt, nemlig at

1219
00:44:54.250 --> 00:44:56.890
man har en patron heroppe, som man hiver

1220
00:44:56.890 --> 00:44:57.170
ud.

1221
00:44:57.970 --> 00:44:59.190
Der hælder man så vand i.

1222
00:44:59.510 --> 00:45:00.670
Der kan være omkring en liter.

1223
00:45:01.690 --> 00:45:04.310
Den liter vand falder ned i en steaminjektor

1224
00:45:04.310 --> 00:45:05.610
nede i bunden af ovenrummet.

1225
00:45:07.170 --> 00:45:09.770
Når så man sætter programvilleren på damp alene,

1226
00:45:10.370 --> 00:45:12.130
så sker der en opvarmning af dette vand

1227
00:45:12.130 --> 00:45:13.650
i løbet af 2-3 minutter ved hjælp

1228
00:45:13.650 --> 00:45:15.610
af to varmelemmer, og det vil sige, at

1229
00:45:15.610 --> 00:45:17.250
hele ovenrummet bliver fyldt med damp.

1230
00:45:18.130 --> 00:45:21.770
Og der har vi så vores varmlåsventilationsmølle, som

1231
00:45:21.770 --> 00:45:24.030
sørger for, at dampen bliver ensartet for delt

1232
00:45:24.030 --> 00:45:24.790
i hele ovenrummet.

1233
00:45:25.530 --> 00:45:27.430
Nu, mens den lige var åbent et kort

1234
00:45:27.430 --> 00:45:28.570
øjeblik, der lavede jeg mærke til, at der

1235
00:45:28.570 --> 00:45:30.710
var rustfri stål inden for adsangen.

1236
00:45:30.770 --> 00:45:31.170
Netop.

1237
00:45:31.310 --> 00:45:32.870
Det er en anden ting i forbindelse med

1238
00:45:32.870 --> 00:45:34.630
damp, at her kan vi bruge rustfri stål,

1239
00:45:34.670 --> 00:45:37.530
som jo er meget mere hygienisk og meget

1240
00:45:37.530 --> 00:45:38.590
mere rengøringsvenligt.

1241
00:45:39.130 --> 00:45:40.550
Så alt i alt har vi altså her

1242
00:45:40.550 --> 00:45:43.750
to revolutionære ting, nemlig tilberedning af fødevarer ved

1243
00:45:43.750 --> 00:45:46.930
hjælp af damp alene og et ovenrum udelukkende

1244
00:45:46.930 --> 00:45:47.770
af rustfri stål.

1245
00:45:48.850 --> 00:45:50.290
Du er professionel kok.

1246
00:45:50.490 --> 00:45:52.230
Er det så revolutionerende at få sådan et

1247
00:45:52.230 --> 00:45:53.610
komfort, som er der undskyld i en oven,

1248
00:45:53.670 --> 00:45:54.430
som vi lige har hørt her?

1249
00:45:55.070 --> 00:45:58.210
Ja, til hjemmebrug er det meget revolutionerende.

1250
00:45:58.330 --> 00:45:59.670
Man har haft det på restauranter i mange

1251
00:45:59.670 --> 00:45:59.930
år.

1252
00:46:01.430 --> 00:46:04.710
Men til det almindelige forbrug hjemme, er det

1253
00:46:04.710 --> 00:46:06.570
revolutionerende.

1254
00:46:08.590 --> 00:46:10.090
Man skal begynde at lave mad på en

1255
00:46:10.090 --> 00:46:10.770
ny måde.

1256
00:46:11.490 --> 00:46:12.210
På din måde?

1257
00:46:13.690 --> 00:46:15.850
Nej, altså man skal udvikle sin fantasi lidt,

1258
00:46:15.970 --> 00:46:17.310
men når man så ligesom har fået gang

1259
00:46:17.310 --> 00:46:18.710
i den, så er det her altså bare

1260
00:46:18.710 --> 00:46:20.370
måden at gøre det på.

1261
00:46:20.790 --> 00:46:22.350
Ja, men på din måde, der mener jeg

1262
00:46:22.350 --> 00:46:22.590
på.

1263
00:46:22.590 --> 00:46:24.930
På jeres, på kokken, på det fagmæssige måde.

1264
00:46:25.050 --> 00:46:28.290
På den måde kommer husmoren eller husfaren meget

1265
00:46:28.290 --> 00:46:29.490
tættere på det, vi har gået og gjort

1266
00:46:29.490 --> 00:46:30.030
i mange år.

1267
00:46:31.010 --> 00:46:33.370
Og du ser fordelen ved dampen.

1268
00:46:33.530 --> 00:46:34.610
Hvad ser du den fordel i?

1269
00:46:34.610 --> 00:46:37.590
Jeg ser det fordi, at man bevarer aromastofferne

1270
00:46:37.590 --> 00:46:39.630
i grøntsager og fisk.

1271
00:46:40.130 --> 00:46:41.850
Og hvad man ellers, hvis det er lyst,

1272
00:46:41.970 --> 00:46:42.990
kød, fjerkræ.

1273
00:46:44.190 --> 00:46:46.910
Bevarer man altså de der aromastoffer i, som

1274
00:46:46.910 --> 00:46:47.350
er vigtige.

1275
00:46:47.550 --> 00:46:48.410
Det er derfor man spiser.

1276
00:46:48.570 --> 00:46:49.830
Det er også for at få noget smag.

1277
00:46:50.650 --> 00:46:51.590
For at få nogle vitaminer.

1278
00:46:51.630 --> 00:46:53.410
For at få nogle vitaminer og nogle mineraler.

1279
00:46:54.070 --> 00:46:55.410
Sådan, det er derfor man gør det.

1280
00:46:55.610 --> 00:46:57.210
Og så gør det jo altså ikke noget,

1281
00:46:57.270 --> 00:46:58.070
at maden smager godt.

1282
00:46:58.590 --> 00:47:00.150
Nu så vi også det, hvor fisk du

1283
00:47:00.150 --> 00:47:00.550
kom ind.

1284
00:47:00.770 --> 00:47:02.070
Og det er jo noget specielt at komme

1285
00:47:02.070 --> 00:47:02.610
ind bare sådan.

1286
00:47:02.670 --> 00:47:03.610
Der var ikke noget på andet.

1287
00:47:03.830 --> 00:47:04.810
Der var ikke noget på noget andet.

1288
00:47:05.090 --> 00:47:09.710
Altså dampen, ved hjælp af varmeblæseren i ovnen

1289
00:47:09.710 --> 00:47:13.450
og dampen, som kommer op, bliver dampen cirkuleret

1290
00:47:13.450 --> 00:47:14.150
omkring fisken.

1291
00:47:14.290 --> 00:47:17.190
Så den bliver mør og fin.

1292
00:47:18.190 --> 00:47:20.730
Og så den saft, der er i fisken,

1293
00:47:21.850 --> 00:47:24.310
får dampen til at arbejde sådan, at den

1294
00:47:24.310 --> 00:47:25.070
mørner i sig selv.

1295
00:47:25.070 --> 00:47:26.210
Altså det er ikke som i gamle dage,

1296
00:47:26.370 --> 00:47:29.710
hvor man lavede fisk i en fiskekedel, hvor

1297
00:47:29.710 --> 00:47:32.510
der forsvinder en masse af smagstoffen ned i

1298
00:47:32.510 --> 00:47:33.970
fongen, i bunden.

1299
00:47:34.090 --> 00:47:35.450
Altså den forbliver her.

1300
00:47:35.850 --> 00:47:37.030
Den forbliver i fisken.

1301
00:47:37.730 --> 00:47:38.850
Og hvor lang tid skal den så have,

1302
00:47:38.890 --> 00:47:39.170
når den står?

1303
00:47:39.290 --> 00:47:40.990
De der små bækforeldre der, de skal ikke

1304
00:47:40.990 --> 00:47:42.790
have mere end 14-15 minutter, så er

1305
00:47:42.790 --> 00:47:43.290
de færdige.

1306
00:47:43.950 --> 00:47:44.750
Det er spændende at smage dem.

1307
00:47:44.950 --> 00:47:45.110
Ja.

1308
00:48:01.660 --> 00:48:24.590
Danske tekster

1309
00:48:24.590 --> 00:48:24.690
af Jesper Buhl Scandinavian Text Service 2018